Предыдущая публикация
Фильтр
Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке
Сегодня поделюсь с вами рецептом прекрасного яблочного пирога, который идеально заменит традиционную шарлотку. Приготовление этого пирога не требует особых усилий, хотя результат поистине впечатляет. Песочное тесто получается невероятно мягким и нежным, а начинка из яблок под сметанной заливкой добавляет особый шарм.
Ингредиенты для формы 24 см:
• Яблоки - 5-6 шт. среднего размератесто
• Мука - 220 гр
• Сметана 15% -120 гр
• Сливочное масло - 150 гр
• Сахар - 60 гр
• Разрыхлитель -1 ч.л. без горки заливка
• Яйца - 2 шт.
• Сметана 15% - 350 гр
• Сахар - 170 гр
• Ванильный сахар - 8 гр (1 пакет
Сегодня поделюсь с вами рецептом прекрасного яблочного пирога, который идеально заменит традиционную шарлотку. Приготовление этого пирога не требует особых усилий, хотя результат поистине впечатляет. Песочное тесто получается невероятно мягким и нежным, а начинка из яблок под сметанной заливкой добавляет особый шарм.
Ингредиенты для формы 24 см:
• Яблоки - 5-6 шт. среднего размератесто
• Мука - 220 гр
• Сметана 15% -120 гр
• Сливочное масло - 150 гр
• Сахар - 60 гр
• Разрыхлитель -1 ч.л. без горки заливка
• Яйца - 2 шт.
• Сметана 15% - 350 гр
• Сахар - 170 гр
• Ванильный сахар - 8 гр (1 пакет
Сытный овощной суп с ароматными гренками
Ингредиенты:
300 г сельдерея, нарезанного
3 зубчика чеснока, измельченных
3 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
1 кабачок (цуккини), нарезанный
35 г
петрушки, нарезанной
Соль и черный перец по вкусу
1 литр овощного бульона
1 головка брокколи, нарезанная
1 стакан замороженного горошка
Для ароматных гренок:
3 ломтика хлеба, нарезанных кубиками
Соль по вкусу
Оливковое масло
Сушеный чеснок
Красный перец хлопьями
итальянские травы
1 чайная ложка масла
Приготовьте суп: в большой кастрюле обжарьте сельдерей и чеснок в небольшом количестве оливкового масла до появления аромата.
Добавить овощи: Добавьте картофель, цуккини, петрушку, соль и черный пер
Ингредиенты:
300 г сельдерея, нарезанного
3 зубчика чеснока, измельченных
3 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
1 кабачок (цуккини), нарезанный
35 г
петрушки, нарезанной
Соль и черный перец по вкусу
1 литр овощного бульона
1 головка брокколи, нарезанная
1 стакан замороженного горошка
Для ароматных гренок:
3 ломтика хлеба, нарезанных кубиками
Соль по вкусу
Оливковое масло
Сушеный чеснок
Красный перец хлопьями
итальянские травы
1 чайная ложка масла
Приготовьте суп: в большой кастрюле обжарьте сельдерей и чеснок в небольшом количестве оливкового масла до появления аромата.
Добавить овощи: Добавьте картофель, цуккини, петрушку, соль и черный пер
Наверное, это мой любимый маринованный огурец 🥒 Это так вкусно, когда оно хрустит 🤤
На 1 литровую банку:
1 ст л каменной соли
1 ч ст виноградного уксуса
Кипяток для заправки
5-10 зубчиков чеснока
На 5-литровую банку:
3,5 ст л каменной соли
3,5 стакана виноградного уксуса
кипяток над ним
Сколько чеснока вы хотите
Сначала у огурцов срезаем кончики и стеблевые части и очищаем их, затем хорошо моем. Чтобы чеснок чистился легко, замачиваем его на полчаса в воде и очищаем. На дно баночек добавляем чеснок и раскладываем наши огурцы. Доверху добавляем соль и уксус и заливаем кипятком. Сразу плотно закрываем крышку.
На 1 литровую банку:
1 ст л каменной соли
1 ч ст виноградного уксуса
Кипяток для заправки
5-10 зубчиков чеснока
На 5-литровую банку:
3,5 ст л каменной соли
3,5 стакана виноградного уксуса
кипяток над ним
Сколько чеснока вы хотите
Сначала у огурцов срезаем кончики и стеблевые части и очищаем их, затем хорошо моем. Чтобы чеснок чистился легко, замачиваем его на полчаса в воде и очищаем. На дно баночек добавляем чеснок и раскладываем наши огурцы. Доверху добавляем соль и уксус и заливаем кипятком. Сразу плотно закрываем крышку.
Маринованные сладкие огурчики. Вкус такой, что за раз съешь всю банку!
Ингредиенты:
Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ;
Зонтики укропа — 2-3 шт;
Лист хрена — 1-2 шт;
Лавровый лист — 3 шт;
Перец чёрный горошек — 4 шт;
Перец душистый горошек — 4 шт;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Сахар (на 1 литр воды) — 150 г;
Соль (на 1 литр воды) — 40 г;
Лимонная кислота (на 1 литр воды) — 1 ч.л.
Приготовление:
На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. Слить воду в кастрюлю и замерять её колич
Ингредиенты:
Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ;
Зонтики укропа — 2-3 шт;
Лист хрена — 1-2 шт;
Лавровый лист — 3 шт;
Перец чёрный горошек — 4 шт;
Перец душистый горошек — 4 шт;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Сахар (на 1 литр воды) — 150 г;
Соль (на 1 литр воды) — 40 г;
Лимонная кислота (на 1 литр воды) — 1 ч.л.
