Коммерсантъ FM

Как выросли продажи безалкогольного вина и пива Перед Новым годом россияне закупились вином, которое не содержит алкоголь. По данным маркетплейса Ozon Fresh, в декабре таких напитков было заказано вдвое больше чем годом ранее. А безалкогольного пива — втрое. Эксперты рынка подтверждают тенденцию. По предварительным данным, в 2025-м продажи обеих категорий стабильно росли, причем и в ритейле, и в общепите. В том числе очищенный от спирта продукт начали производить и небольшие крафтовые предприятия, отмечает первый заместитель председателя совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский: «Объем продаж по данной категории растет по отношению к прошлому году примерно на 10-15%. А вот спрос на алкогольную продукцию, в том числе пиво, стагнирует. В безалкогольном сегменте появляются новые продукты, идет развитие. Компании, которые раньше не производили безалкогольное пиво, тоже переходят на него. Развиваются и технологии. Если раньше это было достаточно дорогостоящее производство, сейчас у н

Как утилизация устаревшего оборудования корпорации скажется на трафике Google предупредила российских провайдеров о планах вывезти свои устаревшие серверы. По информации РБК, компания направила операторам сообщение, речь в котором идет о планах изъять кэширующие серверы модели Dell R720, сейчас их сняли с производства. В России это оборудование устанавливалось до 2022-го и применялось для ускорения доставки контента для пользователей. Прочие станции Google Global Cache выводить из эксплуатации не будут, а саму процедуру представители американской корпорации хотят начать через месяц, 26 января 2026 года. Компания уже почти четыре года не ведет коммерческую деятельность в России и закрыла московский офис. Доступны только бесплатные услуги. Процедура носит рутинный характер, но может снизить скорость работы некоторых сервисов от Google, считает директор по стратегическому развитию «АРБ Про» Роман Копосов: «Google может отключить сервер дистанционно, но для соблюдения процедуры важно его д

27 декабря, суббота Дональд Трамп считает, что о мире на Украине можно договориться уже 28 декабря. По крайней мере, на это есть неплохие шансы, заявил он в интервью Politico. В воскресенье на курорте Палм-Бич у Трампа запланирована встреча с украинским коллегой. По словам Владимира Зеленского, он покажет главе Белого дома новую версию мирного плана из 20 пунктов, который подготовили в Киеве. Помимо прочего, стороны обсудят гарантии безопасности, судьбу запорожской АЭС, вопрос территорий и совместный экономический проект в области редкоземельных металлов. Подробнее — в обзоре иностранной прессы на “Ъ FM”. В преддверии важной встречи с Владимиром Зеленским Дональд Трамп дал интервью Politico, в котором вновь подчеркнул, что решение о судьбе любого мирного соглашения зависит от него лично. Он заверил: «У Зеленского ничего не будет, пока я не одобрю». К плану, который разработал Киев, американский президент относится скептически. В то же время он рассчитывает, что переговоры будут продукт

Почему растет курс национальной валюты Центробанк понизил официальный курс доллара на 19 коп., евро — на 68 коп. В последние выходные перед Новым годом американская валюта торгуется по 77,7 руб. На внебиржевых торгах 26 декабря рубль укрепился почти до 77,5 за доллар. На этой неделе Bloomberg сообщил, что за год российская валюта прибавила 45% стоимости. По мнению агентства, курс поддержали американские санкции против ЛУКОЙЛа и «Роснефти», так как им пришлось возвращать в Россию валютную выручку. Кроме того, влияние оказывали высокая ключевая ставка и надежды на мирное соглашение на Украине. Что сказалось на рубле в конце года? Директор по инвестициям АО «Астра Управление активами» Дмитрий Полевой видит другие факторы: «Отсутствие какого-то значимого изменения в сторону ослабления, которого многие ждут уже даже не месяцы, а кварталы, говорит нам о том, что спрос на валюту остается невысоким, а предложение существенно его опережает. Поэтому здесь каких-то изменений баланса потоков не пр

Как бизнес оценивает продажи перед праздниками Пробки на дорогах, в торговых центрах и в ПВЗ — в Москве начался предновогодний ажиотаж. В некоторых магазинах, как рассказали собеседники “Ъ FM”, среди клиентов даже возникает конкуренция за подарки. На них в этом году россияне готовы потратить в среднем 18 тыс. руб., выяснили в Superjob.ru. В офлайн-магазинах количество покупателей уже увеличилось в полтора-два раза по сравнению с обычным днем», рассказал вице-президент Союза торговых центров Павел Люлин: «Наибольший ажиотаж мы ожидаем 27 декабря. Традиционно суббота — это самый высокий по посещаемости день недели. Те, кто не успел купить подарки, конечно, придут в торговые центры. И это уже видно по пятнице, потому что многие раньше уходят с работы либо посещают ТЦ во время обеденного перерыва. Для торговых центров это очень хороший период, самый высокий по посещаемости, сравнимый только с гендерными праздниками в феврале и марте. Ожидаем прирост порядка 20-30% в среднем по неделе. Конк

