ВКУСНО! Рецепты, кулинария

🥜 Идеальные «Ореховые рогалики» 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 125 гр Мука - 300 гр Сметана - 200 гр Соль Орехи - 10 ст.л Сахар - 8 ст.л Белок - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. 2. Ставим в холодильник на 30-40 мин. Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко и режем на 8 треугольников. 3. Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком. На тесто кладем 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно (см.видео). Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190-200 гр до золотистого цвета. Посыпаем пудрой. Приятного а

🍜 Фунчоза с овощами 📝 Ингредиенты: Куриная грудка (по вкусу) Фунчоза (по вкусу) Соль, специи (по вкусу) Грибы - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Огурец - 1 шт Заправка для фунчозы (по желанию) Соевый соус - 50 мл Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Все овощи и куриную грудку нарезаем соломкой. 2. Сначала обжариваем грудку до золотистой корочки и добавляем любимые специи. Затем добавляем грибы, вместе жарим минут 7. 3. Далее добавляем лук и болгарский перец, всё вместе жарим до готовности. 4. Фунчозу заливаем кипятком на 7 минут. Затем сливаем воду, промываем холодной водой и добавляем фунчозу к обжаренным овощам 5. В конце обавляем огурцы, заправляем запра

🥙 Вкусный салат 📝 Ингредиенты: Колбаса копчёная - 200 гр Огурцы солёные - 150 гр Отварные яйца - 4-5 шт Кукуруза - 200 гр Чеснок - 1 зубчик Майонез (по вкусу) Сухарики (по вкусу) Приятного аппетита!

🍰 Ароматный и безумно нежный лаймовый чизкейк 📝 Ингредиенты: Творог - 700 гр Сметана - 200 гр Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Крахмал - 3 ст.л Соль - 1/2 ч.л Ванилин - 1 ч.л Лайм - 2 шт 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут Приятного аппетита!

🧆 Закуска на Новогодний стол 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 200 гр Сыр - 30 гр Яйцо - 2 шт Чеснок - 1 зубчика Сметана (10%) - 3 ст.л Грецкий орех - 100 гр Приятного аппетита!

🥙 Новогодний салат 📝 Ингредиенты: Куриное филе – 500 гр Фасоль – 1 банка Грецкие орехи – 100 гр Гранат – 1 шт Кинза – пучок Соль – 1 ч.л Хмели сунели – 1 ч.л Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

😋 Закуска на новогодний  стол ⠀ 📝 Ингредиенты: Свекла вареная - 1 шт Яйцо вареное - 1 шт Картошка вареная - 1 шт Лук (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Майонез - 2 ст.л Селедка слабосоленая - 150 гр Лук зеленый (по вкусу) Приятного аппетита!

🥯 Безумно нежные сырники на завтрак 📝 Ингредиенты: Творог - 400 гр Яйца - 1 целое и 1 желток Сахар - 4 ст.л Мука - 6 ст.л Ванилин (по вкусу) Соль - щепотка Сливочное масло 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин, соль. 2. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. 3. Посыпаем мукой поверхность, на которой будем формировать сырники. 4. Выкладываем творожную массу, и формируем колбаску. 5. Затем разрезаем колбаску на равные части, из которых мы будем формировать шарики. Формируем шарики, используем муку при необходимости. 6. Выкладываем на решетку аэрогриля шарики, и обязательно смазываем каждый сырник сливочным маслом (с ним будет очень вкусно!) 7. Отпр

🫔 Куриный рулет с беконом и грибами 📝 Ингредиенты: Бекон – 200 гр Куриный фарш – 400 гр Зернистая горчица – 3 ст.л Сыр (по вкусу) Жаренные шампиньоны – 150 гр Соль, паприка, чёрный перец, травы (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 30 мин. при 180-200 гр. Приятного аппетита!

👍 Чтобы потом не мыть гриль