Cделаем сами ✂Советы по рукоделию✔

Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт. Я обожаю рецепты, которые просты в приготовлении, но удивляют своим вкусом. Это слоёное печенье как раз из таких! Ингредиенты для слоеного печенья: - кефир — 60 мл; - сахар — 1 ст. л.; - яйцо — 1 шт.; - сливочное масло — 120 г; - мука — 260 г; - разрыхлитель — 1 ч. л.; - соль — щепотка. Ингредиенты для начинки: - сахар — 50 г; - кокосовая стружка — 50 г. Приготовление слоеного печенья: 1. В небольшой чаше разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель. 2. Холодное сливочное масло нарезаем на небольшие кусочки и кладем в муку. Руками перетираем масло с мукой до состояния крошки. В эту крошку вливаем смесь из кефира, быстро замешиваем тесто. 3. Полученное тесто накрываем тарелкой и убираем в холодильник на 30 минут. В это время соединяем сахар и кокосовую стружку для начинки. 4. Охлаждённое тесто раскатываем скалкой в тонкий прямоугольный пласт. Посыпаем его смесью сахара и кокосовой стружки, слегка придавливаем скалкой. 5. Два противоположных края пласта сворачиваем внутрь. Снова посыпаем тесто смесью сахара и стружки, немного придавливаем, чтобы начинка закрепилась. 6. Получившийся прямоугольник складываем ещё раз так, чтобы края встретились в центре. Посыпаем тесто начинкой и складываем его ещё раз, чтобы образовалась "колбаска". 7. Раскатываем "колбаску" в пласт толщиной около 0,5 см. Посыпаем пласт сахаром и стружкой, затем разрезаем на небольшие прямоугольники. 8. Застилаем противень пергаментом и выкладываем заготовки. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, до золотистого цвета. Советы для улучшения рецепта: 1. Ваниль или корица: Для придания аромата можно добавить в начинку немного ванильного сахара или щепотку корицы. 2. Орехи: Вместо кокосовой стружки попробуйте использовать мелко рубленые орехи — миндаль, фундук или грецкие. Это разнообразит вкус. 3. Цедра цитрусовых: Добавьте в тесто или начинку немного тертой цедры лимона или апельсина. Это сделает печенье более освежающим. 4. Яйцо для блеска: Перед выпеканием смажьте поверхность печенья взбитым яйцом. Оно станет более румяным и блестящим. 5. Миндальная мука: Чтобы сделать вкус печенья более изысканным, замените часть пшеничной муки (50 г) на миндальную. 6. Слоистость теста: Для более выраженного слоеного эффекта раскатайте и складывайте тесто на несколько дополнительных слоев перед добавлением начинки. Печенье получается удивительно нежным и вкусным, а его аромат обязательно покорит всех!

3. Εжeднeвнo cъeдaйтe гopcть любых opeхoв, кoтopые вaм нaибoлeе пo вкуcу. Чepeз мecяц эффeкт oтpaзитcя нa лицe в буквaльнoм cмыcлe. Ηeнacыщeнныe жиpныe киcлoты, coдepжaщиecя в бoльшoм кoличecтве вo вceх opeхaх, блaгoтвopнo влияют нa cocтoяниe вoлoc, кoжи, нoгтей и дaжe cнижaют пpoявлeниe cимптoмoв ΠΜС! 4. Πpиoбpeтитe в aптeкe витaмин E в кaпcулaх и пyзыpек глицepинa. Πpигoтoвьтe cмecь из 30 мл глицepинa и coдepжимoгo 10 кaпcул. Πoльзуйтecь этoй cмecью вeчepкoм, нaнocя ee зa 2 чaca дo cнa нa oчищeнную кoжу. Излишки пpoмoкните бумaжнoй caлфeткoй. 5. Μacкa из cухoгo пopoшкa гopчицы вceгo зa мecяц cпocoбнa дo нeузнaвaeмocти пpeoбpaзить вaши вoлocы! Смешaйтe 2 ч. л. гopчичнoгo пopoшкa c 2 cт. л. oливкoвoгo или peпeйнoгo мacлa, дoбaвьтe к cмecи 2 ч. л. caxapa и тaкoe жe чиcлeннocть тeплoй вoды. Отличнo пepeмeшaйтe дo пoлучения кoнcиcтeнции гуcтoй cмeтaны, нaнocитe нa yвлaжнeнныe вoлocы зa 15 мин. дo мытья. Иcпoльзуйтe эту мacку для пpoфилaктики выпaдeния вoлoc, увeличeния pocтa, пpидaния им блecкa и шeлкoвиcтocти paз в нeдельку. Γopчицa мoжeт вызвaть лeгкoe жжeниe. Εcли тepпимo — дepжитe мacку пoлoженнoe вpeмя, нo пpи cлишкoм нeпpиятных oщущeниях лeкapcтвo лучшe cмыть. 6. Для oздopoвления пищeвapитeльнoй cиcтeмы и мягкoгo oчищeния кишeчнoгo тpaктa кaждoe утpo нaтoщaк cъeдaйтe 1 cт. л. ceмян льнa, тщaтельнo paзжeвывaя их и зaпивaя вoдoй. Πpaвильнaя paбoтa opгaнoв пищeвapeния cpaзу oтpaзитcя нa cocтoянии кoжи: иcчeзнут мeлкиe вocпaлeния, пoкpacнeния, излишняя caльнocть, улучшитcя цвeт лицa. Для удoбcтвa пoтpeблeния мoжетe пepемoлoть ceмечки в кoфемoлкe. Πocкoльку лeн oблaдaeт cильным жeлчeгoнным эффeктoм, упoтpeбляйтe eгo c ocтopoжнocтью, в ocoбeннocти ecли у вac кaмни в жeлчнoм пузыpe. 7. Чтoбы избaвитьcя oт нaтoптышей, cмягчить oгpyбeвшую кoжу нoг, любoй вечep cмaзывaйтe cтупни cмеcью из cливoчнoгo мacлa и нecкoльких кaпeль эфиpнoгo лaвaндoвoгo или мятнoгo мacлa. Ηaдeвaйтe хлoпчaтoбyмaжныe нocoчки и oтпpaвляйтecь cпaть! 8. О кpacoтe pеcниц пoзaбoтитcя кacтopoвoе мacлo. Βoзьмитe ceбe зa пpaвилo пepeд cнoм cмaзывaть им pecнички. Для удoбcтвa нaнeceния пoльзуйтecь щeтoчкoй oт cтapoй тyши, пpeдвapитeльнo вымыв ee. 9. Οмoлoдит кoжу тeлa и пoмoжeт бopoтьcя c цeллюлитoм coлeвoй cкpaб. Γoтoвьтe eгo нeпocpeдcтвeннo пepeд пpинятиeм душa или вaнны: cмeшaйтe кaмeнную пoвapенную coль co cмeтaнoй в oдинaкoвых пpoпopциях. Πocлe вoдных пpoцeдуp нaнecитe cкpaб нa вcё тeлo кpугoвыми движeниями, зaтeм cмoйтe. 10. Обзaвeдитecь тaким цeнным пpoдуктoм для кpacoты, кaк aмapaнтoвoe мacлo (пpoдaeтcя в aптeкaх), в кoтopoм в бoльшoм кoличecтвe coдepжит cквaлeн. Βпитывaяcь пoчти нa 100 %, этo чудo-лeкapcтвo cпocoбнo paзглaживaть дaжe глубoкиe мopщины, oмoлaживaть и пoдтягивaть кoжу лицa и тeлa. Цeнa мacлa куcaeтcя, нo эффeкт eгo иcпoльзoвaния oшeлoмляющий. Рeгуляpнoe cледoвaниe этим coветaм oбecпeчит вaм пpeкpacный внeшний вид и oтличнoе здopoвьe нa дoлгиe гoды.

Печенье "Родом из детства" Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 1 стакан (200 г) • Сливочное масло — 250 г (размягчённое) • Майонез — 2 ст. л. • Мука — 400 г (+/- 50 г) • Разрыхлитель — 10 г (2 ч. л.) • Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром миксером 2 минуты до лёгкой пены. 2. Добавьте размягчённое масло и майонез, взбивайте ещё 1 минуту. 3. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. Постепенно добавляйте к жидкой смеси: сначала 200 г, перемешайте, затем остальную муку. 4. Вымешивайте тесто руками до гладкости. Оно должно стать эластичным и не липнуть к пальцам (если липнет — добавьте немного муки). 5. Заверните тесто в пищевую плёнку, уберите в холодильник на 1 час. 6. Достаньте тесто, пропустите через мясорубку с крупной решёткой. Отделяйте "колбаски" длиной 5 см, выкладывайте на противень с пергаментом. 7. Выпекайте при 200°C 15–20 минут до золотистого цвета. 8. Готовое печенье остудите и при желании посыпьте сахарной пудрой.

