Организатор винных путешествий

Винные гиды ─ турист тертый и всезнающий… Но Долина Лефкадии сделала с нами нечто неприличное: нас пригласили побыть здесь гостями, которых радостно встретят, накормят, напоят, напарят и спать на перину уложат. Сначала был сабраж шашкой сидра, да не просто сабраж, а соревнование, кто дальше стрельнет! (я не победила, но сидр все скомпенсировал🤣). Потом мы, серьезные гастроэксперты, лепили «Равиоли с сыром» под чутким руководством повара (я сачковала и сплетничала). Получилось невероятно вкусно (объелась). Следом ─ пицца и душевные разговоры. Казалось бы, что может быть лучше? А вот и может. Нас повезли в банный комплекс «Жар-птица». И тут началось то, ради чего стоило приходить в эту профессию. Два красавца-банщика, купели, пруд словно из сказки, самовар, сушки, квас, антикварные безделушки, кровать на сене и книжный шкаф с торшером (я сладко поспала на втором этаже под Зощенко). Ритуал «Золотые яблочки» вынес девам мозг и обеспечил э-э-э «романтическими» фотографиями. Не успели в

Весеннее винно-гидское турне продолжается! После винодельни «Усадьба Маскага» мы зависли в Винном форте ─ месте, где в лесной тишине уютно спрятались от цивилизации глэмпинг и виноградники. Винных людей здесь реально любят и ждут! Встречают вином, вкусно кормят, снова наливают вино, травят байки, зовут в сауну и бассейн! 📍40 км от Анапы, х. Школьный ⚠️ Единственный минус: мраморные клопы-вонючки. Если вы не инсектофоб, берите в глэмпинге ручной пылесос, и порядок! 🚙 Транспортный квест: чтобы попасть в рай, надо перебраться через речку. На высокой машине проедете сами. Всем остальным организуют трансфер, а личное авто можно оставить на перехватывающее парковке в Школьном или непосредственно около речки. ☀️ А теперь ЖИРНЫЕ ПЛЮСЫ: ▫️Глэмпинги ─ огонь! Есть всё для счастья: удобная кровать, чайник, бокалы, нарзанник, ванная, белоснежные халаты, косметика, фен и т.п. Виды, виды и ещё раз виды ─ глаз не оторвать! ▫️Костровая площадка для душевных посиделок. ▫️Кафе с видом на горы и вин

Вина, которые я дегустировала в марте. И они мне понравились. ✌️ «Собер Баш Рубин 2020». Хранила 4 года, и не зря! В аромате спички, кожа, переспелая вишня, голубика, ваниль, заизюмленная черешня и как будто карбид. Тело среднее, а я ожидала более плотное. Танины мягкие, вино готовое, вкус соответствует аромату, много ванильных нот и черёмухи. Послевкусие длительное, дерево, черешня, черёмуха, чернослив. Необычно и прикольно. Не совсем #виннаяхтонь, но где-то на полпути. Отлично сочеталось с сыром белпер кноле. Вывод: храним выдержанный «Рубин» не менее 3 лет. ✌️ «Фанагория Примум Альвиус III Розе Экстра-брют 2019» (пино нуар, розлив 29.02.24). Аромат нежный, тонкий, ягодный зефир, пломбир. Вкус благородный, сложный, меловой, минеральный, клюква в сахаре, зефир, кизил, печеное яблоко. В послевкусии корочка хлеба. Очень хорошо! С удовольствием бы потворила. ✌️ «Раевское Ренессанс Карменер 2021» с автографом винодела. Хранила 3 года и снова бинго! Вкус созревший, сочный, сладковато-яго

💮 Краснодар в стиле Розе – в парке Галицкого началось цветение сакуры. А я предлагаю новый формат интеллигентного отдыха: прогулка-медитация по парку Галицкого + пикник под сакурой. Сделаем так, чтобы нам завидовали японские аристократы VII века! Именно они придумали традицию устраивать пикники под цветущими деревьями, слагать стихи, писать картины и ловить взглядом ускользающие лепестки. Это был праздник души и эстетики – ханами – посвященный красоте одного-единственного мига. Давайте создадим свою историю, проведём ханами по-краснодарски! 🌸 Специальное предложение на апрель для компании до 6 человек – 2,5 часа экскурсии по самому красивому парку страны – 1,5 час пикника под сакурой – принесу плед, книгу японской поэзии и веера для фото – еду закажем из кафе/бургерной парка с доставкой – расскажу о традициях ханами, будем любоваться цветением, загадывать желания, фотографироваться, читать японские стихи, медитировать, наслаждаться моментом! Стоимость: 9000 руб./группа. Еду оплач

