Фильтр
Узвар — простой зимний напиток, который не любит спешки
В Крещенские дни у нас дома всегда готовили узвар — тёплый, ароматный напиток из сухофруктов. Его варили без спешки, давали настояться и пили всей семьёй. Ничего лишнего — только фрукты, вода и немного мёда.
Такой напиток особенно хорош зимой: согревает, утоляет жажду и создаёт то самое ощущение уюта, которого так хочется в январе.Ингредиенты:
- сушёные груши — 300 г
- сушёные яблоки — 200 г
- чернослив — 200 г
- изюм — 100 г
- мёд — по вкусу
- вода — 3 л
Приготовление:
1. Сухофрукты замочить в холодной воде на 10–15 минут, промыть.
2. Вскипятить воду, убавить огонь.
3. Сначала добавить груши — варить 20 минут.
4. Добавить остальные
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Администратор: