Еда хоть Куда

Этот нежнейший кекс готовится легко и быстро. Получается мягким, ароматным и таким уютным! Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: В блюдо всыпаем манную крупу. Вливаем кефир. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Добавляем яйцо и снова перемешиваем. Всыпаем соду и сахар. Просеиваем муку и всыпаем в тесто. Тщательно перемешиваем. Дно формы для запекания смазываем сливочным маслом. Тесто выкладываем в форму для запекания. Выпекаем 40-50 минут при 200°. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Представьте себе вкус семги премиального посла. Давайте засолим горбушу под такую семгу всего за одни сутки! Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Подготавливаем рыбу - чистим, промываем и обрезаем плавники. Разрезаем горбушу пополам и вырезаем основную кость. Каждую половину нарезаем на 3-4 части и перекладываем в блюдо для посола. В отдельное блюдо наливаем крутой кипяток. Добавляем растительное масло. Всыпаем перец горошком. Добавляем лавровый лист. Если он мелкий, то несколько листочков. Всыпаем соль. Всыпаем сахар. Всыпаем молотый перец. Перемешиваем до растворения соли и сахара. Заливаем горбушу. Рыба должна находиться полностью в рассоле. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 24 часа. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Представьте себе шаурму, но вместо маленьких кусочков курицы - целая ароматная домашняя котлета. Попробуйте приготовить! Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Лист лаваша разрезаем пополам. Нарезаем петрушку и укроп. Нарезаем зеленый лук. Огурец и помидоры нарезаем произвольно. На лист шаурмы выкладываем половину нарезанных овощей. Затем половину зеленого лука. Потом выкладываем половину петрушки и укропа. Добавляем майонез. Добавляем кетчуп. Котлеты, заранее пожаренные, разрезаем пополам. Выкладываем на начинку и закручиваем шаурму. Шаурму обжариваем на сковороде с двух сторон с добавлением сливочного масла. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Представьте себе уютный вечер и лакомство родом из СССР. Десерт такой нежный, будто облако, которое тает во рту. Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Чернослив заливаем кипятком на 15 минут, затем промываем в холодной воде. В отдельное блюдо выкладываем сметану. В сметану добавляем сахар и перемешиваем. Если сметана не такая густая, вместо сахара можно добавить сахарную пудру. Она сгустит сметану. Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем. Без добавления растительного масла подсушиваем грецкие орехи на сковороде в течении 2-4 минут на среднем огне, чтобы они стали хрустящими. Промытый чернослив немного надрезаем и начиняем грецкими орехами. В порционное блюдо складываем начиненный чернослив. Сверху выкладываем по одной столовой ложке подготовленного сметанного крема. Затем снова выкладываем немного чернослива и заливаем кремом. Украшаем оставшимися орешками. Посыпаем крошкой печенья и какао-порошком. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного

Давненько мы с вами ничего необычного не готовили. Давайте сделаем салатик? Простенький такой, а главное вкусненький и очень необычный. Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Яйца нарезаем небольшими кубиками. Соленый огурец так же нарезаем небольшими кубиками. Чернослив замачиваем, промываем и нарезаем соломкой. Яйца перекладываем в салатник. Туда же перекладываем огурец. Всыпаем кукурузу. Всыпаем измельченные грецкие орехи. Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем майонез и перемешиваем. Сверху выкладываем чернослив. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Яркий микс овощей и сухофруктов порадует вас своей свежестью и нежностью. Невероятно простой и вкусный свекольный салатик с грецким настроением! Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Морковь натираем на крупной терке. Натираем свеклу так же на крупной терке. Изюм замачиваем, промываем и соединяем с морковью. Измельчаем грецкие орехи и соединяем со свеклой. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к сыру. Выкладываем первый слой салата - морковь с изюмом. Сверху смазываем майонезом. Выкладываем второй слой - сыр с чесноком. Смазываем майонезом. Выкладываем третий слой - свеклу с изюмом. Сверху смазываем майонезом. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Это блюдо - необычный дуэт двух знаменитых блюд - селедки под шубой и мимозы. Без селедки, но с консервированной рыбой. На вкус великолепен. Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Овощи отвариваем и остужаем. Скумбрию отделяем от хребтов и соединяем с майонезом. Переминаем ингредиенты. Отваренную морковь натираем на крупной терке. Отваренные яйца так же натираем на крупной терке. На крупной терке натираем и картофель. В блюдо для салата выкладываем скумбрию. Сверху выкладываем нарезанный кубиками лук. Затем выкладываем картофель. Солим по вкусу. Покрываем слоем майонеза. Выкладываем морковь. Следующий слой - яйца. Снова покрываем майонезом. Верхний слой - свекла. Покрываем майонезом. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Любите вкусненько и простое? Тогда эти рулетики точно для вас. Лавашик получается хрустящий, начинка сытная и нежная. То, что нужно для идеального перекуса. Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Лаваш нарезаем на несколько частей. Одна часть для одной сосиски. Сосиски отвариваем. Если длинные (как у меня) - нарезаем пополам. Сыр выкладываем на лаваш. Сверху выкладываем сосиску. Затем закручиваем рулетиком. Разбиваем яйцо и перемешиваем. Смазываем крайний внутренний край лаваша. Это нужно для того, чтобы рулетики не развернулись при запекании. Слегка прижимаем край лаваша. Рулетики выкладываем в форму для запекания и смазываем яйцом для румяности. Сверху посыпаем кунжутом. Духовку прогреваем до 190° и запекаем рулетики в течении 10-15 минут. Присоединяйтесь и давайте творить кулинарные шедевры вместе! Приятного аппетита!

Любите блюда из тыквы? Тогда эта нежнейшая запеканка вас точно порадует! Что нам потребуется: Пошаговое приготовление: Тыкву нарезаем на кубики и выкладываем в кастрюлю. Заливаем молоком. Количество молока берем в зависимости от сочности тыквы. Чем сочнее, тем меньше дополнительной жидкости. Кастрюлю отправляем на огонь и тушим в течении часа. Затем, непрерывно помешивая, всыпаем манную крупу. Продолжая помешивать варим в течении 10 минут на медленном огне. После чего выключаем огонь и переминаем все картофелемялкой. Затем берем куриные яйца и отделяем белки от желтков. В желтки добавляем соль, сахар и все перетираем до однородности. Перетертые желтки вливаем в тыкву и перемешиваем. Белки взбиваем в пену. В отдельное блюдо перекладываем тыкву и остужаем до комнатной температуры. После чего тыкву смешиваем с яичными белками и перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем сливочное масло, нарезанное пластинками и натираем сыр. Отправляем в духов