РЕЦЕПТЫ ВКУСНО-ТО КАК

Тёртый пирог с клубникой 🍓🎅 Нежное, рассыпчатое песочное тесто, внутри - сладкая, ароматная ягодная начинка, а сверху - хрустящая румяная корочка🤤 Объедение самое настоящее! Для теста: ❄️мука - 270 г ❄️сахар - 100 г ❄️разрыхлитель - 7 г ❄️сливочного масло 82,5% - 140-150 г ❄️яйца - 1 шт ❄️соль - щепотка Ягодная начинка: 🍓Клубника- 200 г 🍓Крахмал кукурузный - 2 ст.л 🍓Сахар - 60 г *начинка может быть из любых ягод и не обязательно их уваривать в конфитюр, мелкие ягоды можно просто присыпать крахмалом с сахаром. Приготовление: Для теста объединить все ингредиенты и замесить вручную или в кухонной машине. Охладить тесто в морозилке минут 20-30 и затем натереть 2/3 теста на прот

Тренд 🤩Торт в кружке «Фисташка-катаифи» . Смысл десерта таков : человеку дарят тортик в кружке. Тортик съедается, а чайная пара остается на память ❤️ Рецепт рассчитан на 2️⃣ кружки ☕️👇 Фисташковый бисквит: 🥜Сливочное масло 82.5% - 30 г 🥜Сахар - 65 г 🥜Фисташковая паста - 35 г 🥜Яйца - 50 г (С1 - 1 шт ) 🥜Кефир 3,2% - 75 мл 🥜Мука - 100 г 🥜Фисташковая мука - 15 г 🥜Разрыхлитель - 3 г 🥜Сода - 2 г 🥜Соль - щепотка Приготовление: Яйца взбить с сахаром и солью до белого пышного состояния, добавить фисташковую пасту, сливочное масло, кефир и перемешать. Затем ввести просеянную обычную муку и фисташковую, разрыхлитель и соду. Перемешать. Распределить тесто по форме, у меня d 11 см. Выпек

АПЕЛЬСИНОВАЯ ПАННА-КОТТА🍊 Идеальный нежно-кремовый десерт с цитрусовой ноткой. Просто взрыв вкуса и идеальная гармония текстур! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для апельсинового слоя: ▪️10 г желатина 220 блюм ▪️50 мл воды ▪️350 мл апельсинового сока ▪️80 г сахара Для сливочного слоя: ▪️8 г желатина 220 блюм ▪️50 мл воды(или молока) ▪️250 мл 10% или 20% сливок ▪️50 г сахара 🥛Сливочный слой ⠀1. Заливаем желатин водой и отставляем в сторону на несколько минут, набухать. 2. Выливаем сливки в сотейник и ставим на огонь. Добавляем сахар и доводим до кипения. 3. Убираем с огня, немного остужаем и добавляем подготовленный желатин. Перемешиваем и разливаем по стаканчикам. 4. Ставим в холодильник на 2 часа.

Капкейки «Рождественские Веночки» 🎄 Праздник же скоро! 🎅Такие капкейки украсят любой праздничный стол и новогоднее чаепитие. А ещё капкейки можно приготовить в подарок для родных и близких, ведь они такие яркие и красивые, вкусные и нежные. Ингредиенты для 12 капкейков⤵️ Для теста: 🧁мука - 150 г 🧁сахар - 100г 🧁масло сливочное - 100 г 🧁яйца - 2 шт 🧁молоко - 100 мл 🧁разрыхлитель - 1 ч.л. 🧁ваниль/ванильный сахар Для конфитюра: 🍓Клубника - 120 г 🍓Сахар - 30 г 🍓Крахмал кукурузный - 15 г Для крема: 🧁Масло сливочное - 120 г 🧁Творожный сыр или сыр лабне - 200 г 🧁Сахарная пудра - 50 г Приготовление: Взбить масло с сахаром, добавить яйца и ваниль . Вмешать муку с разрыхлителе

Творожный бланманже с черникой 🫐 Такой творожный десерт понравится всем. Готовить ОЧЕНЬ просто ! И да, Вас будут просить приготовить ещё! 100% 🫐Ингредиенты: 🫐 Творог (у меня мягкий, «Агуша»)- 500 г 🫐 Черника - 200 г 🫐 Сахар - 100 г (можно больше, по вкусу) 🫐 Желатин 220 бл - 15 г 🫐 Вода - 100 мл 🧑‍🍳 Приготовление Чернику с сахаром проварить пару минут и немного остудить. Желатин залить водой, дать набухнуть, затем короткими импульсами (4-5 сек) разогреть в микроволновке (но не кипятить). Объединить в одной миске творог, черничную смесь и подготовленный желатин . Взбить блендером до однородной массы, разлить по стаканчикам и отправить в холодильник застывать на 4-5 часов.

Торт «3 стакана» Без весов и миксера! В прошлый раз этот рецепт набрал более 5,5 млн. просмотров и собрал сотни тысяч отзывов🤩 публикую еще раз ! вдруг вы его ещё не видели ☺️ Ингредиенты✍️ 🎂Коржи: яйцо - 2 шт. кефир - 1 стакан сахар - 1 стакан мука - 1 стакан какао - 2 ст.л. сода пищевая - 0,5 ч.л. масло растительное - 2 ст.л соль щепотка + вафельная крошка для посыпки 🎂Крем: сгущенка вареная - 380 г сметана 20% - 30% (отвесная, очень хорошего качества) - 380 г ⏰ Выпекать 40-45 минут при 180С ◾️d формы 16 см ◾️стакан (у меня кружка) - 250 мл Приготовление на видео. Авито я, Виктория Михалина 🧑🏻‍🍳 @vkyyysno_to_kak РЕЦЕПТЫ ВКУСНО-ТО КАК Пробовали такой тортик ? 🍰

ТОРТ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ Простой домашний торт с изюмом и орехами - сочетание нежности и пикантности. Идеально для угощения или особого случая! ИНГРЕДИЕНТЫ: коржи ▫️яйца - 2 шт ▫️сахар - 150 г ▫️молоко - 180 г ▫️мука - 200 г ▫️изюм - 180 г ▫️орехи грецкие - 100 г ▫️лимон - 1 шт (сок и цедра) ▫️коньяк - 30 мл крем ▫️творожный сыр - 300 г ▫️сливки 33% - 200 г ▫️пудра - 95 г ▫️арахисовая паста - 130 г Приготовление: Изюм залейте кипятком и добавьте коньяк. Оставьте на 30 минут, чтобы изюм распарился. Затем всю жидкость слейте и немного просушите. Грецкие орехи обжарьте на сковороде и измельчите в блендере. К изюму добавьте молоко, цедру, сок лимона и измельчите в блендере. Либо отдел

Торт «А-ля Тирамису» Простой бисквитный тортик, со сливочно-творожным кремом, кофейным ароматом и какао. По мотивам «Тирамису», только без сырых яиц и савоярди. Просто, быстро и ооочень вкусно, девочки!