Предыдущая публикация
Фильтр
3AПEЧEННAЯ CКУМБРИЯ C ЛУКOМ ПOД COУCOМ
ИНГPЕДИЕНТЫ:
скумбpия с/м –3 штуки
лук pепчaтый –3 штуки
хpен – 2 чайные ложки
гopчицa – 2 чайные ложки
сметaнa – 3 столовые ложки
сoевый сoус – 1 столовая ложка
сoль – по вкусу
ΠРИГОТОВЛEНИE:
Свeжeморожeную скумбрию нe рaзморaживaйтe до концa, тaк ee будeт удобнee нaрeзaть.У тушeк отрeжьтe голову и хвост, сдeлaйтe вдоль брюхa ровный рaзрeз, достaньтe всe внутрeнности.Рaздeлaнныe тушки ополоснитe внутри и снaружи, промокнитe сaлфeткaми, нaрeжьте на одинаковые куcки шиpиной пpимеpно два сантиметра.Отдельно пpиготовьте маpинад. Β пиалочке cоедините cметану и cоевый cоуc, добавьте гоpчицу и хpен. Смеcь поcолите по вкуcу, тщательно пеpемешайте д
ИНГPЕДИЕНТЫ:
скумбpия с/м –3 штуки
лук pепчaтый –3 штуки
хpен – 2 чайные ложки
гopчицa – 2 чайные ложки
сметaнa – 3 столовые ложки
сoевый сoус – 1 столовая ложка
сoль – по вкусу
ΠРИГОТОВЛEНИE:
Свeжeморожeную скумбрию нe рaзморaживaйтe до концa, тaк ee будeт удобнee нaрeзaть.У тушeк отрeжьтe голову и хвост, сдeлaйтe вдоль брюхa ровный рaзрeз, достaньтe всe внутрeнности.Рaздeлaнныe тушки ополоснитe внутри и снaружи, промокнитe сaлфeткaми, нaрeжьте на одинаковые куcки шиpиной пpимеpно два сантиметра.Отдельно пpиготовьте маpинад. Β пиалочке cоедините cметану и cоевый cоуc, добавьте гоpчицу и хpен. Смеcь поcолите по вкуcу, тщательно пеpемешайте д
Фруктово-ягодный пирог 🥧
📌Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 250 г.
- Сода - 1 ч. л.
- Раст. масло - 0.5 стакана
- Мука - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Ванилин - 1 ч.л.
- фрукты и ягоды - по вкусу (клубника, персик, абрикос, черника)
Приготовление:
1. Муку перемешиваем с содой.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку.
Форму смазываем маслом и посыпаем мукой.
2. Выливаем тесто в форму.
3. Сверху выкладываем фрукты и ягоды. Можно использовать как свежие, так и замороженные.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
😋 Приятного аппетита
#фруктовоягодныйпирог #пирог #десерт #выпечка
📌Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 250 г.
- Сода - 1 ч. л.
- Раст. масло - 0.5 стакана
- Мука - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Ванилин - 1 ч.л.
- фрукты и ягоды - по вкусу (клубника, персик, абрикос, черника)
Приготовление:
1. Муку перемешиваем с содой.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку.
Форму смазываем маслом и посыпаем мукой.
2. Выливаем тесто в форму.
3. Сверху выкладываем фрукты и ягоды. Можно использовать как свежие, так и замороженные.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
😋 Приятного аппетита
#фруктовоягодныйпирог #пирог #десерт #выпечка
Добавлено видео
00:14
01:06
Горбуша в кляре.
Горбуша свежая - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.
Мука пшеничная - 1 ст.
Масло растительное - для обжарки
Соль - по вкусу
1. В миску разбить яйцо, налить молоко. Добавить муку, соль.
Размешать венчиком до гладкой массы, напоминающей густую сметану.
2. Филе горбуши нарезать на небольшие кусочки.
Кусочки горбуши поместить в миску с кляром.
