Большая Мама - Вкусные рецепты

Домашний сыр Филадельфия 🔥

Домашний сыр Филадельфия Знаю, как все любят рецепты , которые не требуют временных затрат, да ещё чтобы было вкусно , полезно и т д.. В тик ток этот ролик уже набрал больше 2 миллионов просмотров. Так что и вы пробуйте-проверяйте этот очередной лайфхак! Что нам нужно: -сметана от 15-25% 200г -1/3 ч л соли -1/2 ч л лимонного сока Что делаем: 1. Сметану перемешать с солью и лимонным соком. 2. Выложить на сито (я выложила ещё и марлю) 3. Поставить на 8-10 часов в холодильник и сыворотка должна стечь (можно укрыть марлей и положить сверху пресс. 4. И уже фсё фсё Фсё...! Сыр Филадельфия готов! -мазала на бутерброды ; -взбивала с сахаром и на п

Банановый коктель

ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ? Да, легко СОХРАНЯЙТЕ в свои заметки Банан - 1шт. Молоко - 0,5 л Сахар - 1 ст.л. Какао НЕСКВИК - 2 ст.л. Всё взбить в блендере на большой скорости 3 мин. Можно делать без сахара. А также можно добавлять любые ягодыБудет ещё вкуснее

Рецепт ликера из фейхоа

Нужны спелые плоды фейхоа без почерневших частей, гнили и плесени (проблемные участки нужно вырезать). Если фруктозы будут переспелыми, у готового ликера может появиться коричневый оттенок, при этом вкус не изменится. В качестве алкогольной основы подойдет магазинная водка, хорошо очищенный самогон без запаха (желательно из ягод или фруктов), разбавленный водой этиловый спирт или джин. В последнем случае появятся легкие можжевеловые нотки. Ингредиенты: фейхоа – 350 грамм; лимон – 1 штука (средний); водка (самогон, спирт 40-45%) – 0,5 литра; сахар – 200 грамм. 1. Плоды фейхоа и лимон промыть в теплой проточной воде, затем вытереть насухо, чтобы удалить консервант (в

Мясные рулетики, которыми я просто покорила мужа 😌

Для приготовления мясных рулетиков понадобится: свинина - 500 г; сладкий перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами. Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить. Подготовить сыр и болгарский перец. Нарезать сыр и перец длинными брусочками. На пласт мяса положить ломтики сыра и перца. Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками. Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса. На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики. Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой