Фильтр
ВсёУвлечения
ВсегдаГотово!
4 дек
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО
Рецепт на все случаи жизни: и на семейный обед-ужин, и для гостей на праздник.
Яркие перцы, доверху наполненные аппетитным фаршем – это идеальный баланс нежности, сладости и пряностей.
Берем:
фарш мясной - 1 кг,
рис - 1 стакан,
морковь - 2 шт,
лук - 2 шт,
томатный сок - 1 л
соль, сахар, душистый перец, лавровый лист
🌶️ГОТОВИМ НАЧИНКУ И ФАРШИРУЕМ ПЕРЦЫ
Пассеруем на растительном масле мелко нарезанный лук (1) и натертую морковь (1).
Отвариваем рис до полуготовности.
Соединяем с фаршем, по вкусу солим и перчим, по желанию добавляем мелко нарезанную зелень, хорошо вымешиваем.
Наполняем начинкой болгарские перцы, очищенные от семечек.
🌶️Пассеруе
    • ВсегдаГотово!
    1 сен
    СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
    Этот рецепт начинается не на кухне, а на грядке. Там, где под широкими листьями прячутся молодые кабачки - символ урожайного лета.
    А история кабачкового супа — это история о том, как привезти кусочек дачного рая в городскую квартиру (и сохранить его вкус в самой нежной форме).
    По одному щелчку блендера скромный овощ превращается в изысканный шелковистый суп, который заставит посмотреть на него совершенно новым взглядом.
    ВсегдаГотово!
    16 авг
    ГРУШЕВОЕ ПОВИДЛО (классика), САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

    Ничто не хранит тепло уходящего лета так бережно, как густое, янтарное грушевое повидло. Его вкус — это не просто фруктовая сладость, а тот самый уют, что согревает в самый хмурый день.
    Хотите закатать в банку кусочек солнца?

    В отличие от варенья, повидло имеет однородную консистенцию и выраженные карамельные нотки – идеально к блинам, сырникам, мороженому. Или просто к чашке чая в холодный вечер.

    А ещё — это один из самых простых рецептов, с которым справится даже новичок.
    Хотите сохранить сладкое лето?

    ПОНАДОБИТСЯ:
    груши - 1 кг,
    сахар - 0,7 кг,
    лимонная кислота - 1/3 чайн.ложки

    Груши моем, удаляем сердцевину с семечками.
    Прокручиваем
    • ВсегдаГотово!
    7 авг
    БЕЗ ЖЕЛАТИНА, НО ЖЕЛИРОВАННОЕ: СЕКРЕТ ГУСТОГО И ВКУСНОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
    ВсегдаГотово!
    27 июл
    ПИРОГ С ВИШНЕЙ
    Хорошая новость: его легко приготовить, даже если вы совсем не кондитер. Это самый простой рецепт, а если знаете еще проще – поделитесь, пока сезон вишни не закончился🍒
    Всего несколько простых шагов — и перед вами тёплый, аппетитный десерт с восхитительным вкусом.
    Пирог с вишней румяный, нежно-рассыпчатый, с яркой кисло-сладкой начинкой — сопротивляться просто невозможно!
    ВсегдаГотово!
    12 июл
    ПИРОГ С АБРИКОСАМИ: сочные фрукты в творожном тесте
    Идеальный пирог – нежный, сочный, ароматный. Готовится очень просто по принципу "смешал-испек", но лучшего угощения к летнему чаепитию не найти.
    Обязательно испеките абрикосовый пирог – не откладывайте на завтра то, чем можно насладиться сегодня💛
    ВсегдаГотово!
    4 июл
    КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЕКСИКАНСКИМ ХАРАКТЕРОМ (прощай, скучный ужин)
    Готовим с огоньком — в мексиканском стиле! И это будет взрыв вкуса не где-нибудь, а на нашем столе🔥: пикантно, сочно, ароматно. Идеальная курино-овощная запеканка добавит мексиканского тепла и удивит даже капризных гурманов.
    Выручит, когда хочется чего-то сытного, а стоять у плиты не хочется. Эта запеканка — настоящая палочка-выручалочка!
    ВсегдаГотово!
    28 июн
    ВСЕГО ЛИШЬ КАБАЧОК, А ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ДЕЛИКАТЕС: ХИТ-РЕЦЕПТ ЭТОГО ЛЕТА
    Золотистые кабачковые "цветы" - это просто, но пальчики оближешь! Каждая "веточка" доказывает, что овощное блюдо может быть кулинарным шедевром.
    Необычный способ нарезки кабачков не только делает блюдо эффектным на вид, но и позволяет добиться идеальной текстуры: тонкие дольки пропитываются маслом и кляром, сначала аппетитно хрустят, а затем тают во рту!
    загрузка
    Показать ещё