АГРОЭКО — про мясо и не только

Вкус сочного карбонада АГРОЭКО дополняет пряный маринад с чесноком, черным перцем, фенхелем, тимьяном, лимоном и паприкой. Он встречается с островато-сладким рататуем в самом ярком блюде этой осени. 🍅Ингредиенты: Карбонад для запекания АГРОЭКО — 1 упаковка Баклажан — 1 шт. Кабачок — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Болгарский перец — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Оливковое масло — 3–4 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Консервированные томаты в собственном соку — 200 г (или томатное пюре) Соль, перец Прованские травы (тимьян, базилик, орегано) 🧑‍🍳Приготовление: 1️⃣ Снять этикетку, сделать небольшие надрезы на упаковке с мясом. Запекать в духовке 90 минут при 180 °C. 2️⃣ На сковороде обжарить нарезанный лук и перец до мягкости. Добавить измельчённый чеснок, затем томаты в собственном соку. Приправить травами, солью и перцем. Тушить 10 минут до лёгкого загустения. Перелить соус в жаропрочную форму. 3️⃣ Нарезать баклажан, кабачок и помидоры тонкими кружочками одинаковой толщины. Выложить их поверх соуса по

Это блюдо хочется ставить в центр стола. Окорок АГРОЭКО остается мягкими, а при нарезке сохраняет форму. В каждом кусочке — нежное мясо, которое соединяется с грибами и сливками в цельную композицию. Ингредиенты: • Окорок свиной «АГРОЭКО» — 1 упаковка • Картофель — 3–4 шт. • Шампиньоны — 250–300 г • Сливки 10–20% — 200–250 мл • Мука — 1–1,5 ст. л. • Твёрдый сыр — 120–150 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль, перец • Тимьян — пару веточек Приготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 190 °C. Форму слегка смажьте маслом. 2️⃣ Мясо нарежьте на стейки и отбейте. Посолите, поперчите. Выложите на дно формы. 3️⃣ Шампиньоны быстро обжарьте до лёгкой румяности и испарения влаги, слегка посолите. Разложите на мясо. 4️⃣ Сверху выложите слой тонко нарезанного картофеля, посыпьте листиками тимьяна. 5️⃣ В холодные сливки добавьте муку, перемешайте до однородности, введите соль и перец. Прогрейте на слабом огне до лёгкого загустения и залейте запеканку. Посыпьте тёртым сыром. 6️⃣ Запекайте 35–45 мину

Дачный сезон уже близко — впереди тёплые вечера, шашлыки и аромат дыма. Хороший повод попробовать колбаски «С сыром» АГРОЭКО. Сочное мясо, аппетитные кусочки расплавленного сыра и пряные специи создают насыщенный вкус, который раскрывается во время жарки. Подавайте их с овощами-гриль, свежими салатами, любимыми соусами или просто с горчицей — для хороших колбасок иногда не нужно ничего лишнего. #АГРОЭКО #хорошеемясоначинаетсянаА

Лопатка «В горчично-чесночном маринаде» АГРОЭКО уже замаринована в густом, поэтому готовить ее быстро и просто. Снимите этикетку, сделайте надрезы на упаковке и отправьте в духовку на 90 минут при 180 °C. И на вашем столе появится вкусное и ароматное блюдо. Соус даёт тёплую пряность зернистой горчицы, лёгкую чесночную пикантность и аромат специй — свинина получается сочным и нежным. Подавайте с запечённым картофелем, свежим салатом или сезонными овощами. #АГРОЭКО #хорошеемясоначинаетсянаА

Легендарное французское блюдо на вашем столе! Это рагу любят за вкус, сытность и простоту. Главный секрет кассуле — на следующий день оно становится еще вкуснее! Ингредиенты (4 порции) * Белая фасоль сухая — 300 г * Лопатка АГРОЭКО — 1 упаковка * Свиная грудинка/бекон — 150 г * Колбаски для жарки АГРОЭКО — 1 упаковка * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Сельдерей — 1–2 стебля * Чеснок — 4 зубчика * Томатная паста — 1 ст. л. (по желанию) * Бульон (куриный/говяжий/свиной) — 800 мл * Тимьян — 1 ч. л. (или 3–4 веточки) * Лавровый лист — 2 шт. * Панировочные сухари — 2–3 ст. л. (для корочки) * Растительное масло, соль, перец Приготовление: Замочите фасоль на 8–12 ч. Слейте жидкость, варите в чистой воде с лавровым листом почти до готовности 40–60 мин. Посолите в конце, слейте воду. Разогрейте духовку до 160 °C. Обжарьте лопатку до румяной корочки, снимите со сковороды. Обжарьте колбаски до румяности, нарежьте. Грудинку или бекон нарежьте кубиками. На этой же сковороде обжарьте лук, морковь, с

