ПОКАШЕВАРИМ

Всем привет. Сегодня на разборе — дерзкое заведение «Шашлык у нас божественный». Заказ на 4628 рублей приехал быстро из соседнего дома, с хорошей упаковкой, но простыми приборами. Давайте проверим, оправдано ли такое громкое название. Детальный разбор блюд с проверкой веса 1. Шашлык из свинины Цена: 820 ₽ Заявленный вес: 250 г Фактический вес: ~277 г (✅ перевес) Впечатление: Шейка. Пять идеальных кусков. Невероятно мягкий, сочный, идеально промаринованный и прожаренный. Без сухости. Томатный соус — классика, как из детства. Вердикт: ✅ Близко к божественному. Отличный старт. 2. Кабачки на гриле Цена: 440 ₽ Заявленный вес: 200 г Фактический вес: ~177 г (❌ недовес -23 г) Впечатление: Больше, чем на фото. Мягкие, с чесночно-острым маринадом, но чуть пережарены — потеряли плотность. Вкусно, но неидеально. Вердикт: ⚠️ Вкусно, но с оговорками. И недовес. 3. Люля-кебаб из курицы Цена: 700 ₽ Заявленный вес: 250 г Фактический вес: ~184 г (❌ недовес -66 г) Впечатление: Целиковая колб

Привет, братки! Скоро Новый год, а значит, будем готовить тот самый салат — оливье. Если у нет сувида — не беда, всё можно просто отварить! В конце статьи даю вам раскладку на разное количество салата. Пользуйтесь. 1. Приготовление куриной грудки (2 способа) 2. Варим овощи и яйца 3. Собираем салат Подавай, украсив свежим укропом! С наступающим Новым годом! Этот оливье получается невероятно вкусным и сочным благодаря идеально приготовленной курице. А вот и раскладка на разные объемы Всем пока-пока!

Всем привет. Сегодня на разборе — сетевое заведение «Вкус и Лосось». Заказ на 4620 рублей (с учётом скидки 150₽) был сделан после яркой рекламы. Доставка приехала с опозданием в 20 минут, без термосумки. Упаковка яркая и брендированная, комплектация (соусы, васаби, имбирь, приборы) на хорошем уровне. Давайте разбираться, что скрывается за красивым фантиком и маленькими роллами. ПОЛНЫЕ ВИДЕООБЗОР СМОТРИ НА ОСНОВНОМ КАНАЛЕ - ЖМИ Детальный разбор позиций с проверкой веса 1. Филадельфия (8 шт) Цена: 760 ₽ Заявленный вес: 220 г Фактический вес: 228 г (✅ перевес +8 г) Впечатление: Гармоничный ролл, пропорции норм. Лосось местами рыхловат, но в целом не убогий. Рис хорошо заправлен, сыр сливочный. Огурец есть, но хотелось бы больше. Соус соевый — менее солёный, сладковатый. Вердикт: ⚠️ Неплохо. Среднестатистическая, но честная Фила. 2. Калифорния (8 шт) Цена: 590 ₽ Заявленный вес: 200 г Фактический вес: ~165 г (❌ недовес -35 г) Впечатление: Халтура. Самый мизерный ролл, выглядит убого

Rostic’s (бывший KFC) выпустил праздничную линейку. Главные фишки — нетипичный для сети бургер с говядиной и новый клюквенный соус. Давайте разберем, что из этого получилось. 1. Бургер «Говядина с клюквенным соусом» — худшее, что я пробовал Цена: 343 руб. (дорого!) Вес: 195 г. Вердикт: Полный провал. Заявленная «сочная котлета» оказалась полной противоположностью. Это безвкусная, сухая и бесструктурная лепешка из фарша, одна из худших в моем фастфуд-опыте. Напоминает фарш из самых дешевых пельменей. Да, она большая, это видно на фотографии. Но лучше бы её не было вообще. Клюквенный соус хоть и узнаваем по вкусу, но с убийственной текстурой: чрезмерно закрахмаленный, оставляет неприятную пленку на губах. Итог: Rostic’s, который славится курицей, явно полез не в свою тарелку. Брать не стоит. 2. Ролл с клюквенным соусом — съедобно, но не впечатляет Цена: 272 руб. Вес: 194 г. Вердикт: Лучше бургера, но хуже классики. Здесь хотя бы нет говядины. Внутри — куриные стрипсы, сыр, салат и

Общее впечатление: Сплошное разочарование и обман потребителя. Цена: Около 500 рублей. Ожидания vs Реальность: Покупатель ожидал феерии вкуса и аромата, основываясь на трех ключевых факторах: Реальность оказалась кардинально противоположной. Внешний вид и упаковка: Упаковка использует небольшую хитрость: внутри есть яркое золотое покрытие, которое визуально делает чипсы более зажаренными и аппетитными. Однако на самом деле это обычные на вид чипсы, ничем не отличающиеся от дешевых аналогов. Аромат: Полностью отсутствует. Трюфель — это в первую очередь мощный и яркий аромат, но здесь его "тотально нет". Это стало первым тревожным сигналом после вскрытия пачки. Вкус: Вкуса трюфеля нет. Ни в послевкусии, ни в основном вкусе. Чипсы не оправдывают своего названия и состава. Ожидания "яркого вкуса" не просто не оправдались — они были грубо обмануты. Вывод: Этот продукт — наглядный пример того, как маркетинг и красивая упаковка могут маскировать низкое качество. Покупатель чувствует себя обм

Всем привет. Сегодня на разборе — сетевое заведение «LAU. Азиатская кухня». Заказ на 3690₽ (а с доставкой 441₽ и сервисным сбором 99₽ итого 4230₽) был сделан через агрегатор. Еда приехала быстро и горячей. Главный фокус этого обзора — проверка заявленного веса и соответствия цены качеству. Результаты взвешивания: Из 6 позиций в 5 случаях перевес, в 1 — незначительный недовес. По весу заведение работает более чем честно. Плюсы: Минусы: Финальная оценка: 7/10 «LAU» демонстрирует честный подход к весу порций, что редкость в сегменте доставки. Это рабочий вариант, если выбирать проверенные позиции (воки, чикен) и избегать салатов. Цена оправдана только с учетом перевесов, без доставки агрегатора.

Вы знали, что «Вкусно и точка» выпустила белорусское меню? Сейчас расскажу, что я об этом думаю. Начну с флагмана — «Минский Бургер» за 339 рублей. Его фишка — это картофельный оладушек, особый соус (сметана с укропом), бекон и нетипичная булочка. Сыр и котлета, конечно, тоже на месте. Честно говоря, бургер меня не особо зашёл. Все эти нововведения как-то не отыграли во вкусе, на мой взгляд. Вкус не выразительный. Не лучшая инвестиция в 340 рублей. А вот за «Картофель по-деревенски с сметаной и луком» за 209 руб. хвалю! Понравился мне. Единственный недостаток — это количество соуса, его маловато. Есть ещё вариант с картошкой фри, но, поверьте, с деревенской будет удачнее. Рекомендую. Теперь давайте посмотрим на «Картофельный оладушек» за 90 руб. Это тот самый, что был в бургере. Сам по себе он, естественно вымокает мгновенно. Ничего плохого сказать не могу, но лучше дома драники приготовить. Ещё у них появился «Соус Йогуртовый с огурчиками» за 49 руб. Прикольный свеженький соус! Его мо

Всем привет. Сегодня на разборе — корейский стритфуд-корнер «Mendon», расположенный в «Гастровилле» на Новорижском шоссе. Заказ за 4500 рублей был забран самостоятельно, чтобы оценить всё в идеальной температуре, с чем заведение справилось на отлично — еда приехала горячей в термосумке. Давайте разберёмся, что скрывается за ярким фасадом. Справка: Улица Мёндон в Сеуле — это знаменитый гастрономический квартал, эпицентр корейского стритфуда. Именно оттуда пошла мировая любовь к токпоки, корндогам и прочей уличной еде. Ожидания от заведения с таким названием, конечно, высоки. «Mendon» оставляет ощущение упущенной возможности. Заведение не даёт убедительного ответа на вопрос: «Зачем сюда идти?». Проблемы: Плюсы: Финальная оценка: 5/10 Заведение может быть интересно только как один из многих вариантов на фудкорте, если очень хочется именно корейского и вы готовы рискнуть. Целенаправленно ехать сюда нет никакого смысла. Из всего заказа условно можно рекомендовать только грибы эноки.

Приготовление: Измельчаем лук в блендере или нарезаем ножом. Чеснок под пресс или мелко ножом Лук с чесноком обжариваем до карамельного цвета. Делаем фарш из всего мяса (у меня говядина и куриные бедра) Также измельчаем болгарский перец, добавляем к фаршу. Хлеб замачиваем в молоке и также измельчаем. Предварительно от хлеба отрезаем лишние корочки. Оставляем только мякоть. В фарш добавляем соль, перец. Можно добавить ещё какие-то специи по желанию. Из фарша делаем котлетки плоские. Я их делаю немного вытянутыми. Граммов по 100 получается. Обжариваем чисто для корочки. Подготавливаться они будут в духовке вместе с шапочкой. Выкладываем на противень застеленный пергаментом или фольгой. Если фольгой, смажьте растительным маслом дополнительно. Делаем шапочку. Натираем сыр. Измельчаем зелень. У меня это укроп и петрушка, всё, что нашел в холодильнике. Добавляем майонез и яйцо. Шапочку немного посолить. Все перемешать. На полукольца нарезаем помидоры. На выложенные на противень котлетки вык