На современном этапе птицеводство — одна из самых популярных и быстро развивающихся отраслей сельского хозяйства, как среди крупных фермерских хозяйств, так и на маленьких частных подворьях. Основная продукция — мясо птицы и яйцо.
Яйценоскость курицы зависит от количества яйцеклеток, заложенных в организме при рождении. Их число не меняется в течение жизни и в среднем составляет около 1000. В результате селекции птицеводам удалось ...