Предыдущая публикация
Фильтр
Кексы
Ингредиенты:
1.Мука 140 гр.
2.Сахар 150 гр.
3.Сметана 200 гр.
4.Яйца 2 шт.
5.Разрыхлитель 1.5 ч.л.
6.Растительное масло 2 ст. л.
Приготовление:
1.Смешать муку, сахар и разрыхлитель.
2.В другой посуде смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.
3.В получившуюся массу добавляем смесь из муки, сахара и разрыхлителя.Взбиваем блендером.
4.Берем формочки для кексов и смазываем их маслом.
5.Разливаем тесто по формочкам и ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Ингредиенты:
1.Мука 140 гр.
2.Сахар 150 гр.
3.Сметана 200 гр.
4.Яйца 2 шт.
5.Разрыхлитель 1.5 ч.л.
6.Растительное масло 2 ст. л.
Приготовление:
1.Смешать муку, сахар и разрыхлитель.
2.В другой посуде смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.
3.В получившуюся массу добавляем смесь из муки, сахара и разрыхлителя.Взбиваем блендером.
4.Берем формочки для кексов и смазываем их маслом.
5.Разливаем тесто по формочкам и ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Фондан
Ингредиенты:
1.Шоколад темный 100 Гр.
2.ливочное масло 100 Гр.
3.Яйца 2 Штуки
4.Сахарная пудра 4 Ст. л.
5.Мука 2 Ст. л.
6.Какао по вкусу.
Приготовление:
1.На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло.
2.Взбиваем яйца и добавляем сахарную пудру.
3.Получившуюся яичную массу добавляем к растопленному шоколаду. Перемешиваем лопаткой.
4.В остывшую шоколадную массу, добавляем в получившуюся смесь муку. Перемешиваем.
5.Добавляем немного какао-порошка для цвета и вновь перемешиваем.
6.Получившейся массой наполняем формочки для выпекания (керамические, силиконовые - какие у вас есть). Наполнять нужно не до самого верха - масса во время запека
Ингредиенты:
1.Шоколад темный 100 Гр.
2.ливочное масло 100 Гр.
3.Яйца 2 Штуки
4.Сахарная пудра 4 Ст. л.
5.Мука 2 Ст. л.
6.Какао по вкусу.
Приготовление:
1.На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло.
2.Взбиваем яйца и добавляем сахарную пудру.
3.Получившуюся яичную массу добавляем к растопленному шоколаду. Перемешиваем лопаткой.
4.В остывшую шоколадную массу, добавляем в получившуюся смесь муку. Перемешиваем.
5.Добавляем немного какао-порошка для цвета и вновь перемешиваем.
6.Получившейся массой наполняем формочки для выпекания (керамические, силиконовые - какие у вас есть). Наполнять нужно не до самого верха - масса во время запека
Мини-пиццы
Ингредиенты:
1.Вода теплая - 200 мл.
2.Молоко теплое - 100 мл.
3.Сахар - 1 ст.л.
4.Дрожжи сухие - 2 ч.л.
5.Масло сливочн. растопленное - 50 гр.
6.Соль - 1 ч.л.
7.Мука - 480 гр.
Для начинки:
1.Кетчуп - 100 гр.
2.Колбаса или ветчина - 200-250 гр.
3.Помидоры 2-3 шт.
4.Сыр Сулугуни или другой - 300 гр.
5.Лук репчатый 1 шт.
6.Майонез 50 гр.
Приготовление:
1.Приготовьте тесто. В миске смешайте 200 мл тёплой воды, 100 мл теплого молока, 1 ст. ложку сахара и 2 ч. ложки сухих дрожжей. Перемешайте и оставьте на 5 минут до появления пенки.Добавьте 1 ч. ложку соли и 50 гр. растопленного сливочного масла. Перемешайте.Постепенно всыпьте просеянную муку. Замешивайте тесто сначала ложкой
Ингредиенты:
1.Вода теплая - 200 мл.
2.Молоко теплое - 100 мл.
