Новогодние праздники подходят к концу и я уже соскучилась по работе. Поэтому представляю вашему вниманию очередную советскую "вкуснятину"
Пирожное картошка
Сейчас в тренде современная картошка, круглая, с различными начинками внутри, покрытая шоколадом.
Но я не хочу такую делать. В ней нет вкуса той самой картошки. Той нежности и наслаждения.
Я готовлю картошку из ванильного бисквита (никакого печенья, остатков от других бисквитов я не использую), крем Шарлотт по Госту СССР и какао.
Делаю в двух вариантах: классика и с добавлением какао.
Картошка получается очень вкусной. Одно наслаждение.
Состав:
- яйца
- мука
- сахар
- соль
- молоко
- ваниль натуральная
- сливочное масло 82,5%
-