Элен А. - ПростоLife

Еще 30 апреля 2025 года, в преддверии 80-летия Победы, в Твери установили памятник Паше Савельевой, на площади Конституции, от которой начинается улица Паши Савельевой. И вот сегодня, мне удалось посетить памятник увековечивший нашу землячку Прасковью Савельеву и ее подвиг. Пашу Савельеву знают многие как отважную девушку-подпольщицу времен Великой Отечественной войны. Ее имя стало символом стойкости, самоотверженности и любви к Родине. Прасковья Ивановна Савельева, известная как Паша, родилась в крестьянской семье недалеко от Ржева в 1918 году. Она росла простой деревенской девушкой, окончила среднюю школу №3 в родном городке и позже поступила учиться в затем Московский кредитно-экономический институт Госбанка. По окончании которого, она отправилась по распределению в украинский город Луцк, где началась самая драматическая глава ее жизни. Когда немецкие войска вторглись на территорию Советского Союза, Паша и приехавшие к ней в гости родные, оказались в оккупированном городе, выехать

Сегодня удалось наблюдать солнечное гало, очень красивое явление, к сожалению фото не передает этой красоты. Солнечное гало — оптическое явление в атмосфере Земли, которое представляет собой круглую радугу вокруг Солнца. Оно возникает благодаря преломлению света ледяными кристаллами в облаках перистой структуры. Гало часто выглядит как полный круг около солнца или луны, хотя иногда видны лишь фрагменты круга. Это явление особенно заметно зимой и весной, когда воздух наполнен мелкими частицами льда. 1. Кристаллы льда: Когда свет проходит сквозь плоские шестиугольные кристаллы льда, он преломляется и отражается внутри них. Если такие кристаллы расположены горизонтально, появляется классический вид гало — яркий белый круг диаметром примерно 22° или реже — большой круг размером около 46°. 2. Отражение света: Кристаллы отражают солнечный свет таким образом, что лучи образуют дугу, направленную наружу от центра. Именно этот эффект создает яркое кольцо вокруг небесного тела. 3. Погода: Солне

Чизкейк (англ. cheesecake) - это традиционный западноевропейский десерт, представляющий собой пирог или торт с нежной кремообразной начинкой из сыра, чаще всего творога или сливочного сыра типа маскарпоне, рикотта или филадельфия. Основные компоненты классического чизкейка включают сыр, яйца, сахар и часто мука или печенье в качестве основы. Существует два основных вида чизкейков: - Запеченный чизкейк: готовится путем запекания в духовке. Обычно сверху образуется корочка, а внутри сохраняется мягкая и шелковистая структура. - Холодный чизкейк: изготавливается без тепловой обработки, путём смешивания ингредиентов и последующего охлаждения в холодильнике. Часто используется основа из измельчённого печенья и масла. Чизкейк имеет гладкую, плотную структуру и приятный кисловато-сладкий вкус. Его часто украшают свежими ягодами, фруктовыми соусами или карамелью. Этот десерт популярен во многих странах мира и стал одним из любимых лакомств среди любителей сладкого благодаря своей простоте приг

Прощеное воскресенье - это особенный день православной церкви, когда верующие просят друг у друга прощения за нанесённые обиды и примиряются перед началом Великого поста, который будет длиться 48 дней. Это последний день перед началом самого строгого периода воздержания от пищи и развлечений, знаменующего начало подготовки к Пасхе. История этой традиции уходит корнями глубоко в прошлое. Изначально она возникла среди монахов монастырей, где отношения внутри общины были крайне важны для духовной гармонии. Со временем обычай распространился и стал частью повседневной культуры русского народа. По традиции, утром в этот день совершается особая служба в храме, на которой священник обращается к прихожанам с призывом простить всех обидчиков и самим просить прощения у окружающих. Затем верующие произносят традиционные слова: «Прости меня, Христа ради!» Ответ должен звучать так: «Бог простит, и я прощаю». Для многих семей и друзей именно Прощеное воскресенье становится моментом очищения души, в

Зима - особенное время года, наполненное магией и красотой. Одним из самых завораживающих явлений зимней природы является морозный закат. Это волшебное зрелище, которое поражает своей нежностью и хрупкостью красок. Холодное солнце Солнце зимой садится рано, и его лучи становятся особенно мягкими и теплыми. Они окрашивают небо в яркие оттенки оранжевого, розового и пурпурного цветов, создавая неповторимую атмосферу спокойствия и умиротворения. Снежные пейзажи Белоснежные поля и леса отражают свет заходящего солнца, придавая пейзажу сказочный вид. Каждый снежинок блестит, словно крошечная звезда, играя всеми цветами радуги. Ледяные узоры Окна домов украшены замысловатыми ледяными узорами, напоминающими кружево. Эти природные шедевры создаются благодаря низкой температуре воздуха и влажности. Тишина и спокойствие Вечером наступает тишина, нарушаемая лишь легким шелестом ветра. Этот момент идеально подходит для размышлений и наслаждения природой. Как насладиться морозным закатом? Чтобы п