3.Сахар - 1 ст.л.
4.Дрожжи сухие - 2 ч.л.
5.Масло сливочн. растопленное - 50 гр.
6.Соль - 1 ч.л.
7.Мука - 480 гр.
Для начинки:
1.Кетчуп - 100 гр.
2.Колбаса или ветчина - 200-250 гр.
3.Помидоры 2-3 шт.
4.Сыр Сулугуни или другой - 300 гр.
5.Лук репчатый 1 шт.
6.Майонез 50 гр.
Приготовление:
1.Приготовьте тесто. В миске смешайте 200 мл тёплой воды, 100 мл теплого молока, 1 ст. ложку сахара и 2 ч. ложки сухих дрожжей. Перемешайте и оставьте на 5 минут до появления пенки.Добавьте 1 ч. ложку соли и 50 гр. растопленного сливочного масла. Перемешайте.Постепенно всыпьте просеянную муку. Замешивайте тесто сначала ложкой
Хачапури по-аджарски
Ингредиенты:
1.Мука пшеничная - 400 гр.
2.Дрожжи сухие - 1 ч. л.
3.Соль - 0,5 ч. л.
4.Сахар - 0,5 ч. л.
5.Молоко - 250 мл.
6.Масло растительное - 2 ст. л.
7.Сыр сулугуни - 450 гр.
8.Яйца - 2 шт.
9.Масло сливочное - 60 гр.
Приготовление:
1.В просеянную муку высыпать соль, сахар, дрожжи и перемешать.В центре сделать углубление в муке и влить теплое молоко.Замесить однородное тесто. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и вмешать масло в тесто.Закрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.Через 1 час тесто слегка обмять, накрыть пищевой пленкой и поставить еще на 30 минут в теплое место.
2.Сыр сулугуни натереть на крупной терке и разделит
Ингредиенты:
1.Мука пшеничная - 400 гр.
2.Дрожжи сухие - 1 ч. л.
3.Соль - 0,5 ч. л.
4.Сахар - 0,5 ч. л.
5.Молоко - 250 мл.
6.Масло растительное - 2 ст. л.
7.Сыр сулугуни - 450 гр.
8.Яйца - 2 шт.
9.Масло сливочное - 60 гр.
Приготовление:
1.В просеянную муку высыпать соль, сахар, дрожжи и перемешать.В центре сделать углубление в муке и влить теплое молоко.Замесить однородное тесто. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и вмешать масло в тесто.Закрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.Через 1 час тесто слегка обмять, накрыть пищевой пленкой и поставить еще на 30 минут в теплое место.
2.Сыр сулугуни натереть на крупной терке и разделит
Синнабон булочки
Ингредиенты:
1.Теплое молоко 250 мл.
2.Дрожжи 1 пакетик.
3.Сахар 125 гр.
4.Соль 1 ст. л.
5.Яйцо 3 шт.
6.Сливочное масло 7 ст. л.
7.Мука 900 гр.
Для начинки:
1.Сахар 200 гр.
2.Корица пакетик.
3.Сливочное масло 30 гр.
Для крема:
1.Сливочный сыр 300 гр.
Приготовление
1.Готовим тесто. В тёплое молоко добавляем сухие дрожжи, сахар, соль, яйца, постепенно добавляем муку, сливочное масло.Замешиваем тесто.
2.Оставляем тесто подняться на 30 мин.
3.Раскатываем тесто, смазываем сливочным маслом. Добавляем в корицу сахар и сыпем сверху на сливочное масло.
4.Скатываем тесто в рулет и разрезаем на части.
5.Ставим в духовку булочки на 20-30 мин при 180 градусах.
6.Смазываем
Ингредиенты:
1.Теплое молоко 250 мл.
2.Дрожжи 1 пакетик.
3.Сахар 125 гр.
4.Соль 1 ст. л.
5.Яйцо 3 шт.
6.Сливочное масло 7 ст. л.
7.Мука 900 гр.
Для начинки:
1.Сахар 200 гр.
