Фильтр
70000012139074
С вами я победю!
Или как правильно говорить «побежу»?))) Знаю – с вами я одержу победу! Друзья, мне очень нужна ваша поддержка. Я участвую в областном конкурсе мастеров «Ремесленная ёлка», для которой создала 20 елочных игрушек-матрешек и расписала их в стиле разных промыслов России. Тут и традиционная хохлома, и гжель, и даже роспись в виде Тюменского ковра. И вот из 34 участников я попала в шестерку финалистов! Первый этап оценивали жюри, и сейчас начинается онлайн-голосование, а в нем я без вашей поддержки не выиграю. Если вы хотите поддержать моё творчество, поддержать мою идею «Матрёшка-Россия», то прошу вас пройти по ссылке и оставить свой голос за меня. Как проголосовать: 1. Переходите по официальной ссылке 2. Находите в пункте "Опрос" мою работу — Гагаринский сельский Дом культуры. Ишимский район 3. Жмёте «Голосовать» в строчке с нашим адресом Листайте галерею, чтобы рассмотреть всех матрешек Расскажу еще немного, как создавались мои матрёшки. Основу для них я делала из папье-маше, затем суши
С вами я победю!
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Рецепт «Счастье»
Сентябрь раскрасил леса в багрянец и золото, а огород у оранжереи утопал в спелых тыквах и последних астрах. Воздух был прозрачным и медовым, словно сама природа решила отметить двойной праздник – триумф ресторана «Счастья по рецепту» и свадьбу Ивана и Светланы. Оранжерея сияла. В этот день она была не просто рестораном, а живым существом, дышащим радостью. За каждым столиком сидели те, чьи судьбы переплелись здесь за эти полгода. Тетя Галя и дядя Миша, сияющие, как два начищенных самовара. Георгий Олегович в отутюженном костюме и Мария Васильевна в элегантном платье цвета спелой сливы – они держались за руки, и их поздняя, такая выстраданная любовь была видна всем. Даже кошка Феба, с шелковым бантом, важной поступью обходила гостей, принимая дань восхищения. А в центре зала, на огромном дубовом столе, сделанном руками Ивана, стоял главный шедевр этого дня – свадебный торт. Вера пекла его всю ночь, вложив в него всю свою нежность к этим двум таким разным и таким идеально подходящим дру
Рецепт «Счастье»
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Рагу «Воспоминание» - душа против технологий
Месяц до конкурса, пролетел в сумасшедшем ритме. Идея с пловом, поначалу такая вдохновляющая, начала вызывать у Веры тихую тревогу. Что-то внутри упрямо твердило, что это не их блюдо. Не сейчас. Не для этого противника. Ответ пришел от самой земли. Ее маленький огородик, за которым с такой любовью ухаживали они с тетей Галей, взорвался буйством красок и жизни. Томаты, тяжелые и алые, гнули ветки. Баклажаны, глянцевые и иссиня-черные, выглядывали из-под крупных листьев. Сладкие перцы желтели, краснели и зеленели одновременно. Пахло влажной землей, помидорной ботвой и пряным базиликом. Это был не просто огород, а настоящая живопись, написанная самой природой. И Вера поняла. Жизнь сама подсказывала ей ответ. Простой, ясный и абсолютно честный. Она не сказала никому о своем решении до самого последнего дня. Пусть это будет сюрпризом. День конкурса выдался ясным и жарким. Площадь перед городским Домом культуры была заставлена палатками, а воздух гудел от напряжения и запахов еды. Команда «С
Рагу «Воспоминание» - душа против технологий
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Книга о Верее
(За три месяца до…) Максим открыл дверь и увидел на лестничной клетке молодую женщину. Она стояла, прижимая к груди стеклянную форму с чем-то золотистым, а в ее глазах – таких знакомых, – была вселенская усталость, смешанная с отчаянием. Вера. Дочь Ольги Петровны. Та девочка-подросток, что десять лет назад когда-то робко улыбалась ему, когда он выносил мусор. Теперь перед ним была женщина, сломленная горем, и в ее руках дымилась творожная запеканка. Он взял форму. Она была теплой, почти живой. «Спасибо», - сказал он ей тогда. А в его тихую, выстроенную из книг и одиночества вселенную ворвался хаос. Максим не был тихим по натуре. Нет. Он был сконцентрированным. Как луч света, направленный в одну точку – на его исследования, на его ненаписанную книгу. Два года назад источник этого света иссяк. Слова застряли в горле, оставив после себя лишь горький осадок от проваленной диссертации и брака, рассыпавшегося в прах из-за его «недоступности» и «непрактичности». Жена ушла к коллеге-экономис
Книга о Верее
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Холодец "Стойкость"
В ресторане царило теплое, шумное безумие. Воздух дрожал от смеха, музыки и аппетитных запахов. «Счастье по рецепту» праздновало первый день рождения Веры, проведенный в Верее. За большим дубовым столом сидели все, кто стал за этот год семьей: сияющая Светлана, не выпускавшая руки Ивана; Георгий Олегович и Мария Васильевна, смотревшие друг на друга с нежностью; тетя Галя и дядя Миша; и, конечно, Максим, чье присутствие наполняло Веру тихой, уверенной радостью. Они ели фондю – общее блюдо в общем котле, символ единения. Вера смеялась, ловила восхищенные взгляды гостей на интерьере, чувствовала благодарность и любовь, исходящие от каждого. Это был ее новый мир. Мир, который она построила сама. И в самый разгар веселья, когда Максим поднял тост за «самого волшебного шефа в Подмосковье», дверь в оранжерею открылась. На пороге стоял её бывший шеф - Аркадий Петрович. В безупречном костюме, с холодной, оценивающей улыбкой. Он был как призрак из прошлой жизни, как сквозняк из открытого морозил
Холодец "Стойкость"
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Напиток, согревающий сердца
Был один из тех тихих, почти мистических вечеров в ресторанчике «Счастье по рецепту», когда время, казалось, замедляло свой бег. Основные гости разошлись, и в зале остались лишь двое – Георгий Олегович и невысокая, изящная женщина с седыми волосами, уложенными в элегантную прическу. Мария Васильевна, некогда знаменитая актриса местного театра, теперь – редкая, но желанная гостья. Вера, заканчивая уборку на кухне, наблюдала за ними. Они сидели за столиком у окна, за которым спускались на город синие сумерки. Разговор их был тихим, почти неслышным, но в их позах читалась какая-то особая, бережная близость. И в воздухе витало невысказанное. И тут Вера вспомнила. В кладовке, в самом дальнем углу, стояла старая стеклянная бутыль с темно-рубиновой жидкостью. Мамин вишневый ликер. На горлышке висела бирка с годом – «2018». То, что нужно! Ликер, что требовал времени, терпения, где за внешней кислинкой скрылась сладость и глубина. Она аккуратно принесла бутыль и две маленьких хрустальных рюмочк
Напиток, согревающий сердца
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Плов «Битва титанов»
Слух о необычном ресторанчике в старой оранжерее разнесся по Верее быстрее, чем аромат свежеиспеченного хлеба. В «Счастье по рецепту» теперь редко бывало пусто. Люди приходили не просто поесть – они приходили за историей, за уютом, за чувством, что тебя понимают и о тебе заботятся. Успех был сладким и головокружительным. Именно в этот момент на местном интернет-портале появилось объявление о кулинарном конкурсе «Золотой казан». Приз – не только солидная денежная сумма, но и звание лучшего повара города. И главное – бесценная реклама. За ужином в оранжерее, после того как последние гости покинули зал, собралась вся команда. Обсуждение было жарким. — Нужно готовить что-то наше, фирменное! – воскликнула Светлана, разглядывая объявление на планшете. – Твой волшебный суп-пюре и домашний хлеб. Это беспроигрышное решение! — Суп – это прекрасно, но для конкурса нужно что-то более... эффектное, – возразил Георгий Олегович, постукивая пальцами по столу. – Может, осетрина под соусом из шампанског
Плов «Битва титанов»
Показать еще
  • Класс
70000012139074
Десерт «Первое свидание»
День открытия ресторана «Счастья по рецепту» наступил тихо, без пафоса и громкой рекламы. Так решили все. Пусть это будет не шоу, а первая настоящая встреча с теми, кому предстоит полюбить это место. Сарафанное радио в Верее работало безотказно – к семи вечера у входа в оранжерею собрались не только тетя Галя, дядя Миша и другие помощники, но и несколько соседей, коллеги Георгия Олеговича и пара любопытных горожан. Для Веры этот день начался с ритуала. Еще утром, в тишине пустого ресторана, она совершила свое маленькое таинство. Умылась прохладной водой, убрала волосы в пучок под косынку, надела специально сшитый Светланой льняной фартук с вышитой веточкой розмарина. Включила музыку – негромкое, текучее фортепиано. Зажгла несколько толстых восковых свечей на полках и главную, большую свечу прямо на кухне. Потом подошла к дровяной печи, растопила ее, и когда внутри запылали первые поленья, она на несколько мгновений замерла, глядя на огонь. Он был живым, дышащим сердцем ее кухни. Она мы
Десерт «Первое свидание»
Показать еще
  • Класс
70000012139074
«Уха «Командный дух»
Июнь вступил в свои права, наполнив оранжерею летним сиянием. Последние штрихи преображали пространство до неузнаваемости. Очищенный кирпич теплился медовым оттенком, на отреставрированные балки легли новые лакированные доски, а в центре, как сердце, возвышалась массивная дровяная печь – мечта Светланы и гордость Георгия с Иваном. На грядках за оранжереей зеленели первые всходы – петельки укропа, нежные листики салата, пышные кустики томатов - обещание будущего урожая. Оставалась генеральная уборка, и она вышла поистине генеральной. Все, кто вложил душу в это место, собрались в субботнее утро. Георгий и Иван отдраивали до блеска новую вытяжку, Светлана с тетей Галей мыли до хрусталя арочные окна, а Вера с Максимом наводили порядок на будущей кухне. Работа кипела, смех и шутки звенели под сводами, смешиваясь со звоном стекла и гулом дрели. К полудню даже неутомимая Светлана выдохлась, смахнув со лба пот. — Ребята, я больше не могу. Если я сейчас не увижу что-нибудь зеленое и текучее, к
«Уха «Командный дух»
Показать еще
  • Класс
Показать ещё