Все салаты мы условно разделили на 3 основные категории, это простые, слоеные и салатики на скорую руку. Для любителей отдельных видов салатов, создали еще 3 подкатегории: мясные, рыбные и овощные. И конечно, не забыли про милых дам, не употребляющих майонез. ПРОСТЫЕ салаты Салаты, не требующие определенной укладки слоями. Некоторым составляющим, перед сборкой салата требуется тепловая обработка. Например, отварить яйца. СЛОЁНЫЕ салаты Эта категория не нуждается в дополнительном пояснении. НА СКОРУЮ РУКУ К этой категории относятся салаты, ингредиенты для которых не надо специально готовить (отваривать, обжаривать или тушить).