две сестренки

Всем привет! Этот рассказ вы читаете на канале «Две сестренки». Вы знаете, что мы сейчас живем в век грандиозного развития, сколько новой техники! Голосом мы можем управлять виртуальным помощником, и благодаря новой рубрике есть такая возможность записать эти рассказы и сохранить их в виртуальной памяти для наших внуков и правнуков. Давно это было, а может и не было, но в памяти моей бабушки Матрены было место для этой истории. В те времена, когда моя бабушка была еще ребенком, верили в домовых, леших, русалок. От своих бабушек моя бабушка слышала эти истории, и не только бабушки рассказывали, но и мужики видели и слышали и пересказывали. Вот такая история случилась с отцом моей бабушки Матрены, и будучи ребёнком, он не один раз рассказывал, как его чуть не забрала с собой русалка. Начну с самого начала. Будучи взрослым юношей, наш прадед со своим отцом каждое лето ходили на покос, а покос был километров 15 от деревни, и дорога пролегала мимо огромного озера. Ох, и глубокое оно бы

Обязательно прочитайте! Анна Георг Словцова: ....После войны семья наша почти два года кочевала по разорённой войной Украине, так как воинская часть отца восстанавливала разрушенные немцами аэродромы. На одном из полустанков отец, выскочивший с чайником за кипятком, вдруг вернулся, неся вместе с товарищем безногого солдата. За ними внесли солдатский рюкзак и старенький баян. Ноги у солдата были отняты по самый пах. А сам он был молод, красив и, что называется, в "стельку" пьян. На удивлённые вопросы мамы и бабушки отец отвечал кратко и потрясённо: "Он пел!" Молодого инвалида старательно обтёрли мокрым полотенцем и уложили на топчан теплушки. Тем временем офицеры, желая установить личность солдата, проверили его рюкзак и были полностью сражены: безногий солдат был награждён пятью боевыми орденами, а отдельно, в красной коробочке, лежал Орден Ленина. И был инвалид сержантом Авдеевым Николаем Павловичем от роду двадцати пяти лет. Офицеры, прошедшие войну, многие, как мой отец, ещё и фин

ПАМПУШКИ К СУПУ Мука – 500 гр Вода – 1 стакан Масло сливочное – 2 ст. ложки Соль – 0,5 чайной ложки Сахар – 1,5 ст. ложки Дрожжи – 20 гр прессованных СОУС: 4 зубчика чеснока, 0,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки воды. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Соединяем теплую воду, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешиваем, всыпаем муку и добавляем размягченное сливочное масло и хорошо вымешиваем тесто, ставим в теплое место для поднятия. Как наше тесто подойдет, выкатываем пампушки, делим на ровное количество примерно 30 гр и придаем форму шарика, выкладываем на сковороду или противень, смазываем желтком с небольшим количеством воды и ставим для поднятия в теплое место. Духовку разогреваем до температуры 220° и выпекаем наши пампушки до готовности. Одновременно, пока пекутся пампушки, готовим заливку: чеснок или на мелкой терке, или пропустить через чесночницу. Соединить с солью, маслом и водой, все размешать. Как наши пампушки испекутся, мы хорошо обмазываем их соусом и

Всем привет! Вы на канале «Две сестренки». Хочу сегодня поговорить с вами о жимолости — это самая ранняя ягода нашего сада. Клубника 🍓 ещё недели две до сбора, а как хочется ягод! И вот она — самая первая жимолость, любимица сада. Жимолость богата витамином С и А, содержит огромное количество антиоксидантов. Также жимолость имеет огромное количество сортов: очень сладких, с легкой кислинкой и даже с пикантным вкусом с легкой горчинкой. А сколько различных способов приготовления: винный соус, джем, варенье, вареники, пироги, мармелад, а также заморозка свежих ягод! И как она легка в посадке, так как не прихотлива к почве, но, как наши бабушки, боится сквозняков и очень не любит одиночество, так как объем урожая зависит от перекрестного опыления. Это значит, посадить два куста разных сортов. Чем хороша жимолость, тем, что её стороной обходят все вредители, и птицы не жалуют своим вниманием — что нам на руку. Любит наша ягодка погреться на солнышке, но только в утренние часы, что значи

Всем привет! Хочу поделиться рецептом вкусного блюда. Думаю, попробовав его, вы будете готовить его очень часто. Готовить его можно из любого мяса, какое найдёте в холодильнике. Я напишу вам примерно сколько нужно продуктов на одну порцию. Мясо любое — 220 гр Жир или масло — 15 гр Томатная паста — 20 гр Лук репчатый — 50 гр Мука пшеничная — 6 гр Помидоры свежие — 50 гр Огурцы маринованные — 50 гр Картофель — 140 гр Чеснок — 1 зубчик Способ приготовления: Мясо нарезать брусочками по 10–15 гр, обжарить, залить бульоном или водой, добавить пассерованную томатную пасту и тушить почти до готовности мяса при закрытой крышкой посуды при слабом кипении. Лук обжариваем до готовности и добавляем к мясу. Туда же добавляем огурцы, нарезанные соломкой. Картофель нарезаем брусочками и обжариваем, и тоже добавляем к мясу. Добавляем соль, перец, тушим минут 15. Почти в готовое блюдо добавляем нарезанные свежие помидоры и лавровый лист. Доводим блюдо до готовности. Перед подачей в блюдо добавляем зу

Всем привет, мои хорошие! Теперь есть возможность отвечать на вопросы в читающей форме. Вопрос: купила смородину, сорт давно искала, нашла, заплатила хорошую цену. Кустик из двух веточек. Если я одну обрежу, а одну оставлю, не погибнет ли куст? А из другого черенка можно ли вырастить ещё один куст? Отвечаю: конечно, можно! Подрезать так, как саженец молодой, смородина легко переносит обрезку и легко наращивает дополнительные побеги. Второй ответ – по укоренению черенка. Если черенок длиной больше 20 см, то можно из него даже сделать несколько саженцев. Нарежьте черенок на 2 почки: верхний срез боковой над почкой. У вас получилось несколько маленьких черенков. Нижнюю почку удаляете, оставляем лишь верхнюю с боковым срезом. Берём любой горшок, насыпаем вермикулит, проливаем его водой до влажного состояния. Черенок макаем в корневин и углубляем до второй почки, и так со всеми черенками. Горшок в полиэтиленовый мешок и завязать на подоконник и ждем 20 дней, не заглядывая. На 21 день мы д

Всем привет! Моим читающим подписчикам. Вот и закончилась зима, сошёл последний снег ❄️ с огорода, а ноги сами бегут, и руки требуют работы. Я думаю, что всем огородникам знакомо это чувство. Чтобы вырастить хороший сад, нужно не мало усилий приложить, а особенно – обработку ранней весной. В этой статье затронем обработку малины. Все мы знаем и любим эту ягоду, но чтобы получить хороший урожай, нужно особенно потрудиться весной. Ягода вроде простая, но имеет свой характер. Во-первых, она не любит загущения, но я думаю, что вы все, в отличие от меня, сделали осенью обрезку. Но если нет, то нужно прорядить ряды малины, обрезать все старые цветоносы и подмерзлые ветви, убрать всю мульчу. После этого можно приступать к обработке: промываем бордоской смесью (100 мл на 10 литров воды), хорошо опрыскиваем кусты и землю вокруг куста. После просушки примерно через 2 часа разводим препарат (30+  250 г на 5 литров теплой воды) и проводим вторую обработку. Погода должна быть плюсовой, иначе воск