Масленичная неделя (или Масленица) — традиционный русский праздник, отмечаемый перед началом Великого поста. Это последняя неделя перед Пасхальным периодом воздержания, когда православные верующие готовятся духовно и физически к посту. Праздник имеет глубокие корни в славянской культуре и символизирует прощание с зимой и встречу весны. Масленица берет свое начало в языческих временах, когда славяне отмечали конец зимы и приход тепла. После принятия христианства этот праздник гармонично вписался в церковный календарь, став частью подготовки к Великому посту. - Проводы зимы: В последний день Масленицы устраивались специальные ритуалы, символизирующие уход холодной поры и ожидание теплых весенних дней. - Кулачные бои и игры: Молодежь традиционно участвовала в состязаниях, играх и развлечениях, демонстрируя силу и ловкость. - Катание на санях: Народ катался на лошадях и санях, радуясь последнему зимнему веселью. - Народные гулянья: Повсеместно проходили ярмарки, концерты, театральные предс

- Молоко теплое — 800 мл - Мука пшеничная — 3 стакана (~450 г) - Яйца куриные — 3 шт. - Сахар — 2 ст.л. - Соль — ½ ч.л. - Прессованные дрожжи свежие — 20 г, или 1 ч.л. сухих дрожжей - Растительное масло — 3 ст.л. - Теплая вода — около 100 мл (для растворения дрожжей) 1. Растворите прессованные дрожжи в небольшом количестве теплой воды (около 100 мл). 2. Добавьте одну-две столовые ложки сахара и щепотку соли. 3. Перемешайте и дайте постоять в теплом месте 10-15 минут, пока смесь не начнет пениться. 1. Возьмите половину молока (400 мл) и нагрейте его до теплого состояния. 2. Смешайте подогретое молоко с активированными дрожжами и частью просеянной муки (около половины общего количества). 3. Накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в теплое место на 1-1,5 часа. Опара должна подняться и стать воздушной. 1. Когда опара подойдет, добавьте оставшиеся ингредиенты: оставшуюся муку, яйца, соль, сахар и остатки молока. 2. Аккуратно перемешайте до полного исчезновения комочков. 3. З

Каждый год 10 февраля отмечается День Домового — особенный праздник славянской культуры, связанный с почитанием доброго духа дома. Этот праздник уходит корнями глубоко в прошлое и является важной частью русского фольклора и традиций. Согласно древним поверьям, домовые духи охраняют жилище и всех живущих в нём. Они следят за порядком, защищают от бед и несчастий, поддерживают уют и гармонию в семье. По преданиям, именно 10 февраля домовой празднует свой день рождения, переходя из старого жилища в новое. Этот обычай восходит ещё ко временам язычества, когда вера в магическое влияние природы была неотъемлемой частью повседневной жизни наших предков. Позднее этот праздник стал широко распространён среди крестьянского населения Руси и сохранился до наших дней благодаря своей духовной значимости и культурному наследию. Традиционно, чтобы задобрить своего покровителя, хозяйки готовят специальное угощение — блины, кашу или сладкую выпечку. Эти блюда оставляются на столе ночью перед праздником

Слоеное тесто идеально подходит для приготовления множества вкусных блюд и выпечки. Используя готовое тесто на приготовление выпечки вы затрачиваете минимальное количество времени, а изделия получаются с хрустящей корочкой, нежной сердцевиной и сочной начинкой. Для приготовления улиток понадобится: слоеное бездрожжевое тесто 500 гр. сосиски 3 шт. сыр 50-100 гр. яйцо 1 шт. белый кунжут мука пшеничная - немного для раскатки. Готовому замороженному тесту даем растаять, немного раскатываем, и выкладываем начинку рубленные сосиски, и сыр, думаю вполне можно использовать и колбасу, и даже добавить немного зелени. Скручиваем в рулет, хорошо закрепляем края. Смазываем взбитым яйцом всю поверхность рулета, и посыпаем кунжутом. Далее нарезаем рулет на небольшие кусочки, и выкладываем на пергамент, немного придавливаем сверху, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом, и отправляем в разогретую духовку до 180°С, примерно на 30 минут, смотрите по своей духовке. И получаем вкуснейшие улитки, которые м

В 2026 году Масленичная неделя начнется 16 февраля и продлится до 22 февраля. В этот период можно от души насладиться вкусными блинами, с различными начинками и без, у каждой хозяйки свои секреты приготовления блинов. Так же можно будет поучаствовать в народных гуляниях и проводить зиму с песнями и плясками, и сжиганием чучела. Кульминацией масленичной недели станет Прощеное воскресенье, когда принято просить прощения у близких и готовиться к Великому посту. Нашла на просторах интернета довольно интересный как мне показалось рецепт блинов в толокном, ни разу не пробовала, и решила приготовить. Для приготовления блинов с толокном понадобится: Яйцо - 2 шт Молоко - 200 мл Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1/2 ч.л. Масло растительное - 2 ст. л. Мука - 80 гр. Толокно - 60 гр. Ванильный сахар - 5 гр. Разрыхлитель - 1/2 ч.л У меня 2-е количество ингредиентов. Приготовление: Молоко влейте в миску, добавьте сахар, соль и разбейте яйцо. Все хорошо перемешайте до однородности, я использовала миксер,