Силиконовые поддоны для пастилы│Сам Себе Шеф

Рецепт яблочной пастилы

Яблочная пастила считается классической, с неё часто советуют начинать знакомство с пастилой, а это не спроста! В яблоках содержится пектин, который и обеспечивает пастилу нужными свойствами, она получается плотной, не разваливается и не трескается. Но простота сушки не единственная причина сушить яблочную пастилу, она также обладает "фирменным" вкусом пастилы! Поэтому мы настоятельно рекомендуем попробовать приготовить именно эту пастилу
Ну, приступим! Нам понадобится:
1. Яблоки — 1 кг
2. Мёд — 2 чайные ложки
3. Вода — 50 мл
Как готовить:
1. Моем и запекаем яблоки в духовке, на 180° хватит и 30 минут. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, у нас должна остат

Пастила из груш и бананов

Добрый день дорогие подписчики, сегодня расскажем, как приготовить пастилу из груш и бананов. Пастила из этих двух фруктов получается очень сладкой и нежной, а консистенция не страдает!
Ингредиенты:
1. Груши – 500 грамм
2. Бананы – 500 грамм мякоти
3. Вода – 50 мл.
Процесс приготовления:
1. Запекаем груши в духовке при 180° C, предварительно моем их и вырезаем сердцевины, кожуру можно оставить
2. Очищаем бананы
3. Измельчаем мякоть бананов и груши в блендере, перемещаем, получившуюся кашицу в миску, добавляем воду
4. Смазываем поддоны капелькой масла и распределяем пюре ровным слоем, слой должен быть не более 3-4 мм. Силиконовые поддоны Сам Себе

Чем вы смазываете поддоны?

Добрый день дорогие подписчики и гости нашего канала. Сегодня хотим спросить у вас, чем вы смазываете поддоны для пастилы
Пишите комментарии и оставляйте отзывы о ваших способах и средствах
Дело в том что мы сейчас собираем ваш опыт и мнение для разработки специального средства Сам Себе Шеф, оно будет применяться для смазывания поддонов под пастилу. В планах отправить нескольким подписчикам на тестирование!
Так что, не бойтесь оставлять своё мнение, оно очень важно для нас

Выпуск "Покорми меня!" №12

Представляем вам рецепт пастилы из черники!
А процесс приготовления вы сможете увидеть в видеоролике!
Приятной готовки!
Материал поддона - пищевой силикон. Это позволяет готовить пастилу при температуре от 40 до 220 градусов
Подходят для большинства сушилок. Таких как Ротор, Беломо, Элвин, Marta, Ezidri и Ветерок