🥕КБЖУ на 100 гр 84/0,9/2,2/14,9🥕
_
Понадобится:
🌶 лапша фунчоза 200 гр
🌶 огурец 150 гр
🌶 перец болгарский у меня желтый 150 гр
🌶 лук репчатый 100 гр
🌶 морковь 150 гр
🌶 петрушка
🌶 соль, перец чёрный, перец красный острый, чеснок, соевый соус 4 ст.л., уксус 1 ст.л.
🌶 масло растительное 15 гр
Первым делом фунчозу заливаем кипятком.
Перец нарезаем брусочками и обжариваем с маслом буквально пару минут (наливаем гр 5 масла, растираем по сковороде). Вытаскиваем перец, наливаем ещё гр 5 масла и кладём обжариваться лук полукольцами, вытаскиваем лук и наливаемся снова гр 5 масла и обжариваем морковь, нарезанную брусочками. Набухшую лапшу можно нарезать, чтобы было удобней есть) и теперь к