2.Корица пакетик.
3.Сливочное масло 30 гр.
Для крема:
1.Сливочный сыр 300 гр.
Приготовление
1.Готовим тесто. В тёплое молоко добавляем сухие дрожжи, сахар, соль, яйца, постепенно добавляем муку, сливочное масло.Замешиваем тесто.
2.Оставляем тесто подняться на 30 мин.
3.Раскатываем тесто, смазываем сливочным маслом. Добавляем в корицу сахар и сыпем сверху на сливочное масло.
4.Скатываем тесто в рулет и разрезаем на части.
5.Ставим в духовку булочки на 20-30 мин при 180 градусах.
6.Смазываем
Пирожное картошка
1.Печенье 300 гр.
2.Сгущенное молоко 5 ст. л.
3.Масло сливочное 80гр.
4.Какао 3 ст. л.
5.Ванильный сахар 1 ч.л.
6.Шоколадный соус.
Приготовление:
1.Измельчить печенье.
2.Смешать печенье с маслом сливочным, ванильным сахаром и сгущенным молоком.
3.Сформировать форму картошки.
4.Убрать в холодильник.
5.Достать из холодильника и посыпать какао, а сверху полить шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
1.Печенье 300 гр.
2.Сгущенное молоко 5 ст. л.
3.Масло сливочное 80гр.
4.Какао 3 ст. л.
5.Ванильный сахар 1 ч.л.
6.Шоколадный соус.
Приготовление:
1.Измельчить печенье.
2.Смешать печенье с маслом сливочным, ванильным сахаром и сгущенным молоком.
3.Сформировать форму картошки.
4.Убрать в холодильник.
5.Достать из холодильника и посыпать какао, а сверху полить шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Пирожное муравейник
Ингредиенты:
1.вареная сгущёнка 1 банка.
2.печенье 400гр.
3.грецкий орех 5шт.
4.шоколадный соус.
Приготовление:
1.печенье измельчить.
2.грецкий орех порезать на мелкие кусочки.
3.вареную сгущёнку смешиваем с грецким орехом и печеньем, можно использовать целлофановые пакеты для удобства, в кружку сначала целлофановый пакетик, затем выкладываем смесь в кружку, плотно утрумбовывая и закрываем целлофановым пакетиком.
4.ставим в холодильник до застывания.
5.достаем из холодильника и поливаем сверху шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1.вареная сгущёнка 1 банка.
2.печенье 400гр.
3.грецкий орех 5шт.
4.шоколадный соус.
Приготовление:
1.печенье измельчить.
2.грецкий орех порезать на мелкие кусочки.
3.вареную сгущёнку смешиваем с грецким орехом и печеньем, можно использовать целлофановые пакеты для удобства, в кружку сначала целлофановый пакетик, затем выкладываем смесь в кружку, плотно утрумбовывая и закрываем целлофановым пакетиком.
4.ставим в холодильник до застывания.
5.достаем из холодильника и поливаем сверху шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Шоколадный ролл с бананом
Ингредиенты:
1.яйцо 1шт.
2.мука овсяная 2ст.л.
3.молоко 2ст.л.
4.какао 1ч.л.
Для начинки:
1.мягкий творог
2.сахар
3.банан
Приготовление:
1.Смешать все ингредиенты. Жарить на а/п сковороде без масла с двух сторон.
2.Творог смешать с сахаром.
3.Взбить блендером творог с сахаром.
4.Смазать наш блин творожной массой, положить целый банан и закрутить в ролл.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1.яйцо 1шт.
2.мука овсяная 2ст.л.
3.молоко 2ст.л.
4.какао 1ч.л.
Для начинки:
1.мягкий творог
2.сахар
3.банан
Приготовление:
1.Смешать все ингредиенты. Жарить на а/п сковороде без масла с двух сторон.
2.Творог смешать с сахаром.
3.Взбить блендером творог с сахаром.
4.Смазать наш блин творожной массой, положить целый банан и закрутить в ролл.
Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Администратор: