
Однажды я приготовила пирожки на пресном тесте и подсадила на них всю семью) Пирожки получаются необычными, жарятся быстро и даже привередливый в еде сын их обожает. ▎Ингредиенты Для теста: - 500 г муки - 1 стакан воды - 1 ч. л. соли Для начинки: - 4-5 средних картофелин - 2 ст. л. растительного масла (для жарки) - Соль и перец по вкусу - Зелень и лук ( по желанию) ▎Приготовление 1. Приготовление теста: - В глубокой миске смешайте муку и соль - Постепенно вливайте воду в муку, замешивая тесто. (Вода должна быть холодной).Оно должно получиться эластичным и почти не липнуть к рукам. - Положите тесто в пакет и уберите не на долго в холодильник.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.