Фильтр
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 23 февраля 2024 в 19:54

ЧАЙ «ТАИНСТВЕННЫЙ ОЛЬХОН» – ВКУС И СИЛА БАЙКАЛА

Чай – «Таинственный Ольхон» назван так в честь самого крупного острова озера Байкал - Ольхон, который славится богатством своей уникальной флоры.
Вид Байкала и острова Ольхон.
  • Класс!5
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 30 марта 2024 в 18:06
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 9 марта 2024 в 13:58

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «СБОР ЦЕЛЕБНЫХ ТРАВ» (часть 1)

Вообще название «травяной чай» не вполне корректное, так как в составе этого сбора собственно чай (полученный из листьев Китайской Камелии и имеющий в своём химическом составе кофеин) отсутствует, скорее такие травяные сборы следует называть словом – «тизаны».
Тизан – это любой напиток, приготовленный путем заваривания различных частей растений и НЕ содержащий кофеин или листья чайного дерева.
Какие же травы входят в состав тизана с названием «Сбор целебных трав»?
В его составе: плоды фенхеля, листья крапивы, цветки лаванды, орегано, зверобой, мята, чабрец, шалфей, листья клубники.
«Сбор целебных трав» обладает широким спектром полезных свойств
Так выглядит фенхель.
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 25 февраля 2024 в 16:03

ИВАН-ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ – КЛАДОВАЯ ЗДОРОВЬЯ

Иван-чай с облепихой — настоящий дар природы для тех, кто ищет успокаивающий и одновременно тонизирующий напиток, который сочетает в себе легендарные свойства Иван-чая и целебную силу облепихи.
Иван-чай с облепихой.
  • Класс!5
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 20 февраля 2024 в 18:09

ДЕСЕРТ К ЧАЮ - КЕКС НА КЕФИРЕ рецепт

Представляю вам рецепт приготовления вкусного десерта к чаю или кофе - кекс на кефире. Готовить просто и быстро - в течение часа. Получается вкусно.
Для кекса нужны следующие ингредиенты:
Мука пшеничная - 2 стакана.
Сахар - 1 стакан.
Кефир - 1 стакан.
Изюм - 200 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель для теста 1 ч/ложка.
Сахар ванильный - 1 ч/ложка.
Масло растительное - 1 ч/ложка.
Соль - 1 щепотка.
Рецепт выпечки кекса смотрите в этом видео.
08:07
КЕКС НА КЕФИРЕ
174 просмотра
  • Класс!4
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 4 февраля 2024 в 16:48

КАК ИСПЕЧЬ К ЧАЮ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ

В сюжете показан видео рецепт имбирных пряников к чаю:
Ингредиенты для имбирного теста:
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250-270 гр.
Мёд - 1 ст. л.
Молотый имбирь - 2 ч.л.
Молотая корица - 2 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Ингредиенты для глазури:
Белок одного яйца
Сахарная пудра - 200-250 гр.
Крахмал - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 0,5 ч.л.
04:39
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ
116 просмотров
  • Класс!4
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 3 февраля 2024 в 14:34
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 2 февраля 2024 в 05:38

ФАРФОРОВЫЙ СЕРВИЗ ДЛЯ НАСЛАЖДЕНИЯ ЧАЕМ

Добрый день, дорогие друзья и подписчики!
Чтобы наслаждаться чаем нужна хорошая и красивая посуда. В этом выпуске я расскажу вам о чайных сервизах одного их лучших предприятий - Императорском фарфоровом заводе из нашей северной столицы Санкт-Петербурга. С удовольствием рекомендую вам эти великолепные произведения искусства с которыми чаепитие превращается в праздник!
02:59
ФАРФОРОВЫЙ СЕРВИЗ
82 просмотра
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 31 января 2024 в 14:10

КАК ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВАТЬ СТОЛ

Добрый день, уважаемые друзья и подписчики!
В этом сюжете речь пойдёт о правильной сервировке стола и об использовании столовых предметов согласно правилам этикета.
В это мне поможет преподаватель этикета Ольга Хлыстова.
А также мы поговорим о прекрасном: вы увидите один из лучших рекламных роликов чая Richard и прекрасный французский замок "Шато де Люмьер", на фоне которого и прозвучит рассказ о правилах этикета.
Почерпните для себя полезное - внимание на экран!
07:19
МЫ ВЫБИРАЕМ ЛУЧШЕЕ
56 просмотров
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 30 января 2024 в 03:32
03:31
РОДИНА ЧАЯ КИТАЙ
69 просмотров
  • Класс!3
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 27 января 2024 в 20:21
05:44
МАСАЛА ЧАЙ
81 просмотр
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 25 января 2024 в 19:46

КАКОЙ ЧАЙ ПЬЮТ МАХАРАДЖИ И КАК ОНИ ЖИВУТ СЕГОДНЯ

Известно, что чайную промышленность и чайную торговлю в Индии основали английские колонизаторы. Известно, что в Индии и до английских колонизаторов и во время их правления различными регионами управляли местные князья - Махараджи. Известно, что Махараджи любили всё самое дорогое и прекрасное.
Вопрос: Какой чай употребляли Махараджи при всех, изложенных выше, условиях? Ответ вы найдёте в этом видеосюжете.
В первой части сюжета - о том, как роскошно жили Махараджи до 1947 года, а во второй части - о том, как некоторые из них живут и теперь.
В сюжете использованы кадры из самого дорогого индийского фильма, эпической исторической мелодрамы, -
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 23 января 2024 в 22:41

