КАРТОФЕЛЬ. ТЕХНОЛОГИИ И СОРТА.

"Для чего мыть овощи"? - спросите вы. "Наши деды испокон веков не мыли! А мне зачем"? Возможно, ваши обстоятельства такие, что проще и лучше не мыть. И я не буду спорить, ведь у каждого свои обстоятельства и каждый сам решает, как ему лучше. Я просто решил поделить своим опытом. Может кому-нибудь тоже пригодится. Начну с того, что много лет, с самого детства, я не мыл морковь и картофель. И каждый раз доставая овощи из подполья или погреба их приходилось мыть, особенно перед каждым приготовлением еды. А затвердевшая земля хуже отмывается, чем свежая. Эти неудобства не вызывали желания готовить еду, а наоборот подумать о том, что приготовить попроще, хоть и дороже. Другой минус, это то, что на грязных овощах не видны начальные проявления болезней, например фитофтороз на клубнях картофеля. Если в погребе эти болезни не развиваются благодаря низкой температуре, то в подполье заражённые клубни и сами могут сгнить и соседние здоровые клубни заразить. А залезать в подполье и перебирать гря

Среднеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый, глянцевый. Клубень светло-бежевый. Мякоть кремовая. Товарная урожайность 400-500 ц/га. Товарность 91-95%. Масса товарного клубня 90-110 г. Содержание крахмала 17-19%. Вкус отличный. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Автор(ы): КУКУШКИН НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ; КУКУШКИНА ЛЮБОВЬ НИКОЛАЕВНА; ПИСАРЕВ БОРИС АНАТОЛЬЕВИЧ; РУДНЕВ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ; РУМЯНЦЕВА ЛИДИЯ ПЕТРОВНА; САРИЕВ ГЕОРГИЙ МИХАЙЛОВИЧ; СКЛЯРОВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА; ТРОФИМЕЦ ЛИНЕОН НИКИФОРОВИЧ; ФОМИНА НАДЕЖДА МИХАЙЛОВНА Характеристики: - Направление использования: столовый - Срок созревания (гр. спелости): среднепоздний - Тип растения: устойчив к раку, патотип I; восприимчив к золотистой картофельной нематоде (R01) Эти данные взяты с официального сайта "Госсоркомиссия" При посадке у жёлтых клубней Голубезны фиолетовые ростки. Хотя картофель Голубизна самая первая заразилась альтернариозом,

В этой статье я расскажу только о поздних и среднепоздних сортах картофеля устойчивых к фитофторозу, которые я вырастил в этом году. Какой был урожай, вкус и т.д.? Так как я живу в Сибири в Красноярском крае, то к сожалению не могу садить много поздних сортов, ведь в нашей местности, как говорят "лето очень короткое". Бывало до середины июня были ночные заморозки, из-за чего замерзала только что вылезшая молодая ботва картофеля. И осенью уже в начале сентября ранний заморозок с каждым днём всё сильнее и сильнее побивал ещё зелёную ботву картофеля поздних сортов. В результате малый урожай, ведь клубни только-только начали набирать вес. Сорт поздний с поздним клубнеобразованием. Самый малый урожай из всех здесь представленных. Но этот сорт вначале устоял против альтернариоза, а потом боролся с фитофторозом. В этом году урожай показал плохой, но хороший вкус и устойчив к фитофторозу. Особенность сорта: Он устойчив и к альтернариозу и к фитофторозу. Какой был урожай, как она выгляд