Предыдущая публикация
Фильтр
00:07
Пирог Волхвов👑
6 января, во Франции отмечается христианский праздник Богоявление, посвящённый рождению Иисуса Христа и событиям, сопутствовавшим ему. Но любимые всеми «пироги волхвов» появляются в продаже ещё до Рождества, и даже не самые религиозные французы в январе не могут устоять перед соблазном и покупают ставшие символом праздника пироги.
⠀
Самый популярный из них, galette des rois, - пирог из слоеного теста с начинкой из миндального крема франжипана. А самый древнейший «пирог волхвов», royaume, представляет собой бриошь в форме короны с начинкой из крема или сухофруктов.
⠀
Рецепты пирогов могут варьироваться в зависимости от региона, но главной и неизменной остаётся
6 января, во Франции отмечается христианский праздник Богоявление, посвящённый рождению Иисуса Христа и событиям, сопутствовавшим ему. Но любимые всеми «пироги волхвов» появляются в продаже ещё до Рождества, и даже не самые религиозные французы в январе не могут устоять перед соблазном и покупают ставшие символом праздника пироги.
⠀
Самый популярный из них, galette des rois, - пирог из слоеного теста с начинкой из миндального крема франжипана. А самый древнейший «пирог волхвов», royaume, представляет собой бриошь в форме короны с начинкой из крема или сухофруктов.
⠀
Рецепты пирогов могут варьироваться в зависимости от региона, но главной и неизменной остаётся
загрузка
Показать ещё