Фильтр
лучший способ вялить рыбу сухим посолом от Петровича
Вяленая рыба сухим посолом – вкусное лакомство своими руками Любите ароматную рыбку с бокальчиком холодного пива? Тогда обязательно попробуйте приготовить её самостоятельно! Сегодня я поделюсь простым рецептом приготовления вяленой рыбы сухим посолом, который позволит вам насладиться вкусом свежей, качественной и натуральной рыбы без лишних добавок. Что понадобится? 🔹Свежая рыба( плотва, лещ, синец, окунь, густера) 🔹Соль крупного помола 🔹Марля или чистая ткань 🔹Весовые гнёты Пошаговая инструкция: ◽️Подготовка рыбы Рыбу промыть под проточной водой. Чистить от внутренностей - это на усмотрение каждого я оставлю целой. Чешуя должна остаться целой, чтобы сохранить аромат и соки. ◽️Подготовка тары Для этого нам понадобится большой контейнер или ведро с просверлеными дырками на дне, чтоб стекала влага из рыбы. ◽️Посол Насыпьте слой соли толщиной около 0,5 см на дно контейнера или лотка. Уложите рыбу слоями, пересыпая каждый слой солью так, чтобы она полностью покрывала поверхность рыб
лучший способ вялить рыбу сухим посолом от Петровича
Показать еще
  • Класс
📝Нерестовый запрет. Сроки. Штрафы. Что нужно знать каждому рыболову?
Если вы любите рыбалку или просто интересуетесь этой темой, то вам важно быть в курсе того, когда начинается нерестовый запрет и какие ограничения действуют в разных регионах нашей страны. В данной статье мы рассмотрим основные моменты этого периода и поговорим о последствиях нарушения правил. Что такое нерестовый запрет? Нерестовый запрет представляет собой временный период, во время которого запрещается ловля рыбы для обеспечения ее размножения и сохранения популяции. Это необходимо для поддержания экологического баланса водоемов и предотвращения истощения водных ресурсов. Сроки действия запрета по регионам России🇷🇺: Центральный федеральный округ: Какую рыбу нельзя ловить: стерлядь, сом пресноводный, хариус, подуст, белоглазка, синец, чехонь, берш, миноги, раки. Северо-Западный федеральный округ: Какую рыбу нельзя ловить: осетр атлантический, лещ, судак и щука, сиг, ряпушка (рипус), миноги. Приволжский федеральный округ: Какую рыбу нельзя ловить: осетровые виды (стерлядь, белуга,
📝Нерестовый запрет. Сроки. Штрафы. Что нужно знать каждому рыболову?
Показать еще
  • Класс
📝Зимняя рыбацкая эпопея на буксировщике: от небольших морозцев до солнечных ванн
Весёлая поездка на зимнюю рыбалку получилась весьма насыщенной и разнообразной. Всё началось ранним утром, когда воздух ещё дышал свежестью и лёгким морозцем около -2 градусов Цельсия. Вооружившись снастями и запасшись хорошим настроением, мы отправились в путь на своём верном помощнике — мотобуксировщике. Благодаря этому компактному транспортному средству дорога прошла быстро и комфортно, несмотря на зимнее бездорожье. Прибыв на место ловли, мы незамедлительно приступили к делу. Первые попытки были удачными: удалось поймать несколько небольших судочков весом примерно полкило каждый. Несмотря на скромные размеры, эти трофеи радовали глаз и поднимали настроение. Конечно же, малявки были отправлены обратно в свою природную среду обитания — пусть растут и радуют нас своими поклевками! Однако среди всех поклёвок была одна особенно запоминающаяся ситуация: крупный экземпляр едва не стал нашим уловом дня, но в последний момент сорвался с крючка, оставив лишь сожаление и восхищение мощью эт
📝Зимняя рыбацкая эпопея на буксировщике: от небольших морозцев до солнечных ванн
Показать еще
  • Класс
Налим осенью на болванку с набережной
Болванить налима можно не только со льда или с лодки, а также с набережной. Как-то слышал, что с набережной кто-то ловил налима на болванку. Долго сомневался в этом, но все же решил попробовать. Первые попыток пять как-то все мимо, и вот последние две рыбалки получилось поймать двух небольших. Как я понял, он подходит к набережной в определенное время года, предполагаю, перед ледоставом. Время суток тоже примерно одно, в первый день были 4 поклевки, из них одна поимка, с 18:40 и до 19:05. Реализация плохая, так как болванил зимней короткой удочкой и подсекать было неудобно. Во второй день решил использовать спиннинг, но в тот день налим был не так активен, и была одна поклевка и поимка в 18:55. Спиннингом подсечка получается более уверенная. В качестве болванки использовал фосфорный Jig Spinner от Akara. Глубина ловли около метра. По приманкам лучше работал червь дендробена. Пробовал на тюльку, но так как все дно в больших камнях и различных плитах, оставшихся после постройки набере
Налим осенью на болванку с набережной
Показать еще
  • Класс
Показать ещё