Советские советы: рецепты, рукоделие, полезные советы из СССР

Конечно, новогоднее застолье далеко не всегда добирается до торта. Обычно "места" на него уже не хватает. Но всё равно в большинстве семей традиционно торт либо покупается, либо печётся. Особенно если есть дети или просто сладкоежки. Поздний кофе с тортом первого января - приятное начало года. Несколько рецептов тортов из советских журналов и календарей: Журнал Работница № 12 1985г Журнал Крестьянка №12 1988г Торт на скорую руку без муки из советского отрывного календаря-численника Торт лимонный. Брошюра "Мучные кондитерские изделия", 1975г. Ещё больше рецептов и советов из СССР в телеграм-канале: https://t.me/sovetskiesovety

Как известно, в урожайный год за сезон один кабачок меняет до 7 хозяев😂 Вообще такого количества мемов, кажется, больше ни про один огородный российский овощ не наберётся. Благодарный овощ, кабачки способны восстановить родственные и дружеские связи и помирить соседей. И со всем этим богатством надо что-то делать. Чтобы ни один кабачок не пропал, собрала в одну подборку все рецепты с ними из советских газет и журналов, которые опубликованы в моём ТГ-канале. А здесь не только кабачки: На этом считаю, что свой небольшой вклад в дело спасения бесхозных кабачков я внесла😁 А ещё больше советских советов в одноименном телеграм-канале: https://t.me/sovetskiesovety

Сейчас пора выпускных, поэтому захотелось выложить три вырезки на эту тему. Выкладывание каждой из них в телеграм-канале сопровождалось одной и той же мыслью: "ну, для современных выпускниц это явно слишком скромно"))) Да, сейчас даже на выпускном в детском саду каждая девочка хочет выглядеть как на красной дорожке мирового уровня. А вот, что предлагалось сшить (не в ателье, самим😉) на выпускной в 1987 году. И шили, и не только на выпускной. Одна из моих подписчиц поделилась, что шила по этим выкройкам с небольшой модернизацией даже свадебный наряд. Кстати, на платье выше далеко не каждая девочка могла решиться - оно было остромодным и многие выбирали наряды попроще, ближе к классике. Так же не каждая могла решиться и на остромодную в 1988 году юбку-баллон. Многим казалось, что для неё надо быть круче, чем ты есть😁 В 2025 девушки гораздо смелее, а юбка-баллон опять на пике моды, так что рукодельницы могут забирать себе выкройку из листочков ниже: А уж для сельских жительниц в 1977

Точнее из Настольного календаря 1972 года. Сам календарь, к сожалению, не сохранился. Но последние листочки каждого месяца, где были выкройки, рецепты и полезные советы, были бережно сохранены :) А ещё больше советских советов в одноименном телеграм-канале: https://t.me/sovetskiesovety

Один из источников полезной информации как для собственного быта, так и для каналов - это бережно сохранённые вот такие папки-скоросшиватели: Бабушка собирала в них вырезки с полезными советами. В основном они были из газеты "Сельская жизнь". Рубрики "Ваш дом", "Хозяйке на заметку" "Сад и огород", "Приусадебное хозяйство". Годы: 70е - начало 80х. Интересно, что авторами таких заметок чаще всего были агрономы, научные сотрудники, технологи и другие специалисты. То есть действительно эксперты в своей сфере (а не то, что сейчас под словом "эксперт" зачастую понимается). Если информация бралась из писем читателей в редакцию, то это всегда упоминалось Например, советы от преподавателя домоводства (правая и левая сторона ткани - это лицевая и изнаночная, сейчас так, вроде, нигде не говорят, а ведь всего-то 50 лет прошло😁): А вот от биолога: От кандидата сельхознаук: А здесь советы от мастера химчистки, заведующей зеркальной мастерской и от НИИ Общественного питания: Конечно, за годы прогрес

Одно из воспоминаний советского детства - календарь-численник на стене. Да, такие выпускаются и сейчас, но ими пользуются гораздо реже. А тогда они были практически в каждом доме. Вспомним, что публиковалось в них в 80е годы (как, 40 лет прошло? когда только успело???) прошлого века (прошлого века?!) Мои родственники в основном покупали или "Календарь для женщин" или "Семейный календарь", так как в них было много полезного. В эпоху до интернета они были одним из основных источников рецептов, выкроек и полезных советов, наряду с журналами, газетами и книгами. Например, в них публиковались модели для вязания и рецепты салатов: Выкройки модных платьев и детской одежды: В том числе, экономно перешитых из старой одежды: Продолжение здесь. А ещё больше советских советов в одноименном телеграм-канале: https://t.me/sovetskiesovety

Ну если выходной день тёплым будет :) До конца лета должны ж такие случиться:)) А ещё больше полезно-ностальгических советов в телеграм-канале: https://t.me/sovetskiesovety

Первую часть смотрите здесь. Что ещё полезного было в советских календарях-численниках. Например, физические упражнения для разных целей: Или советы "сделай сам" для украшения интерьера А ещё рецепты выпечки и домашних заготовок, полезные кулинарные советы и милые картинки из рубрики "Юмор" И ещё больше советских советов в одноименном телеграм-канале: https://t.me/sovetskiesovety