3. С помощью вилки обмакивать кусочки рыбы в кляре со всех сторон и переносить на сковороду в горячее растительное масло.
4. Обжаривать горбушу в кляре в масле с двух сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложить на салфетки.
Горбуша свежая - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.
Мука пшеничная - 1 ст.
Масло растительное - для обжарки
Соль - по вкусу
1. В миску разбить яйцо, налить молоко. Добавить муку, соль.
Размешать венчиком до гладкой массы, напоминающей густую сметану.
2. Филе горбуши нарезать на небольшие кусочки.
Кусочки горбуши поместить в миску с кляром.
3. С помощью вилки обмакивать кусочки рыбы в кляре со всех сторон и переносить на сковороду в горячее растительное масло.
4. Обжаривать горбушу в кляре в масле с двух сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложить на салфетки.
🍰 СМЕТАННИК
Самый вкусный торт в мире — нежный, ароматный и простой. ✨ Он просто тает во рту, а готовится из самых доступных продуктов. Проверенный временем рецепт!
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
🥛 Сметана (от 25%) — 250 г
🍬 Сахар — 250 г
🥄 Сода — 1 ч. л. (без горки)
🌾 Мука — ~3 стакана (по консистенции)
Для крема:
🥛 Сметана (жирная) — 600 г
🍬 Сахар — 300 г
🌸 Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
🌰 Грецкие орехи (молотые) — 1–2 стакана (по вкусу)
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣ Сметану, сахар и соду перемешать, добавить муку, замесить мягкое тесто.
2️⃣ Разделить на 5–6 частей, раскатать круги, подровнять форму.
3️⃣ Обжарить коржи на сухой сковороде до румяности, остудить.
4️⃣ Взбить сме
Самый вкусный торт в мире — нежный, ароматный и простой. ✨ Он просто тает во рту, а готовится из самых доступных продуктов. Проверенный временем рецепт!
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
🥛 Сметана (от 25%) — 250 г
🍬 Сахар — 250 г
🥄 Сода — 1 ч. л. (без горки)
🌾 Мука — ~3 стакана (по консистенции)
Для крема:
🥛 Сметана (жирная) — 600 г
🍬 Сахар — 300 г
🌸 Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
🌰 Грецкие орехи (молотые) — 1–2 стакана (по вкусу)
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣ Сметану, сахар и соду перемешать, добавить муку, замесить мягкое тесто.
2️⃣ Разделить на 5–6 частей, раскатать круги, подровнять форму.
3️⃣ Обжарить коржи на сухой сковороде до румяности, остудить.
4️⃣ Взбить сме
Маковые булочки.
Творог 5% - 180 г.
Сливочное масло - 50 г.
Мука пшеничная - 220 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Разрыхлитель - 1ч.л
Маковая начинка - 200 г.(мак вымочить в сахарной пудре и горячей воде 2 часа)
1. Творог смешать со всеми ингредиентами, кроме маковой начинки. Замешать мягкое эластичное тесто.
2. Раскатать, выложить маковую начинку, затем посыпать слегка сахаром и в серединку выложить три небольших кусочка сливочного масла, завернуть в рулет, разрезать на булочки, смазать желтком.
3. Отправить в духовку на 180° 40-55 мин.
Творог 5% - 180 г.
Сливочное масло - 50 г.
Мука пшеничная - 220 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Разрыхлитель - 1ч.л
Маковая начинка - 200 г.(мак вымочить в сахарной пудре и горячей воде 2 часа)
1. Творог смешать со всеми ингредиентами, кроме маковой начинки. Замешать мягкое эластичное тесто.
2. Раскатать, выложить маковую начинку, затем посыпать слегка сахаром и в серединку выложить три небольших кусочка сливочного масла, завернуть в рулет, разрезать на булочки, смазать желтком.
3. Отправить в духовку на 180° 40-55 мин.
загрузка
Показать ещё