Картофельные клецки с тушёной свининой и грибным соусом — это сытное и вкусное блюдо, которое лучше всего приготовить самостоятельно дома. Нежная лопатка аппетитно томится с ароматными овощами, клецки варятся быстро, а грибной соус дарит удовольствие на этапе дегустации. Как результат — восхитительное блюдо в центре стола, которое притягивает всю семью к ужину. Ингредиенты (4 порции) * Лопатка АГРОЭКО — 1 упаковка * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Чеснок — 2 зубчика * Мука — 1 ст. л. * Бульон — 400 мл * Томатная паста — 1 ч. л. (по желанию) * Лавровый лист — 1 шт. * Масло растительное — 1–2 ст. л., соль, перец Клецки — 1 упаковка Грибной соус: * Шампиньоны — 300 г * Лук — 1 шт. * Сливки 20% — 200 мл * Масло сливочное — 30 г + 1 ст. л. растительного * Соль, перец, петрушка для подачи Приготовление 1. Нарежьте лопатку кубиками и обжарьте до румяности, добавьте лук и морковь, затем чеснок и муку. Влейте бульон, выложите пасту и лавровый лист. Тушите под крышкой 60–75 мин до мягкости овощ

Домашний вариант всегда вкуснее — вы сами выбираете булочку, соус и любимые специи, а котлета с сочным фаршем АГРОЭКО будет сочной и вкусной. Вам обязательно захочется повторить! Ингредиенты (на 2 бургера): Фарш АГРОЭКО «Сочный» — 300 г Булочки для бургеров — 2 шт. Листья салата (романо, айсберг или микс) — 4–6 шт. Помидор — 1 шт. Красный лук — 1/2 шт. Сыр чеддер или плавленый — 2 ломтика Корнишоны или маринованные огурцы — 2–4 колечка Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Для соуса: Майонез — 1 ст. л. Греческий йогурт — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Кетчуп — 1 ч. л. Сок лимона — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: Смешайте фарш с солью и перцем. Сформируйте 2 плотные котлеты. Обжарьте на сковороде или гриле по 3–4 минуты с каждой стороны. За минуту до готовности положите сверху сыр, чтобы он расплавился. Разрежьте булочки и подсушите их срезы до золотистой корочки. Смешайте ингредиенты для соуса. Нарежьте помидор и лук кольцами, подготовьте листья салата и корни

Хочется разнообразия без сложных правил и редких ингредиентов? Добавляйте к свинине продукты, в которых много клетчатки, белка, витаминов и минералов. Такие сочетания делают блюдо вкуснее и помогают проводить кулинарные эксперименты дома. Принципы сочетания: — Текстуры: рассыпчатая гречка + сочное мясо. — Вкусы: спирулина даёт яркую травянистую ноту, а тыквенные семечки добавляют ореховый акцент. — Подача: тёплый стейк + охлаждённый салат из брокколи и киноа. Листайте карточки и выбирайте свой вариант для обеда или ужина. АГРОЭКО теперь в MAX — скорее подписывайтесь!

Гранат на столе — к удаче. Окорок для запекания АГРОЭКО — ко вкусному ужину. Нежная свинина АГРОЭКО в пряном маринаде из паприки, смеси перцев и чеснока получается ароматной и по-настоящему праздничной. Яркое настроение добавляют блюду специи — фенхель, тимьян, лимон. Главный секрет блюда — в его элементарном приготовлении. Запекать мясо можно прямо в упаковке — снимите этикетку и отправляйте в духовку при 180°С на 90 минут. Для эффектной подачи рекомендуем использовать гранат — считается, что он привлекает удачу и достаток. Украсьте блюдо с окороком, щедрой россыпью рубиновых зёрен, чтобы придать ему праздничный вид и добавить лёгкую кисло-сладкую ноту во вкус.