Мясной Хуторок. Рецепты и секреты

💥Рецепт💥Классический #Рамен Рамен — японский суп на свинине, который имеет культовый статус. На основе базового рецепта можно экспериментировать и искать свой особый вкус. Именно таким рецептом мы и делимся👇🏻 Берите на заметку! 📌 Для приготовления вам понадобится: - 300 гр. свиной вырезки. Лучше взять свежую и проверенную из Мясного Хуторка - 400 гр. пшеничной лапши - 1,2 л. куриного бульона - 60 гр. водорослей Вакаме - 30 гр. дижонской горчицы - 60 мл. соуса Терияки - 120 мл. соевого соуса - зеленый лук и яйцо по количеству порций. 📌 Как готовить: свинину посолить, поперчить, обмазать горчицей и мариновать 20 минут. Затем обмазать мясо соусом терияки и обжарить до золотистой короч

Когда борщ надоел, да и щи не вызывают восторга, на помощи придет наш список из пяти супов, которые согревают в морозы. То, что нужно зимой! 👍 Гороховый суп с мятой и свиной рулькой. Облегченная версия привычного горохового супа. Варится на курином бульоне, а рулька добавляется где-то в середине варки. Горох подойдет как сушеный, так и замороженный зеленый. 👍 Харчо. Можно использовать говядину, если хотите блюдо попостнее, и баранину — для большей жирности. Но мясо обязательно должно быть на косточке. И не забудьте о хмели-сунели! 👍 Чечевичный суп со свининой и сыром. Вкусный и питательный. Ингредиенты можно найти в любом магазине, а вот пробовали такой рецепт далеко не все. Возможно,

🥄 Для идеального блюда и майонез нужен особенный... Собственного приготовления! Делимся классическим базовым рецептом. 📌 Вам понадобится: - 2 куриных яйца Куриное яйцо - 1,5 ч.л дижонской горчицы - 250 мл растительного масла - 1 ст.л белого винного уксуса - ½ лимона - 50 мл оливкового масла - соль Как готовить: отделить желтки от белков и взбить первые венчиком. Добавить горчицу, взбить еще раз. Тонкой струйкой, вливая постепенно, вмешать масло, непрерывно взбивая. Если добавить масло слишком быстро, желтки и масло расслоятся и больше не соберутся в единую массу. После того как будет замешана примерно половина объема масла, добавить уксус. Постепенно добавить оставшееся масло, продол