Как избежать транспортировки машины на штрафстоянку Стоимость эвакуации автомобилей вырастет с 1 января. Тарифы на перемещение на штрафстоянку в Москве для автомобилей с мощностью двигателя до 80 л. с. увеличатся до 8,5 тыс. руб., для машин от 80 л. с. до 250 л. с. — до 12,5 тыс. руб. Сутки хранения легковых машин на спецстоянке подорожают с 2,2 тыс. руб. до 2,5 тыс. руб. Скидка за быструю оплату сохранится — минус 25%, если рассчитаться до того, как забрать машину со спецстоянки. Избежать эвакуации за неправильную парковку можно, если спецтехника еще стоит на месте нарушения, напоминает автоюрист Лев Воропаев: ««Во-первых, быстро достать телефон, максимально оперативно подойти к месту, где начинают задерживать ваш автомобиль, и начать снимать. Нужно указать, что вы подошли до того момента, как эвакуатор начал движение. В соответствии со статьей 27.13 Кодекса об административных правонарушениях владелец автомобиля имеет право вернуть машину до момента, когда эвакуатор тронется с места

Павел Шинский — о Tiffany & Co The Blue Box Cafe Обозреватель “Ъ FM” Павел Шинский рассказывает о том, как «позавтракать у Тиффани». «Завтрак у Тиффани»: звучит это роскошно, а вот выглядит не очень. Ведь героиня Одри Хепберн — Холли Голайтли — в звездном фильме 1961 года заедала кофе круассаном на улице перед витриной бутика Tiffany & Co на Пятой авеню. Позавтракать «у Тиффани» у нее не было никакой возможности. Не было в то время во флагманском магазине бренда ни ресторана, ни кафе. А название для романа, который лег в основу сценария, Труман Капоте взял из популярного в те годы анекдота. Там провинциалу, приехавшему в Нью-Йорк, предлагали выбрать ресторан на свой вкус. И он, желая показаться знатоком светской жизни, предложил позавтракать у Tiffany & Co. Мечта приезжего сбылась полвека спустя. В 2017-м в магазине на Пятой авеню заработало кафе Tiffany & Co The Blue Box Cafe. Записываться туда приходится чуть ли не за месяц, а любимый завтрак Холли — с кофе, круассаном, джемом и апел

Владимир Осипов — о Бобби Пирсе Спортивный обозреватель “Ъ FM” Владимир Осипов рассказывает о благородстве австралийского гребца, который на Олимпиаде 1928 года уступил дорогу утке с утятами, но все равно победил и установил мировой рекорд. История гребца Бобби Пирса до сих пор удивляет мир, хотя все случилось в далеком 1928 году на Олимпиаде в Амстердаме. Австралиец был одним из главных претендентов на золото, поэтому болельщики за ним пристально следили. Во время четвертьфинального заплыва Пирс уверенно лидировал, вдруг прямо перед носом его лодки появилась утка с целым выводком утят. Зрители закричали, а Пирс резко остановился. Он спокойно дождался, пока птицы освободят ему путь, и только потом продолжил грести. Конечно, главный соперник австралийца — француз Винсан Сорен — в этот момент сделал вид, что не заметил произошедшего. Он вырвался вперед очень далеко. Пресса тех лет писала, что отставание австралийца было более пяти корпусов. Но дальше болельщики увидели настоящее чудо: Пи

Дмитрий Дризе — о перспективах новогодних переговоров по Украине Владимир Зеленский заявил, что отправляется с визитом в США в самые ближайшие дни. Предположительно, встреча главы Украины с Дональдом Трампом произойдет в резиденции Мар-а-Лаго во Флориде 28 декабря. Между тем в Кремле дали понять, что готовы проявить гибкость в переговорах, но не в вопросе принадлежности Донбасса. Политический обозреватель “Ъ FM” Дмитрий Дризе считает, что шанс найти компромисс действительно есть. В Кремле, судя по всему, решили комментировать скорректированный план Дональда Трампа из 20 пунктов постепенно, информацию выдавать дозированно, попутно создавая интригу. Изначально пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сообщил, что реакция поступит после доклада спецпредставителя Кирилла Дмитриева, который, как известно, вел переговоры в США. Вероятно, он приехал не с пустыми руками, а с некими письменными предложениями, назовем это так. Песков отказался обсуждать содержание возможных документов, с

Анна Кулецкая — об искусственных мышцах Обозреватель “Ъ FM” Анна Кулецкая рассказывает о том, за счет чего разработка превосходит человеческую мускулатуру по силе и функциональности. Исследователи по всему миру, вдохновленные совершенством живой природы, создают новое поколение искусственных мышц на основе волокон. Некоторые экземпляры по силе превосходят наши мышцы примерно в 100 раз, создавая напряжение более чем в 28 МПа, в то время как биологические показатели — 0,35 МПа. Исследование опубликовано в журнале Nature, а его авторы объясняют, как работает такая система. В то время как мышцы млекопитающих в основном полагаются на растяжение, искусственные образцы часто используют скручивание для достижения разных режимов движения. Эта простая механика рождает невероятные возможности. Одни такие нити способны раскручиваться с бешеной скоростью — до 11,5 тыс. оборотов в минуту. Другие, закрученные в спираль, могут растягиваться, как гармошка, увеличивая свою длину в 86 раз. А третьи, упра