Фильтр
Закреплено
  • Класс
Необычный кофе: 5 добавок для тех, кто устал от сливок и корицы.
Утро многих людей начинается с обычного чёрного кофе и минимум добавок. Некоторые же, наоборот, предпочитают ходить в кофейни и покупать напиток с большим количеством разных специй и подсластителей. Для тех, кто устал от обычной чашки кофе с уже привычным вкусом, существует несколько рецептов с интересными добавками.
Необычные добавки в кофе:
БАДЬЯН. Эта менее популярная для кофе специя помогает улучшить работу нервной системы. После того, как во время варки кофе поднимется "шапка", нужно добавить в турку одно зерно бадьяна. Затем следует снять турку с плиты, медленно покачать в руках и снова поставить на медленный огонь. Такую
70000002175286

Добавлено фото в альбом

Фото
Фото
  • Класс
70000002175286

Добавлено фото в альбом

Фото
Фото
  • Класс
История «Тархунa»
«Тархун» впервые был изобретён в 1887 году тбилисским аптекарем Митрофаном Лагидзе. До Первой мировой войны Лагидзе неоднократно получал за него золотые медали на международных выставках. В 1927 году в Тбилиси был построен завод по производству «Лимонадов Лагидзе». «Тархун» впервые поступил в массовую продажу в 1981 году. Напиток продавался на территории Главного ботанического сада АН СССР в стандартных бутылках ёмкостью 0,33 литра. Позднее его рецепт был передан предприятиям пищевой промышленности, и начиная с 1983 года он стал продаваться во многих республиках СССР в бутылках объёмом 0,33 и 0,5 литра.
С этим рецептом Вы забудете про панику! Быстрое тесто на кефире готовится проще простого, а получается нежным и воздушным — хоть пироги пеки, хоть лепёшки, хоть булочки!
📝 Что Вам понадобится:
✅ Кефир — 500 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Растительное масло — 50 мл
✅ Сливочное масло — 40 г
✅ Мука — 800 г
✅ Сахар — 2 ст. ложки
✅ Сода, соль — по 1 ч. л.
👩‍🍳 Как приготовить быстрое тесто на кефире:
1️⃣ Сначала слегка подогрейте кефир — так сода сработает активнее, а тесто будет пышным.
2️⃣ В миске соедините кефир, яйцо, растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешайте венчиком.
3️⃣ Добавьте соль, сахар и соду — хорошо размешайте, чтобы сода разошлась равномерно.
4️⃣ Постепенно всыпайте про
70000002175286

Добавлено фото в альбом

Фото
Фото
  • Класс
Показать ещё