Городские истории на КМВ

Рубрика Нам здесь вкусно  Да, погоды нынче стоят ненастные и холодные... Собаку на улицу не выгонишь, не то, что туристов!)) Хотя многие любят пословицу: «У природы нет плохой погоды». Так вот, это не я!) Конечно, всяко бывает, иногда и дождь радует, что уж говорить, можно и ноги промочить ради Лермонтова с Пушкиным... Но все же гораздо приятней знакомиться с местными городами и достопримечательными местами в хорошую погоду. Так что немного подождём! Ведь по статистическим данным количество солнечных дней в Кисловодске, например, не уступает лучшим курортам мира. В среднем за год количество ясных дней в Кисловодске составляет около 300, а в Пятигорске, Железноводске и Ессентуках незначительно разнится — +/- около 150.  Что-то я увлеклась...)  Если в такую погоду вам не хочется сидеть дома, самим стоять у плиты, а хочется, например, по-настоящему вкусно и красиво позавтракать (или пообедать), предлагаю отправиться в Пятигорск. В центре, на проспекте Кирова 69 (пересечение с улицей М

Пить или не пить? А если пить, то что и где?)  Конечно, всем известно, что минеральную воду лучше всего пить из источника. Но если такой возможности нет, а показания есть, существует альтернативный вариант - минеральная вода в бутылках (конечно, в стекле лучше!).  Сегодня я хочу рассказать о заводе «Минеральные воды Железноводска», расположенном на территории лечебного парка у подножия горы Железной в непосредственной близости от источников и существующем уже более века.  Начиналось всё еще в начале 1860-х годов, при директоре КМВ С.А.Смирнове. Сначала минеральную воду разваливали непосредственно у питьевых источников. Объём продаж постепенно возрастал, и весной 1903 года была построена Разливная минеральной воды основных питьевых источников, а с 1908 года - завод. Это было первое предприятие по розливу железноводской минеральной воды, и третья Разливная на КМВ (после Ессентуков и Кисловодска). Все операции производились вручную, а к 1930 году завод производил по 5000 бутылок в день

Как интересно бывает прочитать книгу о незнакомом человеке, и как будто познакомиться с ним лично, пусть даже немного. Это произошло сегодня, когда я познакомилась с Польским Леонидом Николаевичем глазами автора очерка, тоже писателя, Серафимова Николая Михайловича. Так лично и с любовью рассказано о Леониде Николаевиче, его жизни и семье, взглядах и принципах, интересах и предпочтениях, о его деятельности во благо сохранения исторического наследия городов КМВ.  Например о том, что собранная им богатейшая коллекция старинных открыток с видами городов КМВ хранится в фондах музея-заповедника М.Ю. Лермонтова. О том, что благодаря стараниям и неравнодушной позиции Леонида Николаевича были сохранены некоторые исторические здания, которые мы можем видеть сейчас. О том, что он любил кошек и позволял им в прямом и переносном смысле «сидеть у него на шее». Об их с женой гостеприимном доме на улице Коста Хетагурова, который автор называет «территорией гласности», о многочисленных посетителях,

Рубрика Нам здесь вкусно  Делюсь одним из вкусных и полезных мест в Кисловодске! Кофейня Promise, место с собственной концепцией: вкусный кофе, полезная еда и десерты, без сахара, без глютена, с продуманной и сбалансированной  рецептурой. Например, блинчики из зелёной гречки, каша кураговая с миндальным урбечем и дагестанской халвой, боул с лососем, паста без глютена... Да, да, её я тоже пробовала и оценила по достоинству. Про вкусный кофе и полезные десерты я уже говорила. А ещё люблю места, где помимо кухни продумано пространство и разные способы времяпрепровождения. В Promise представлены аутентичные украшения. Думаю, девушки будут со мной солидарны, всегда приятно посмотреть, примерить и решить, куда бы надеть такую восточную красоту.  Есть небольшой детский уголок и книжные полки с любопытной подборкой! Вот и мы взяли одну книгу и прочитали следующее: «Слова имеют значение... Истории, которые вы рассказываете, существенно влияют на то, как их воспринимает и как понимает зритель,

С праздником светлой Пасхи! Христос Воскресе! Мира, добра и любви! 🙏❤️💐 Праздник победы жизни над смертью!  Даже не будучи очень религиозным человеком, чувствуется светлая и созидательная энергия этого дня. Очень хочется, чтобы во всем мире и в жизни каждого человека было больше радости, любви и счастья, иначе ради чего мы живём!.. В связи с этим вспомнилась цитата Ивана Тургенева о счастье:  «У счастья нет завтрашнего дня. У него нет и вчерашнего. Оно не помнит прошедшего, не думает о будущем. У счастья есть только настоящее… и то не день, а мгновение…»  Счастья всем и каждому! ❤️ P. S. Очень хотелось бы, чтобы Иван Тургенев отдыхал на КМВ, но не случилось, он отдыхал в Баден-Бадене!))  P. S. Пасхальная композиция сделана мной в нашем месте силы, укромном уголке среди леса и всё ещё почти нетронутой природы. Очень любим, ценим и дорожим!

Ноябрь 2006 года...  Михаил Юрьевич Лермонтов лично присутствовал на открытии памятника Михаилу Юрьевичу Лермонтову в Нальчике. Может ли быть такое?) Вполне, если один из них - правнучатый племянник поэта и по совместительству руководитель международного Лермонтовского фонда, полный тёзка своего предка.  Памятник авторства скульптора Арсена Гучапшева и архитектора Аси Мидовой представляет собой трехметровую глыбу из розового гранита с бронзовым барельефом великого русского поэта в кавказской бурке. Под барельефом автограф Лермонтова. Деньги на памятник собирали всем миром. Много слов благодарности было сказано на церемонии открытия, в частности о том, что поэт, живший и служивший на Кавказе, «прекрасно писал об адыгах (черкесах), тем самым оставил в мировой культуре след адыгской культуры»; что «это дань любви и уважения гению и таланту поэта, воспевшего красоту края, стремление его жителей к свободе и справедливости»; что «он сделал уникальный адыгский этикет частью русской литератур

9 мая - День Победы! Сегодня день памяти и благодарности...  Как-то я для себя написала: «Наша сила - в нашей памяти». А сегодня я это очень глубоко прочувствовала благодаря силе слова, оказавшись на Аллее поэзии в Атажукинском саду города Нальчик. Не ожидала, что это место в центре города и парка тронет меня до слёз, вызовет чистые эмоции светлой грусти и благодарности.  На всем протяжении аллеи вдоль клумбы установлены каменные книги с фрагментами стихов разных поэтов: кабардинцев, балкарцев, русских. Али Шогенцуков, Кайсын Кулиев, Михаил Лермонтов, Магомет Мокаев, Константин Ибряев и другие...  А в конце аллеи - бюсты основоположникам кабардинской и балкарской литературы - Бекмурзе Пачеву и Кязиму Мечиеву. Наверное, вы уже поняли (или знаете) мое отношение к слову, оно для меня особенное, но даже я не ожидала от себя такой реакции на это место и эти строки: -Пускай наш труд на полях столетий  Взойдёт, как слава, как наша честь.  Пускай прославятся наши дети-  И те, что будут, и те,