Фильтр
Обед дня №1

Ингредиенты:

- Филе куриное - 2шт
- Огурец - 1шт
- Микс из салата - 1уп
- Авокадо - 1шт
- Сыр сливочный или творожный по желанию
- Хлеб по желанию

Рецепт:
Огурец и авокадо нарезаем. К ним добавляем микс и соль по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и откладываем. Далее филе обжариваем на сковороде или на гриле до золотистой корочки.

К салату можно добавить оливковое масло, но и без него достаточно вкусно получается.
Картофель в беконе

Ингредиенты:
- Картофель 4шт средний
- Бекон 250г
- Соевый соус 3ст.л.
- Тростниковый сахар 2ст.л.
- Соль по вкусу

1) Из картофеля готовим пюре и формируем шарики.
2) Выкладываем на поднос бекон (лучше выложить его крест на крест, так он полностью покроет картофель) и заворачиваем шарик. Ставим в духовку на 45 минут при температуре 160°.
3) Соус, сахар и соль(1/4 ч.л.) нагреваем на медленном огне.
4) После того как время прошло, достаем из духовки наши шарики. Сверху поливаем их горячим соусом и ставим в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита.
Салат "Свежесть"

Ингредиенты:
- Фрунчоза половина упаковки
- Огурец 1шт
- Креветки 200г
- Соевый соус (для подачи) по вкусу

1) Фрунчозу готовим следуя инструкции на упаковке.
2) Креветки отвариваем в подсоленной воде минут 20. Или как написано на упаковке.
3) Огурец мелко нарезаем. Можно натереть на тёрке. Так он будет мягче.
4) Все ингредиенты смешиваем и добавляем соевый соус. Хотя можно и без него.

Приятного аппетита.
Куриная запеканка "Фантазия"

Ингредиенты:
- Филе куриное 2шт
- Помидоры 2шт
- Сметана 4 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп 20г
- Сыр твердый 50г
- Соль, перец по вкусу

1) Филе разрезаем вдоль на тонкие ломтики. Накрываем пленкой или пакетом и отбиваем. Выкладываем на противень, смазанный небольшим количеством оливкового масла.
2) Делаем соус:
Чеснок мелко нарезаем, добавляем сметану и мелко нарезанный укроп. Добавляем соль и тщательно перемешиваем.
3) На филе наносим соус, потом нарезанные кольцами помидоры и сыр.
4) Ставим в разогретую духовку до 180° на 40 минут.

Приятного аппетита
Блюдо дня😍😍😍
Фаршированные перцы

Ингредиенты:
- Перец болгарский 4шт большие
- Перец болгарский 2шт средние
- Фарш куриный 500г
- Лук 1шт
- Помидор 2шт
- Сыр твердый 70г
- Рис 150г
- Яйцо 1шт

1) Рис отвариваем и убираем в сторону
2) В фарш добавляем половину. измельчённого лука, одно яйцо и рис. Все тщательно перемешиваем.
3) У перцев срезаем шляпки, убираем семечки и выкладываем туда фарш. Снова накрываем перцы шляпкой. Сверху посыпаем сыром.
4) Оставшуюся половину луковицы нарезаем полукругом. Помидоры и перцы нарезаем средними кубиками.
5) Овощи выкладываем на противень, а на них аккуратно ставим перцы.
6) Разогреваем духовку до 150° и ставим противень на час.

Приятного аппетита
Супер вкусный жульен с грибами

Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны 500г
- Филе куриное 2шт
- Лук 1шт
- Масло сливочное 70г
- Сливки 10% 100мл
- Сыр твердый 180г

1) Отварить филе в подсоленной воде. После нарезать на маленькие кусочки.
2) Тушить грибы, пока вся влага не выпариться и ещё 7 минут после.
3) На сливочном масле обжарить лук до золотистой корочки. Далее добавить грибы, филе и сливки. Тушить 10 минут на медленном огне.
4) Выложить все на противень и сверху обильно посыпать сыром.
5) Убираем в разогретую духовку до 150° на 20 минут. Достать и кушать.

Приятного аппетита
Рулетики куриные с сыром и помидорами.

Ингредиенты:

- Филе куриное 3шт
- Помидор 1шт большой
- Сыр твердый 70г
- Сметана 3ст.л.
- Кунжутные семечки 10г (необязательно)
- Соль, перец по вкусу
- Вода 250мл

1) Филе помыть и разрезать вдоль.
2) Помидор нарезать на тонкие, круглые дольки.
3) Сыр натереть на средней тёрке.
4) На филе положить помидор и сверху насыпать сыр. Все это свернуть в рулет и положить на противень. Так же сделать с остальными ингредиентами.
5) Смешать сметану и воду, добавить соль и перец. Вылить все в противень с рулетиками.
6) Убираем рулеты в разогретую духовку до 150° на 1-1,5.

Приятного аппетита
Самый простой крабовый салат

Ингредиенты:
- Огурцы 2 шт
- Крабовые палочки 2 упаковки
- Кукуруза 1 банка
- Яйцо 4 шт

Все ингредиенты нарезать и тщательно перемешать. По желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита.
Показать ещё