Приготовление:
На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. Слить воду в кастрюлю и замерять её колич
Бублик-Пицца с Чеддером и Колбасой 🎉
Ингредиенты для теста:
• 500 г муки (около 4 стаканов по 200 мл).
• 300 мл воды (1,5 стакана).
• 15 мл растительного масла (1,5 столовые ложки).
• 10 г соли (1 чайная ложка).
• 12 г сахарного песка (1 столовая ложка).
• 10 г свежих дрожжей (четверть упаковки 40 г).
Дополнительно:
• Сыр Чеддер - натертый.
• Колбаса (по желанию).
• Кунжут - обильное количество.
• 1/2 стакана патоки + 1 стакан воды - для покрытия.
Приготовление теста:
1. Замес теста:
• Смешайте муку, воду, масло, соль, сахар и дрожжи.
• Замесите тесто средней твердости (не слишком мягкое, но и не плотное, как для рогаликов).
2. Отдых теста:
• Разделите тесто на 9 равных частей.
Накройте с
Ингредиенты для теста:
• 500 г муки (около 4 стаканов по 200 мл).
• 300 мл воды (1,5 стакана).
• 15 мл растительного масла (1,5 столовые ложки).
• 10 г соли (1 чайная ложка).
• 12 г сахарного песка (1 столовая ложка).
• 10 г свежих дрожжей (четверть упаковки 40 г).
Дополнительно:
• Сыр Чеддер - натертый.
• Колбаса (по желанию).
• Кунжут - обильное количество.
• 1/2 стакана патоки + 1 стакан воды - для покрытия.
Приготовление теста:
1. Замес теста:
• Смешайте муку, воду, масло, соль, сахар и дрожжи.
• Замесите тесто средней твердости (не слишком мягкое, но и не плотное, как для рогаликов).
2. Отдых теста:
• Разделите тесто на 9 равных частей.
Накройте с
Домашнее печенье из вполне доступных продуктов
Вкусное и очень нежное печенье, а готовится быстро, из недорогих продуктов.
Яиц – 2 штуки
Сахара – 70 грамм
Растопленного сливочного масла – 150 грамм
Лимонная или апельсиновая цедра
Соли – щепотку
Муки – 350 грамм
Разрыхлителя – 7 грамм
Грецкого или миндального ореха – 50 грамм
Яичного желтка – 1 штука
В большую емкость высыпаем сахар, выкладываем натертую на мелкой тёрке лимонную или апельсиновую цедру, хорошо смешиваем.
Выливаем растопленного сливочного масла и хорошо смешиваем.
Вбиваем по одному яйцу и перемешиваем.
В несколько заходов насыпаем муки, разрыхлителя и смешиваем, сформировав из массы комок.
Раскатываем и вырезаем кружки с помощь
Вкусное и очень нежное печенье, а готовится быстро, из недорогих продуктов.
Яиц – 2 штуки
Сахара – 70 грамм
Растопленного сливочного масла – 150 грамм
Лимонная или апельсиновая цедра
Соли – щепотку
Муки – 350 грамм
Разрыхлителя – 7 грамм
Грецкого или миндального ореха – 50 грамм
Яичного желтка – 1 штука
В большую емкость высыпаем сахар, выкладываем натертую на мелкой тёрке лимонную или апельсиновую цедру, хорошо смешиваем.
Выливаем растопленного сливочного масла и хорошо смешиваем.
Вбиваем по одному яйцу и перемешиваем.
В несколько заходов насыпаем муки, разрыхлителя и смешиваем, сформировав из массы комок.
Раскатываем и вырезаем кружки с помощь
Варенье из терна без косточек - самое лучшее среди всех видов сливового варенья ☺
В алюминиевую кастрюлю или таз, отправить терновку целую, либо дольками, засыпать сахаром (на 1 кг. тёрна понадобится 500-600 гр. сахара) добавить стакан воды и поставить на плиту. Довести до кипения, поварить 10 минут на среднем огне. Так проделать 3 раза. На 4 раз довести до кипения, разлить по стерилизованным банкам и закрутить.
Приятного аппетита! 😘
В алюминиевую кастрюлю или таз, отправить терновку целую, либо дольками, засыпать сахаром (на 1 кг. тёрна понадобится 500-600 гр. сахара) добавить стакан воды и поставить на плиту. Довести до кипения, поварить 10 минут на среднем огне. Так проделать 3 раза. На 4 раз довести до кипения, разлить по стерилизованным банкам и закрутить.
Приятного аппетита! 😘
✅Нежные сырники из творога с мукой: вкус детства на сковороде
Сырники — это классическое блюдо, которое любимо многими за свою нежную текстуру и насыщенный вкус творога. Этот рецепт с добавлением муки делает их идеальными для завтрака или лёгкого перекуса.
✅Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г (плюс немного для панировки)
Сахар — 2-3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1/2 ч.л. (по желанию)
Растительное масло — для жарки
✅Способ приготовления:
В миске разомните творог вилкой или протрите через сито, чтобы он стал однородным. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель (если ис
Сырники — это классическое блюдо, которое любимо многими за свою нежную текстуру и насыщенный вкус творога. Этот рецепт с добавлением муки делает их идеальными для завтрака или лёгкого перекуса.
✅Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г (плюс немного для панировки)
Сахар — 2-3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1/2 ч.л. (по желанию)
Растительное масло — для жарки
✅Способ приготовления:
В миске разомните творог вилкой или протрите через сито, чтобы он стал однородным. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель (если ис
загрузка
Показать ещё