Ингредиенты: 1 батат (можно заменить морковью или тыквой) 1 свёкла 1 красный лук 100 г варёного нута 30 г грецких орехов 2 ст. л. зёрен граната 4 ст. л. мелко нарезанной петрушки 1 ч. л. орегано 1 ч. л. паприки 2 ст. л. растительного масла Соус: 4 ст. л. растительного масла (идеально — оливковое) 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. гранатового концентрата 1 ч. л. мёда (у меня — финиковый силан) 1 ч. л. сумака (по желанию) 0,5 ч. л. соли Приготовление: Овощи очистить, нарезать средним кубиком и выложить в один слой на противень с пергаментом (пергамент слегка смазать маслом). Посыпать орегано и паприкой, сбрызнуть маслом и запекать при 200 °C около 25–30 мину
Хотите порадовать себя и близких необычным десертом без лишних хлопот? Попробуйте запечённое молоко — нежнейший десерт с золотистой корочкой, который по вкусу не уступает кондитерским шедеврам! Всего 3 основных ингредиента — и у вас на столе настоящее гастрономическое чудо. Что понадобится: молоко — 400 мл; яичные желтки — 2 шт.; кукурузный крахмал — 50 г; сахар — 40 г; желток для смазывания — 1 шт.. Как приготовить: Отделите желтки от белков. В желтки добавьте сахар и крахмал, тщательно перемешайте. Влейте молоко и снова перемешайте венчиком до однородности (важно избежать комочков!). Поставьте смесь на средний огонь и варите до загустения, постоянно помешивая (около 5 минут).
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.