КАК ИСПЕЧЬ К ЧАЮ АНГЛИЙСКИЕ СКОНЫ - ВИДЕОРЕЦЕПТ

В Англии к чаю традиционно подают сконы, это такие булочки быстрого приготовления. Как их испечь вы узнаете в этом видео. Захотите попробовать - вот их рецепт:
Ингредиенты
260 г муки
50 г гранулированного сахара (сахарный песок т.е.)
2 чайные ложки (10 гр.) пекарского порошка /разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
75 г холодного несоленого сливочного масла, нарезанного на кусочки
1 большое яйцо, слегка взбить
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
120 мл молока (пополам со сливками) или сливок
Разогреть духовку до 190 *С. Постелить на противень бумагу для выпечки.
В большой миске смешайте просеянную муку, сахар, соль, пекарский порошок. Добав
04:41
АНГЛИЙСКИЕ СКОНЫ
306 просмотров
  • Класс!4
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 22 января 2024 в 04:00

ЧАЙНЫЕ КЛИПЕРЫ - ГОНЧИЕ ПСЫ ОКЕАНА

Когда-то самые быстрые парусные суда - чайные клиперы - играли большую роль в чайной торговле. Было крайне важно доставить чай из Китая в Англию как можно быстрее, чтобы он не потерял своих вкусовых свойств при долгой транспортировке. Таким образом чайная торговля повлияла на развитие парусного судостроения. Смотрите видеосюжет о "гончих псах океана" - чайных клиперах.
03:55
ЧАЙНЫЙ КЛИПЕР
88 просмотров
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 20 января 2024 в 11:59

ХОЛОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "АЙС КОФЕ"

Добрый день, дорогие друзья и подписчики! С вами Игорь Галканов и шоу "Коктейльмастер".
В этом сюжете я расскажу вам как приготовить сразу два холодных безалкогольных коктейля "Айс кофе" на основе кофе эспрессо, сиропа и карамели.
Рецепт: 1 часка горячего кофе эспрессо, 1 часть сиропа "Монин" (карамель или чёрная смородина на выбор).
02:11
КОКТЕЙЛЬ АЙС КОФЕ
70 просмотров
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 19 января 2024 в 03:05

ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ "КОФЕ ЭСПРЕССО"

Добрый день, дорогие друзья! С вами Игорь Галканов и шоу "Коктейльмастер".
В этом сюжете я расскажу вам как приготовить сразу 2 горячих коктейля на основе кофе эспрессо и "Чёрного Рижского бальзама".
Рецепт: 1 чашка горячего кофе эспрессо и 1 часть сиропа "Монин" (вкус яблоко или ментол - на выбор).
01:59
  • Класс!3
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 18 января 2024 в 02:23
03:09
НАРГИС ДАРДЖИЛИНГ
68 просмотров
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 17 января 2024 в 01:03

5 КОКТЕЙЛЕЙ НА ОСНОВЕ КОФЕ

Добрый день, дорогие друзья! С вами Игорь Галканов и шоу "Коктейльмастер"!
В этом сюжете я расскажу вам как приготовить сразу 5 горячих коктейлей "Мокко" на основе кофе эспрессо и "Рижского чёрного бальзама".
Рецепт коктейля "Мокко" (5 вариантов):
1 чашка горячего кофе эспрессо, 5 частей подогретого молока, 1 часть "Рижского чёрного бальзама" и 1 часть сиропа "Монин" (амаретто, шоколад, ваниль, айриш, орех).
Ну ... за здоровье!
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 16 января 2024 в 01:53
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 14 января 2024 в 18:49

КАКОЙ НА ВКУС ИНДИЙСКИЙ ЧАЙ НАРГИС НИЛГИРИ

Добрый день! С вами Игорь Галканов и клуб "Чай да Кофе".
Представляю вам замечательный чай Nargis Romand Nilgiri - уникальный южноиндийский чай с мягким бархатным вкусом, выращенный в компании эвкалипта и кипариса, что придаёт ему особые мятно-лимонные нотки. Настой при заваривании даёт интенсивный янтарно-медовый цвет, прекрасно освежает и утоляет жажду. Чай Nargis Nilgiri очарует вас с первой чашки своим терпким вкусом и необыкновенным ароматом.
03:14
НАРГИС НИЛГИРИ
67 просмотров
  • Класс!2
Клуб "Чай да Кофе"
добавлена 14 января 2024 в 17:23

ГОТОВИМ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА"

Добрый день, дорогие друзья и подписчики!
С вами Игорь Галканов и шоу "Коктейльмастер".
В этом выпуске я расскажу вам как приготовить коктейль "Снежная королева".
Вот его рецепт: Возьмите бокал "Хайбол". В миксере взбейте 100 мл молока, 3 шарика молочного мороженого, 20 мл сиропа "Синий кюрасао" и 20 мл сиропа "Ментол". Влейте смесь в бокал и украсьте взбитыми сливками.
Если понравился коктейль - ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные рецепты!
  • Класс!1
Показать ещё