Фильтр
Куриное филе в сырном соусе😍

Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука
- Сметана 20%-ная 250 г
- Сыр 50 г

Приготовление:
1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.
2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.
3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
ТОП - 10 Рецептов приготовления вторых блюд 
1. Плов
Ингредиенты:
1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
1/2 ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
растительное масло
Приготовление:
Плов получается ароматный, рассыпчатый, сочный. Я затрудняюсь сказать точно, сколько получается порций, но его получается много. Съедается он быстро. К плову можно подать овощной салат, или крупно нарезанные помидоры с луком. Лук нарезать соломкой. Мясо нарезать небольшими кусочками.
Морковь нарезать брусочками. В большом количестве растительного масла (около 150 мл) обжари
Пирожки Лодочки с сытной начинкой

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 500 гр;
Вода тёплая - 200 мл;
Молоко тёплое - 100 мл;
Сметана - 1 ст.л;
Дрожжи - 6 гр;
Растительное масло - 1 ст.л;
Сахар и соль - по 0,5 ч.л

Для начинки:
Мясной фарш - 400 гр;
Лук - 1 шт;
Перец болгарский - 2 шт;
Помидоры - 3 шт;
Сыр - 200гр;
Соль и перец по вкусу
Яйцо для смазывания
580024665324
  • Класс
Домашние десерты. Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Получается ничуть не хуже, нежели испеченный в духовке

🍴Ингредиенты:
-Сгущенка — 380 г ᅠ
-Яйцо — 1 шт. ᅠ
-Мука — 3–4 стак.ᅠ
-Разрыхлитель — 1 ч. л. ᅠ
-Сметана — 300 г ᅠ
-Сахар — 4 ст. л. ᅠ

🍽Приготовление:
Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим! ᅠ
Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте. ᅠ
Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей. ᅠ
Каждый кусочек теста раскатайте пр
Торт «Сметанник»

Ингредиенты
6 порций
200 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
3 шт яиц
400 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
Начинка
500 г сметаны 20%
70 г сахара
4 шт яиц
1 пакетик ванильного сахара

Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
К охлажденному сливочному маслу добавляем пудру, соль, муку и разрыхлитель. Перетираем в крошку.
Яйца взбиваем, вливаем в тесто и собираем его в шар, вымешиваем 5-7 минут.
Убираем тесто в пакет и отправляем на 10-15 минут в морозильник.
Для начинки в миске соединяем сметану, яйца, сахар и ванильный сахар. Все перемешиваем миксером.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Вливаем начинку.
Отправляем выпека
Показать ещё