Фильтр
«Ну я же на похудении, голод терпеть — это нормально».

И дальше выясняется, что «нормально» у них выглядит так:

крутит живот, хочется есть весь день, мысли только про еду, а к вечеру начинается охота на сладкое и холодильник.

Давай честно: постоянный тяжёлый голод на похудении – это не норма, это признак того, что система слишком жёсткая.

Когда дефицит адекватный, голод может появляться перед приёмом пищи, как мягкий сигнал «пора поесть», а не как режим «я сейчас съем кого-нибудь». После еды приходит ощущение, что ты наелась, спокойно доживаешь до следующего приёма и можешь думать не только о том, что бы ещё пожевать.

Когда дефицит слишком жёсткий, всё выглядит иначе.

Ты вроде бы держи
«Подскажите, надо ли стремиться к тому, чтобы порция за один приём пищи не превышала 300гр?»

Короткий ответ: нет, не нужно специально загонять себя в рамку “300 граммов”. Для большинства здоровых людей эта цифра вообще не имеет практического смысла.

Во-первых, организм не знает, сколько граммов у тебя в тарелке.😁

Ему важно, что именно ты ешь, сколько в этом энергии и насколько это насыщающая еда.

Триста граммов овощного супа и триста граммов орехов – это разные вселенные по калорийности. В супе может быть условно 80–120 ккал, а в орехах легко больше 1500. Вес одинаковый, а влияние на вес и сытость совершенно разное.

Во-вторых, объём порции очень зависит от роста, веса, активности, ч
Почему вес стоит на одном показателе 2 недели?

Кажется, что нет ничего более раздражающего, чем честно стараться, считать еду, двигаться, а вес как будто намеренно залипает на одной цифре. Ты смотришь на эти одинаковые значения на весах и очень легко приходишь к выводу, что всё «бесполезно», организм «сломался», а дальше снова хочется махнуть рукой и вернуться к старым привычкам.

Проблема в том, что мы привыкли ждать от похудения ровной красивой линии вниз. В голове живёт картинка: если я в дефиците, то каждый день должен быть минимум чуть-чуть, но легче. В реальности тело живёт не по линейке, а по своим законам. Оно задерживает воду, реагирует на цикл, на соль, на стресс, на недосып. Ино
Какие новые рекомендации по питанию обсудили в январе 2026 года 🍽?

Начало 2026 года в теме питания выдалось шумным. В США вышла новая версия государственных рекомендаций по питанию на 2025–2030 годы, вокруг которых уже несколько дней спорят врачи, диетологи и кардиологи. Эти документы обновляют раз в пять лет, и они задают тон школам, больницам, соцпрограммам и, по факту, всему массовому «как правильно питаться».

Если коротко, главный слоган новых рекомендаций звучит как «ешьте настоящую еду». Авторы предлагают строить рацион вокруг цельных, минимально обработанных продуктов: овощей, фруктов, цельных злаков, нормальных источников белка и жиров. Отдельно подчёркивают, что ультраобработанны
Кому знакомо ощущение, что, как только съел конфету, организм такой: «О, отлично, сразу в бока»?
Из-за этого сладкое живёт в голове как что-то, что автоматически превращается в жир и обязательно приводит к ожирению.

Если опираться на исследования, картинка гораздо спокойнее.
Учёные много раз проверяли, что будет, если людям дать столько же калорий, но часть из них будет приходиться на сахар, а часть — на другие углеводы. В таких экспериментах, где общая калорийность не менялась, вес не отличался, когда сахар просто меняли на крахмал или другие источники углеводов.
То есть проблема не в том, что именно кусочек шоколадки имеет особое «жиронакапливающие» свойство.

Вес растёт тогда, когда сл
❌ «Обезжиренное молоко – химия», «йогурт 0% – пустой продукт», «без жиров усвоения не будет».
Наверняка вы слышали такие фразы, правда?

На самом деле обезжиренные молочные продукты не только не вредны, но и вполне могут быть частью здорового рациона. Давайте разберёмся.

🔹 Что происходит при обезжиривании?
Из молока просто убирают часть жировой фракции – всё остальное остаётся. Белок, кальций, витамины группы В никуда не исчезают. То есть продукт сохраняет ценность, особенно как источник белка.

🔹 Миф про «химию»
Многие думают, что обезжиренные продукты получают только добавками и порошками. На деле это чаще всего физическое отделение жира от молока. Да, иногда в магазинных вариантах могу
Полезно ≠ низкокалорийно:

Иногда «здоровые» продукты тихонько дают лишние калории — не потому что «плохие», а потому что энергетически плотные. Когда цель — минус по талии, важно знать порции 😉

Орехи, масла, сыры, гранола — богаты нужными нутриентами, но и жиры = 9 ккал/г. Пара «щепоток» на автомате — и дневной дефицит испарился.

Фундук 20 г → ≈ 130 ккал (Б ~3 г · Ж ~12 г · У ~3 г)
Миндаль 20 г → ≈ 120 ккал
Арахисовая паста 1 ст. л. (16 г) → ≈ 95–100 ккал
Оливковое масло 1 ст. л. (15 мл) → ≈ 120 ккал
Сыр твёрдый 30 г → ≈ 110–120 ккал
Авокадо ½ (≈120–130 г) → ≈ 190–210 ккал
Темный шоколад 30 г (70%) → ≈ 170–180 ккал
Гранола 50 г → ≈ 220–250 ккал
Тахини 1 ст. л. (15 г) → ≈
🥔 Почему картошка — не враг похудения: научный разбор мифа

Картофель до сих пор у многих в «чёрном списке»:
❌ «крахмал — значит, толстеешь»
❌ «сахар поднимает, инсулин растёт»
❌ «во всех диетах её запрещают»

Но правда в том, что картошка не мешает худеть. И вот почему👇

📚 Откуда пошёл миф?

1️⃣ Картофель — углевод. А углеводов боялись.
С 90-х годов стали популярны низкоуглеводные диеты, где любые крахмалистые продукты считались причиной лишнего веса.
Картошка попала под раздачу наравне с макаронами и хлебом.

2️⃣ Фастфуд всё испортил.
Картофель фри, жареная в масле картошка, пюре с жирными соусами — не имеет ничего общего с отварной или запечённой. Но в голове у людей — всё это «картош
Показать ещё