Предыдущая публикация
Фильтр
Восточная сладость БАСБУСА 🫓
#пироги #выпечка #десерт
Ингредиенты :
Для теста :
Манная крупа 350 гр
Мука 80 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 200 гр
Кокосовая стружка 80 гр
Йогурт классический 125 гр
Сливочное масло 150 гр (растопленное и остывшее
Ванилин 0,5 ч л
Разрыхлитель 2 ч л
Для сиропа :
Сахар 140 гр
Вода 200 мл
Лимонный сок 2 ст л
Приготовление :
В большой миске смешиваем все ингредиенты для теста. Лопаткой замешиваем густое, влажное тесто.
Форму для выпечки (24-26 см ) смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем и слегка уплотняем. Острым ножом разрезаем тесто на треугольники (смотрите фото) прямо в форме.
Отправляем пирог в
#пироги #выпечка #десерт
Ингредиенты :
Для теста :
Манная крупа 350 гр
Мука 80 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 200 гр
Кокосовая стружка 80 гр
Йогурт классический 125 гр
Сливочное масло 150 гр (растопленное и остывшее
Ванилин 0,5 ч л
Разрыхлитель 2 ч л
Для сиропа :
Сахар 140 гр
Вода 200 мл
Лимонный сок 2 ст л
Приготовление :
В большой миске смешиваем все ингредиенты для теста. Лопаткой замешиваем густое, влажное тесто.
Форму для выпечки (24-26 см ) смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем и слегка уплотняем. Острым ножом разрезаем тесто на треугольники (смотрите фото) прямо в форме.
Отправляем пирог в
Тартифлет по-французски 🍝
#запеканки
Ингредиенты :
Картофель 1 кг
Сливочный сыр реблошон (можно заменить другим сливочным сыром) 300 гр
Грудинка копчёная или бекон 300 гр
Оливковое масло 2 ст л
Лук репчатый 1 шт
Вино белое сухое 200 мл
Сливки 20% 100 мл
Соль 0,5 ч л
Перец 0,25 ч л
Мускатный орех 1 ч л
Приготовление :
Картофель режем кружочками и отвариваем в подсоленной воде 2-3 минуты, главное, не разварить .
Лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле до прозрачности. Добавляем бекон (грудку), порезанный кубиками и обжариваем, пока бекон слегка не подрумянится.
В смазанную маслом форму для запекания выложим слоями :половину картофеля , половину бекона
#запеканки
Ингредиенты :
Картофель 1 кг
Сливочный сыр реблошон (можно заменить другим сливочным сыром) 300 гр
Грудинка копчёная или бекон 300 гр
Оливковое масло 2 ст л
Лук репчатый 1 шт
Вино белое сухое 200 мл
Сливки 20% 100 мл
Соль 0,5 ч л
Перец 0,25 ч л
Мускатный орех 1 ч л
Приготовление :
Картофель режем кружочками и отвариваем в подсоленной воде 2-3 минуты, главное, не разварить .
Лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом масле до прозрачности. Добавляем бекон (грудку), порезанный кубиками и обжариваем, пока бекон слегка не подрумянится.
В смазанную маслом форму для запекания выложим слоями :половину картофеля , половину бекона
Куриные ножки в соусе Терияки 🍗🍗
#курица #голень
Ингредиенты :
Основные :
Куриные голени 8 шт
Соус терияки 3 ст л
Растительное масло 1 ст л
Мёд жидкий 1 ст л
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец лимонный по вкусу
Для гарнира :
Шампиньоны 500 гр
Молоко 100 мл
Майонез 100 гр
Соль, перец по вкусу
Для подачи :
Картофельное пюре, какое вы любите
Смесь салатных листьев
Помидоры черри
Приготовление :
Для маринада смешайте растительное масло, соус терияки, жидкий мед, натертый через мелкую терку чеснок, перец лимонный и соль по вкусу. Много не солите, соус терияки достаточно солёный.
Куриные ножки помойте, промокните бумажным полотенцем.
Курины
#курица #голень
Ингредиенты :
Основные :
Куриные голени 8 шт
Соус терияки 3 ст л
Растительное масло 1 ст л
Мёд жидкий 1 ст л
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец лимонный по вкусу
Для гарнира :
Шампиньоны 500 гр
Молоко 100 мл
Майонез 100 гр
Соль, перец по вкусу
Для подачи :
Картофельное пюре, какое вы любите
Смесь салатных листьев
Помидоры черри
Приготовление :
Для маринада смешайте растительное масло, соус терияки, жидкий мед, натертый через мелкую терку чеснок, перец лимонный и соль по вкусу. Много не солите, соус терияки достаточно солёный.
Куриные ножки помойте, промокните бумажным полотенцем.
Курины
Яичница-болтунья с овощами 🍳
#яичница #завтрак
Ингредиенты :
Яйца 6 шт
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло 40 гр
Замороженная смесь овощей 1 пачка
Приготовление :
Растопите в сковороде сливочное масло.
Выложите замороженные овощи и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до мягкости овощей.
Разбейте в миску яйца и взбейте вилкой.
Добавьте взбитые яйца, посолите, поперчите по вкусу и продолжайте готовить, постоянно помешивая, на слабом огне.
Приятного аппетита!
#яичница #завтрак
Ингредиенты :
Яйца 6 шт
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло 40 гр
Замороженная смесь овощей 1 пачка
Приготовление :
Растопите в сковороде сливочное масло.
Выложите замороженные овощи и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до мягкости овощей.
Разбейте в миску яйца и взбейте вилкой.
Добавьте взбитые яйца, посолите, поперчите по вкусу и продолжайте готовить, постоянно помешивая, на слабом огне.
Приятного аппетита!
Лучший рецепт запеканки 🍝
#запеканки
Ингредиенты :
Яйца 8 шт
Творог 800 гр
Манная крупа 8 ст л
Сахар 2 ст л
Соль щепотка
Приготовление :
Смешайте все ингредиенты и пробейте блендером до однородности.
Выложите творожную массу в форму для запекания, смазанную маслом, разровняйте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
Приятного чаепития!
#запеканки
Ингредиенты :
Яйца 8 шт
Творог 800 гр
Манная крупа 8 ст л
Сахар 2 ст л
Соль щепотка
Приготовление :
Смешайте все ингредиенты и пробейте блендером до однородности.
Выложите творожную массу в форму для запекания, смазанную маслом, разровняйте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
Приятного чаепития!
Турецкий завтрак - попробовав раз, невозможно остановиться 😍
Яйцо-пашот в греческом йогурте 🍳
#завтрак #яйца
Ингредиенты :
Яйцо 1 шт
Греческий йогурт 150-200 гр
Чеснок 1 зубчик
Соль щепотка
Паприка 0.5 ч л
Укроп свежий
Гренки для подачи
Приготовление :
В миске смешайте йогурт, чеснок через мелкую тёрку, соль, паприку.
Выложите йогуртовую смесь на тарелку, сделав небольшое углубление в центре.
В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте ложку уксуса 9%, доведите до легкого кипения без больших пузырей. Разбейте яйцо в чашку. Создайте в воде воронку ложкой и аккуратно вылейте яйцо в центр воронки и готовьте 3-4 минуты, пока белок не схватится. Шумовкой достаньте яйцо, дайт
Яйцо-пашот в греческом йогурте 🍳
#завтрак #яйца
Ингредиенты :
Яйцо 1 шт
Греческий йогурт 150-200 гр
Чеснок 1 зубчик
Соль щепотка
Паприка 0.5 ч л
Укроп свежий
Гренки для подачи
Приготовление :
В миске смешайте йогурт, чеснок через мелкую тёрку, соль, паприку.
Выложите йогуртовую смесь на тарелку, сделав небольшое углубление в центре.
В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте ложку уксуса 9%, доведите до легкого кипения без больших пузырей. Разбейте яйцо в чашку. Создайте в воде воронку ложкой и аккуратно вылейте яйцо в центр воронки и готовьте 3-4 минуты, пока белок не схватится. Шумовкой достаньте яйцо, дайт
Очень вкусная Катлама, вкуснее пирогов 🫓
#лепешки
Ингредиенты :
Вода 250 мл
Молоко 250 мл
Соль 1 ч л
Мука 800 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Лук репчатый 3 шт
Мясо 400 гр
Соль, специи по вкусу для фарша
Растопленное сливочное 150 гр
Желток +молоко 1 ст л
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
#лепешки
Ингредиенты :
Вода 250 мл
Молоко 250 мл
Соль 1 ч л
Мука 800 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Лук репчатый 3 шт
Мясо 400 гр
Соль, специи по вкусу для фарша
Растопленное сливочное 150 гр
Желток +молоко 1 ст л
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Ресторанное блюдо готовим дома
Легендарная говядина по-бургундски 🥩🍲
#говядина #рагу
Сложное и богатое сочетание вкусов этого блюда сделает успешным любое застолье.
Средний по простоте рецепт, в котором нет отдельно приготовленного грибного соуса.
Ингредиенты :
Говядина (лопатка или шея) 1 кг
Бекон 200 гр
Красное вино 500 мл
Лук-шалот 10 шт (или лук репчатый 2 шт)
Морковь 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Сельдерей 3 стебля
Томатная паста 2 ст л
Тимьян свежий 3-4 веточки
Лавровый лист 1 шт
Бульон мясной (или овощной) 250-300 мл
Шампиньоны мелкие 300 гр
Оливковое масло 2 ст л
Сливочное масло 50 гр
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Для подачи :
Петрушка нарезанная
Хрустящий
Легендарная говядина по-бургундски 🥩🍲
#говядина #рагу
Сложное и богатое сочетание вкусов этого блюда сделает успешным любое застолье.
Средний по простоте рецепт, в котором нет отдельно приготовленного грибного соуса.
Ингредиенты :
Говядина (лопатка или шея) 1 кг
Бекон 200 гр
Красное вино 500 мл
Лук-шалот 10 шт (или лук репчатый 2 шт)
Морковь 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Сельдерей 3 стебля
Томатная паста 2 ст л
Тимьян свежий 3-4 веточки
Лавровый лист 1 шт
Бульон мясной (или овощной) 250-300 мл
Шампиньоны мелкие 300 гр
Оливковое масло 2 ст л
Сливочное масло 50 гр
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Для подачи :
Петрушка нарезанная
Хрустящий
Шпинатный торт со сливочным кремом 🎂
#торт #десерт
Ингредиенты :
Для бисквита :
Шпинат свежий 200 гр
Яйца 4 шт
Сахар 200 гр
Ванилин 1 пакетик
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Для крема :
Сливочное масло 200 гр (охлажденное)
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 100 гр
Ванилин 1 пакетик
Приготовление :
Промойте шпинат и отварите его в небольшом количестве воды до мягкости (около 5 минут). Отожмите его и измельчите в блендере до состояния пюре.
В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином до пышности. Добавьте шпинатное пюре, перемешайте. Аккуратно введите муку с разрыхлителем.
Кольцо для запекания смажьте маслом и вылейте тесто. Отправьте в
#торт #десерт
Ингредиенты :
Для бисквита :
Шпинат свежий 200 гр
Яйца 4 шт
Сахар 200 гр
Ванилин 1 пакетик
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Для крема :
Сливочное масло 200 гр (охлажденное)
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 100 гр
Ванилин 1 пакетик
Приготовление :
Промойте шпинат и отварите его в небольшом количестве воды до мягкости (около 5 минут). Отожмите его и измельчите в блендере до состояния пюре.
В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином до пышности. Добавьте шпинатное пюре, перемешайте. Аккуратно введите муку с разрыхлителем.
Кольцо для запекания смажьте маслом и вылейте тесто. Отправьте в
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Добро пожаловать!!! Люблю готовить и собираю рецепты, лайфаки в Мою Копилку и делюсь с вами. Здесь вы найдёте самые интересные и вкусные рецепты.
- Администратор:
- Чебоксары
Скрыть информацию
Фото из альбомов