Плов в Граншефе 🔥

В очередной раз я убедился, что для него нет ничего невозможного, пожалуй это лучший подарок своим родным на Новый Год 🎄
Арт WB 275576331
ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒
🔺Говядина 800 гр.
🔺Рис Басмати 500 гр.
🔺Лук 1 головка.
🔺Морковь 1 шт.
🔺Чеснок 1 головка.
🔺Соль, перец, приправа для плова, зира.
На режиме «Manual» 220* обжарил говядину, лук, морковь. Добавил все специи, перемешал, залил водой, чтобы покрыло мясо, воткнул голову чеснока, накрыл крышкой и томил зирвак 20 минут.
Хорошо промыл рис в теплой воде, 5-6 раз меняя воду.
Далее засыпал рис, добавил воды, чтобы покрыла рис и поменял программу на «Rice» 100* 10 минут.
Таймер начнется только тогда, когда вся вода выкипит и программа перейдет в режим запаривания риса.
Грандшеф сам подскажет, когда плов будет готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋👍