ВЕКОВАЯ ПАСЕКА

 Уже много лет мы используем только натуральные средства. Каждую весну заготавливаем:  ✅ сосновые почки (вместе с молодыми побегами до 4 см)  ✅ молодую полынь (15–20 см)  ✅ полынь в фазе цветения (с ярко-жёлтыми корзиночками)    Из всего этого готовим отвар «Кас 81».    📜 Общая информация  «Кас 81» — это отвар из растительного сырья, разработанный ещё в СССР и официально утверждённый Минсельхозом в 1984 году для борьбы с варроатозом и стимуляции пчёл.  В составе: эфирные масла, дубильные вещества, каротин, фитонциды, аскорбиновая кислота и другие биоактивные компоненты.    ⚡ Как действует «Кас 81»  Препарат действует на клеща Варроа системно — через гемолимфу пчелы, которой питается клещ. Эфирные масла почек сосны и полыни нарушают дыхание клещей, и они покидают пчёл.  🔹 Эффективность: 80–90%, при строгой рецептуре — до 93–97%.    🌟 Дополнительные плюсы:  ▫ не допускает вспышек нозематоза (а иногда и лечит его)  ▫ стимулирует развитие семей  ▫ укрепляет иммунитет пчёл и очищает от

Я восхищаюсь и вдохновляюсь успешными людьми — именно теми, кто к чему-то стремится и чего-то достигает. И в этот раз без этого не обошлось 😊 Этого человека уже нет в живых, но истории, которые о нём рассказывают, вызывает восторг. Амир Минниахметович Ишемгулов — генеральный директор и основатель Башкирского научно-исследовательского центра (БНИЦ) по пчеловодству и апитерапии, инициатор его

Утро началось с тишины музейных залов. Национальный музей Башкортостана — не просто здание, а пространство, где история дышит. Слушал звук курая в полумраке зала древности. Звук был тонкий, как нить, связующая времена. Но настоящее чудо ждало в зале с бурзянской пчелой. За стеклом — их маленькое, неутомимое царство. Наблюдал за их движением: целеустремлённым, лишённым суеты. От бортничества до

Все говорят о его пользе и редкости, но мало кто знает ключевой признак подлинности. Главный маркер— это лёгкий привкус и аромат ДЫМА. 📌 Почему? Технология добычи. Бортевик, доставая драгоценные соты из лесного дупла (борти) или колоды, активно использует дымарь, чтобы усмирить пчелиную семью. Естественным образом микрочастицы дыма становятся частью мёда, создавая его уникальный «характер». 📌

Каждый раз, покупая мед на рынке или в магазине, вы задумываетесь о его натуральности и качестве. Многие даже используют различные «народные» способы проверки, но действительно ли они работают? Из моего уже небольшого опыта скажу: нет, большинство таких методов ненадёжны! На основе наблюдений и изучения мёда как уникального продукта я выделила одну важную особенность, которая подтверждает его

Мир пасеки — это сложная экосистема, которая дарит нам множество уникальных продуктов. Их я разделяю на две ключевые группы в зависимости от происхождения и этапа подготовки. 1. Продукты, созданные природой и пчёлами Это то, что пчёлы производят непосредственно для своих нужд. · Мёд – основной и самый известный продукт, результат превращения нектара.

Знаете этого прекрасного мужчину? Это Сергей Александрович Малозёмов — российский журналист, телеведущий, врач, блогер. Именно он ведёт передачу на НТВ «Живая еда». Познакомиться с ним удалось в Архангельске, где он был модератором круглого стола. Я такая счастливая! Настроила камеру на телефоне и начала задавать ему вопросы про мёд, надеясь, что он сейчас скажет: «Да, мёд — это история про

Иногда самый разумный, казалось бы, план дает трещину. Не потому что он плох, а потому что жизнь — не инженерный чертеж. Она живая, сложная и всегда оставляет место для человеческого «не хочу». Если бы не внутренний стержень моего сына Михаила, я бы сейчас гладила форменные рубашки и укладывала в чемодан. Мы бы готовились к долгой разлуке. Но за пару недель до Нового года случился крутой вираж:

Знакомьтесь, наш хит продаж этого года — изящная композиция сухоцветов в меду! 🌸🍯 И у этой красоты есть своя история. Когда я ещё не была медовым экспертом, я отправила наши сухоцветы, залитые мёдом, на международный конкурс. И наша прекрасная композиция заняла 3-е место! Честно, результат меня не очень удовлетворил, но всё же — место призовое. 😊 В этот раз, познакомившись со всеми экспертами,

Работа кипит! Сейчас загрузка на маркетплейсы идёт полным ходом: обрабатываем и отгружаем около 100 артикулов в день. Много это или мало? Сложно сказать, но мы работаем в полную силу и почти успеваем 😅    Хочу объяснить наш главный принцип работы: мы не отгружаем товар на склады Ozon или Wildberries, а собираем каждый заказ индивидуально со своего склада. В этом есть свои плюсы и минусы. Но для вас, любители настоящего мёда, — это огромный плюс: вы получаете исключительно свежий товар, расфасованный именно для вас, а не месяцами лежавший на полке общего склада.    Поделюсь небольшим анализом продаж. Динамика этого года показательная:  ✅ Продажи на Ozon выросли в разы.  ❌ Продажи на Wildberries (ВБ), наоборот, упали в те же разы.  Считаю, что это напрямую связано с нашим принципом ценообразования. Мы не опускаем цены в акции до минимальных, так как наша цель — не продать как можно больше количественно, а продавать качественно. На WB, где часто ищут низкую цену, это повлияло на спрос.