Винные гиды снова в деле: весеннее турне в поисках новых открытий состоялось. И первая остановка – винодельня «Усадьба МаскагА» (ударение бодро прыгает на последний слог!) Интересные факты ▫️Планы на будущее: в 2026 году здесь рассчитывают на тираж в 350 000 бутылок. Размах впечатляет! ▫️Ставка на белое: в премиальной линейке урожая 2025 года целых 8 белых позиций, а также 2 розовых и 2 красных. ▫️Земельный банк хозяйства – 987 га: 500 га на берегу реки Маскага, еще 487 – в станице Холмской. ▫️Плодоносящие виноградники занимают 242 га. ▫️Фишка терруара: главный винодел обыгрывает в винах мотив «талой воды». Секрет прост: река Маскага питается талыми водами горы Гудзева. И в «Пино Блан 2025» этот минеральный оттенок считывается особенно четко. ▫️Вина урожая 2025 года от лозы до бутылки – детище главного винодела Александра Берёзова. Две локации, два настроения 1️⃣ Винодельня «Усадьба Маскага» в Славянске-на-Кубани. ▫️Бывшее здание Славянского винзавода (в советском прошлом известного

В моей работе есть одно важное слово – «люблю». Я люблю свою работу. Люблю юг России. Люблю своих умных, эрудированных, веселых гостей. Люблю лозы, вино и волшебные руки людей, причастных к виноделию. Люблю, когда вы говорите, что кардинально поменяли отношение к российским винам… А еще у меня есть отличное вино – «Бюрнье Люблю 2020» с автографом культового музыканта, лидера группы «Мегаполис» Олега Нестерова. Хочу подарить его человеку, который уже был или мечтает побывать в винном туре. Розыгрыш проходит в моём телеграм-канале.

Вина, которые я дегустировала в феврале. И они мне понравились. ✌️ «Gunko Winery Брют Розе 2021». 100% «пино нуар». Аромат как будто подмороженные северные ягоды, клюква, ваниль, жимолость. Вкус: нежный перляж, минеральность, деликатная, но высокая кислотность, и в целом это очень деликатное вино. Интеллигентное. Ассоциации: хорошо воспитанная юная дева, не голубых кровей, но тем не менее знает себе цену. Послевкусие минеральное, жимолость, леденцовая вишня. Очень понравилась. Не зря хранила. ✌️ «Gunko Winery Брют 2021» белое. Аромат свежий, цитрусовый, цукаты, белые сухарики. Вкус с высокой кислотностью, чистый, в первую очередь минеральный, потом цитрусовый. Деликатный перляж. Мягкое обволакивающее тело. В послевкусии сено и цедра. Приятное и милое игристое. Ассоциации: летний пикник на берегу моря в стиле картины Клода Моне. Молодая девушка в пышном ретро-платье и зонтике с кружевами смотрит на море. ‼️А теперь информация для коллекционеров! У меня есть первое игристое вино Гуньк

С 1 марта 2026 года вступают в силу новые Правила предоставления гостиничных услуг, весьма выигрышные для нас, гостей. Они меняют понятие «невозвратный тариф», к которому привыкли отельеры. Это тариф, когда отель не возвращает деньги за бронирование, если гость отменяет поездку по личным причинам. Теперь все бронирования становятся возвратными. Но если вы не приедете или отмените поездку слишком поздно, с вас удержат только стоимость первых суток. 1️⃣Когда вам обязаны вернуть деньги? При своевременной отмене бронирования. Если вы уведомили отель об отказе от брони до 00:00 дня заезда, отель обязан вернуть предоплату 100%. 2️⃣Если вы не приехали или отменил бронь в день заселения, с вас могут удержать только плату за первые сутки проживания. Всю остальную сумму предоплаты вам обязаны вернуть. − Cпорная история, которая не дает отельеру даже шанса сдать номера и перекладывает на него убытки. 3️⃣Если вы заехали в отель, пожили несколько дней, но решили уехать раньше срока, вы вправе раст

📍 1-4 мая, 4 дня/3 ночи, максимум 14 гостей. Правило этого тура: никаких темных подвалов. Только открытые пространства, солнце, интересная архитектура, геометрия виноградников, хорошее настроение и лучшие вина! В программе 🌞 Едем в Долину Лефкадию. Лучшая программа для профи ─ «Погружение» с шеф-сомелье Михаилом Гуриковым. Сабраж на виноградниках. Дегустируем вина двух виноделен: «Николаев и