📌ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓200 г сливочного масла или маргарина (при комнатной температуре) 🍓125 мл растительного масла 🍓2 яйца 🍓1 стакан сахарного песка 🍓1 пакетик ванилина 🍓1 пакетик разрыхлителя теста 🍓1 чайная ложка корицы 🍓4,5 стакана муки 🍓8 сушёных инжиров 🍓60 г крупно измельчённых грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске смешиваем размягчённое сливочное масло, растительное масло, яйца и сахар. Перемешиваем до растворения сахара. Добавляем ванилин, разрыхлитель, корицу и часть муки. Кладём нарезанный инжир и измельчённые орехи. Замешиваем тесто, стараясь не размять кусочки инжира. Если инжир слишком твёрдый, его можно предварительно замочить в тёплой воде. Отделяем от теста кусочки размером с грецкий орех и формируем шарики. Выкладываем их на противень с пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора около 20 минут. Следим, чтобы не перепечь, иначе печенье станет слишком твёрдым. После выпечки даём печенью остыть до комнатной температуры и подаём к столу. Приятного аппетита!❤️
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
