Оптимистка 40+

"Вернулась в вязание!" Оказывается, пару месяцев назад я подготовила черновик с вот таким названием. Потому что действительно снова уселась вязать. Сейчас уже у меня куплено несколько видов пряжи для джемперов, достаты (или достаны?) два недовяза, пролежавшие лет пять точно, связаны варежки снохе, несколько пар носков (двум хорошим людям, одной маленькой собаке, одному моему сыну и одной снохе) и в работе еще пара и лялешный плед. И мне это нравится, как давно! А всего-то надо было заказать и выкупить очки для близи, получить заказ на работу и залезть в интернет-магазин пряжи. И началось всё с просьбы снохи о варежках на ее нестандартные ручки (красивые, мечта пианиста, с длинными пальчиками). Подобрала нужную пряжу, достала спицы и связала довольно быстро. Осознала, что в позапрошлом и прошлом году не взялась за вязание вообще ни разу. Поняла, что хочу себе паутинку из мохера. И что, как говорится, "руки-то помнят" и "мастерство не пропьёшь". А потом зарегалась в пряжном царстве (

Пару лет назад я уже была в Тюмени. Недолго, днём приехали, а вечером - обратно. Но я успела немного прогуляться по набережной и проникнуться этим городом. И я решила, что обязательно должна приехать еще хоть разок, тем более что родные переехали в другой район, а я не видела новой квартиры. И вот пригласили нас в гости на новогодние каникулы. Я составила план, что я хочу посетить, где отдохнуть и т.п., и мы поехали на Рождество в город Тюмень. Официально из моего города до Тюмени добираться 5 часов. Но в праздники, по заснеженной трассе, с заторами в маленьких населенных пунктах типа Белоярки или Мезенского да с заездом в "Ростикс" в Богдановиче получилось все 7 (семь!). Поэтому планы пришлось корректировать. А в планы входило, отдохнув с дороги, сходить покататься на коньках. Каток называется "Моменты", расположен в ЖК "Биография", рядом с микрорайоном Ново-Патрушево, где мы гостили. Но до катка мы всей толпой, включавшей в себя 6 взрослых и 3 деток, добрались только к закрытию, к 2

Сначала о том, почему я начала этот сериал смотреть. Потому что другая девочка начала и посмотрела. И рассказала об этом на работе. Мы посмотрели фотки, посмеялись над тем, что главный герой напоминает французского комедийного актёра, и я о нём забыла. А позже я почувствовала жгучее желание посмотреть нечто легкое, бездумное, турецкое. И вспомнила про "Спрячь меня". Тем более, что в нём всего 26 серий. Песня! И теперь, после просмотра, делюсь впечатлениями. Ну, во-первых, начался сериал нестандартно: в самой же первой серии главные герои, как говорится, переспали. Причём не на словах, а было показано несколько почти эротических сцен. Правда, потом, как и положено в турецких сериалах, до 22-й серии даже никто за руки не держался. Весь лимит, в общем, выдали наперёд. И вообще, поведение главной героини, я бы сказала, нетипично для бедной, но гордой турецкой девушки. Ей говорят: "Приходи вечером" и адрес дают. И она собирается и приходит к незнакомому мужчине в дом за высоким забором. Ст

На днях мне попался на глаза коротенький ролик, где мужчина скидывает по-быстрому в кучу продукты, обрабатывает, а в итоге получается, с его слов, вкуснейший паштет, которого не купишь в магазине. Я посмотрела, разобралась с перечнем ингредиентов, определила для себя их количество и сделала это чудо-блюдо. И получилось реально вкусно! Сразу оправдываюсь, что, как всегда, написать об этом решила уже в процессе, поэтому фоток мало и кривенькие. Но зато реальные! Итак, какие берём продукты и что с ними делаем. В ролике снимались: куриная печень, сырые яйца, сливочное масло, жареный лук, соль, коньяк. Я адаптировала этот звёздный состав под свои реалии, а именно уменьшила количество яиц (в ролике их не меньше 6-ти), исключила коньяк (у меня его тупо не было) и добавила чуток 10-процентных сливок и черного молотого перца. Теперь мои пропорции и ход работы. Я взяла подложку куриной печени (около 0,5 кг) и измельчила в блендере, разбила туда 2 яйца, добавила 40 г сливочного масла, 50 г слив

Статья будет короткая и, в общем-то, восторженная. Я ездила недавно в Екатеринбург (ну и что?), вечером ( ну и что?), в ночной клуб (о боже!). Началось всё опять с коллеги, Анастасии. Она недавно отметила свой день рождения в ночном клубе Екатеринбурга, называется "Градусы", находится возле цирка. Собрала родных людей и привела их на музыкальный квест. По окончании игры им, как команде-новичку, подарили красивую пластинку в память и сертификат на следующую бесплатную игру. И вот сертификат нужно было использовать, потому что: Теперь о том, что из себя представляют игры в ночном клубе "Градусы". Это музыкальные игры, они проходят почти каждый день месяца. Проводятся по типу уже известных мне "Аймамс" или "Мозгобойни". Тематику игры и степень сложности можно выбрать по расписанию игр в группе в ВК, которая называется "Угадай мелодию в Екатеринбурге". Мы, например, выбрали игру в пятницу (самый удачный день для такого мероприятия, как мы решили) и с темой "Русские хиты 2000-2010" (тут

Проверено личным опытом, как всегда. Началось всё с того, что коллега Настя в последний день подачи заявлений в музыкальную школу, в мае этого года, вспомнила, что нужно записать туда сына. И мы зашли на сайт музыкалки и увидели, что есть там и группа для взрослых, называется "Любительское музицирование". Позвонили, а там уже приём заявлений окончен, три группы набрали, видите ли! Но мы убедили руководство музыкальной школы взять ещё и нас, отправили электронно заявления и документы (с условием занести на днях в бумажном варианте) и стали ждать начала учебного года. Как я осознала уже потом, я лично не задумалась в тот момент ни о стоимости, ни о нагрузке, ни о графике обучения. Для меня было важно попасть в число обучающихся на любых условиях. Потому что я мечтала учиться в музыкалке с детства. И сейчас ухватила эту мечту за хвост и отпускать не собиралась. Итак, что же включает в себя это обучение для взрослых "Любительское музицирование?" У нас здесь всё по-взрослому - преподают со

Вот и дожилась я до изготовления домашнего кетчупа. Произошло это как-то незаметно. Сын просил сделать, попробовав в гостях. Но там рецепт в секрете держат. А без рецепта же никак)). И вот я похвасталась сестре сделанной томатной пастой, а она в ответ: "Сделай лучше кетчуп". И отправила мне рукописный рецепт, как в советском детстве. Ингредиенты совпадают с тем, что на вкус смог различить в попробованном кетчупе сын. Решили - сделаю, вдруг это то самое или нечто близкое по вкусу. И оказалось - самое оно! Теперь непосредственно рецепт. Берём 2 килограмма помидоров (я беру примерно 2,2 кг, мою, вырезаю места прикрепления плодоножек и получаю 2 кг чистого веса). Прокручиваем их на мясорубке и ставим на плиту. По рецепту нужно уварить помидоры так, чтобы их объём сократился вдвое. У меня на это ушло почти 4 часа. Можно попробовать отделить часть сока, как при варке томатной пасты, рассказываю здесь: https://dzen.ru/a/aKmnVVZrLSSwKsee. Тогда время варки сократится до одного часа, на вкусе

Что такое кабачковая икра, современным детям не понять. И даже людям лет 30 не всем это понятно. Пюре из овощей, подозрительного цвета, непонятного вкуса - как это может нравиться? А я кабачковую икру обожаю. И нас, думаю, много. В нашем детстве, т.е. в 80-е годы, её продавали в каждом продуктовом магазине, давали иногда в детском саду на обед к пюре немножко, ложечку на край тарелки. И это было безумно вкусно! Я уж не напоминаю про жареную картошку, и чтоб икра рядышком... А советские люди, получив участки в коллективных садах, начали взращивать кабачки, а кабачков, как известно, помалу не вырастает. И стали люди придумывать, как бы кабачки переработать, чтоб вкусно. И начали в том числе пытаться сделать икру. Рецептов было море, по вкусу - от "ну ничё, но не то" до "чё за хрень". Мы с подругой экспериментировали не один год, пока наконец не пришли к результату, который нас устроил. И по этому рецепту я готовлю икру уже лет тридцать. Лариса Александровна, дорогая моя, это ж тебе спас