ЭКОферма "Былинкино"

Поговорим сегодня о легенде Каталонии, о сыре Garrotxa. Как он появился? Говорят, что к 1980 году его рецепт почти утратили. Но группы сыроваров-любителей смогла вновь сварить Garrotxa, используя современные технологии и пещеры севера Барселоны, в одноименной области — Garrotxa. Какой внешний вид? Сырные блоки получаются небольшого размера, весом около ста грамм. Срок созревания сыров три-шесть недель. На поверхности формируется тонкая корочка серого цвета, покрытая наростами пенициллиновых культур. С чем употреблять? Прекрасно сочетается с белыми винами, например Río Viejo, Chardonnay, Pinot Gris. За вином, конечно, в специализированный магазин, а за сыром к нам по адресам: - Своя сыроварня и магазин. - Экскурсии для взрослых и детей с дегустацией сыра. - Отдых в уютных коттеджах. Адрес: Луховицы, д. Подлипки, ул. Земляничная поляна, вл. 1; Т. 8-910-487-71-50

Козы - это первые домашние животные, которых мы приручили. В Древнем Мире они ценились за мясо и шкуры, а позже в период арабских завоеваний из их молока научились делать сыр. Продукт стал настолько распространённым в Европе, что его использовали, как валюту. А любые длительные путешествия, например, паломничество, без него нельзя было представить. Козий сыр - это кисломолочный продукт, основой для приготовления которого, служит полезное натуральное козье молоко. Со слов сомелье в мире большое количество сортов сыра. Это и мягкий, и твердый, и творожный, и с плесенью (специально для истинных гурманов). Наша ферма производит абсолютно все виды сыра, а некоторые ... со своей изюминкой. Напоминаем, что наши сыры можно приобрести в следующих магазинах: - Своя сыроварня и магазин. - Экскурсии для взрослых и детей с дегустацией сыра. - Отдых в уютных коттеджах. Адрес: Луховицы, д. Подлипки, ул. Земляничная поляна, вл. 1 Т. 8-910-487-71-50

Друзья, приглашаем Вас провести праздничные выходные на нашей козьей ферме Былинкино! Обещаем оставить в памяти теплые воспоминания, красочные фотографии с козлятами и новогодние сувениры с фестиваля. 4/5/6 января взрослые и дети могут померяться силушкой богатырской, попрыгать через огромную скакалку, разделиться на команды и потягать канат, а так же посетить увлекательные мастер-классы! Вход бесплатный Но! Запись строго предварительно по телефону 8(917)578-33-62 Екатерина Что Вас ждёт : • 09:30-10:10 Заезд на территорию • 10:20-12:00 Рождественские гуляния в компании Снегурочки: - Весёлая танцевальная разминка «Повтори за мной» - Игра «Морская фигура замри» - Бесплатный мастер- класс «Разноцветный снег» - Конкурс «Перетягивание каната». Выигравшая команда забирает приз! - Большая скакалка - Фотозона «Былинкино» с козлятами Расписание платных мероприятий: • 12:00-13:30 (1000₽ с человека, дети бесплатно) - Экскурсия на ферму Былинкино с дегустацией сыров • 13:30-16:00 (1500₽ с ре

Отдохнуть от городской суеты, провести время с семьёй в уютном коттедже, насладиться чистым вкусом деревенских продуктов, поиграть с малышами козлятами и покормить козу Всё это можно сделать на ЭКОферме "Былинкино". Ну, а если Вы планируете остаться дольше, чем на два дня, то готовы предложить интересные экскурсионные маршруты в округе. Коломна, 40 км в сторону Москвы. Что посмотреть? Коломенский Кремль, Соборную площадь, дорога из Руси в Россию, место гибели хана Кульхана во время нашествия монгол-татар, памятник природы Девичьи горы и древний мужской Старо-Голутвинский монастырь. Село Константиново Рязанская область, 50 км в сторону Рязани. Что посмотреть? Музей-заповедник Сергея Есенина, Иоанно-Богословский монастырь, переживший нашествие монгол, место битвы войск Дмитрия Донского и Олега Рязанского, где победил Олег, остатки города Перевицка, который переехал в Свияжск. ___________________ - Своя сыроварня и магазин. - Экскурсии для взрослых и детей с дегустацией сыра. - Отдых в у