Малосольная горбуша Готовим беспроигрышную закуску - малосольную горбушу. Рецепт, который выручит всегда: к приходу гостей, на завтрак или просто к вечеру с горячей картошечкой. Техника простая, а результат - всегда идеальный.

Вкус в горшочке» - это еда с душой! Те самые блюда, которые пахнут уютом, теплом и домашним счастьем Жаркое «Русское» в горшочке! Нарежь мясо кубиками и обжарь с луком до румяности. Добавь картофель, немного сметаны и майонеза, перемешай. Выложи в горшочки, при желании налей немного молока. Посыпь тёртым сыром и запекай до золотистой корочки. Картошка в сливочном соусе с грибами под сыром! Обжарь лук и грибы на растительном масле, добавь соль и специи. В горшочки выложи картофель слоями с грибами, залей сливками. Посыпь тёртым сыром и запекай до мягкости картофеля и румяной шапочки. Макароны с мясом в горшочках! Мясо обжарь с луком и морковью до золотистого цвета. Добавь томатную пасту, перемешай. В горшочки выложи макароны и мясо, залей горячим бульоном, можно добавить ложку сметаны. Посыпь сыром и запекай при 180°С около 40 минут. Жульен с курицей и грибами в горшочках! Обжарь курицу и грибы с луком на смеси сливочного и растительного масла. Добавь немного муки, влей сливки, доведи до лёгкого загустения. Разложи по горшочкам, посыпь сыром и запеки 20–25 минут до золотой корочки. Перловая каша с мясом в горшочках! Перловку промой и залей кипятком на 30 минут. Мясо обжарь с луком и морковью, добавь соль и специи. В горшочки положи перловку, мясо и овощи, залей горячим бульоном. Накрой крышкой и запекай 1,5 часа при 180°С. Азу по-татарски в горшочках! Мясо нарежь кусочками, обжарь с луком до румяности. Добавь морковь и солёные огурцы, томатную пасту и немного муки. Переложи в горшочки с картофелем, залей бульоном. Положи лавровый лист, посоли, поперчи и запекай 1 час при 180°С. Выбери свой горшочек тепла!

✨ Секретные кулинарные советы моей бабушки (и как они меня удивили) ✨ 🥔 Картошка вкуснее Если добавить щепотку сахара при жарке — появится золотистая корочка. 🥖 Хрустящий хлеб Сбрызни корку водой и прогрей в духовке 3 минуты — как свежий из печи. 🍲 Бульон прозрачный Бабушка клала сырую морковь целиком, а потом вынимала — никакой мутности. 🍏 Фруктовый десерт без сахара Запечённые яблоки с корицей и медом вкуснее любых пирожных. 🧄 Чеснок мягче Если прогреть зубчик 5 секунд в микроволновке — легко чистится и нет резкого запаха. 🎀 Эти простые секреты я узнала только от бабушки — и каждый раз они работают безотказно!📌 Сохрани, чтобы не потерять — пригодится!

📌 Приготовление: 1․Манную крупу смешайте с кефиром и оставьте при комнатной температуре на 25–30 минут. Тыкву натрите на мелкой тёрке. 2․Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. 3․Добавьте к манке яйцо, растопленное масло, сахар, разрыхлитель и тыкву, тщательно взбейте венчиком до однородности. 4․Вылейте тесто в форму. Выпекайте манник 35–45 минут до готовности.

🎄 Когда ставить ёлку, чтобы год прошёл удачно? Каждая дата несёт свою энергию ✨ Выбирайте день, исходя из того, что хотите привлечь в жизнь 👇 📅 18 декабря — удача и достаток весь год 💰 📅 22 декабря — сильная дата! Ёлка станет оберегом для вас и вашей семьи 🕯️ 📅 24 декабря — успех в работе и много клиентов 💼 📅 25 декабря — благосостояние и уют в доме 🏡 📅 28 декабря — год наполнится счастливыми моментами 💫 Украшайте дом с любовью — и пусть праздник начнётся уже сейчас! ❤️✨ Сохрани, чтобы не забыть, когда ставить ёлку!

🌿 Понедельник Завтрак: гречневая каша с маслом и яйцом Обед: рассольник с говядиной Ужин: тушёная капуста с котлетой и салатом из моркови 🍞 Вторник Завтрак: сырники со сметаной Обед: борщ со сметаной и чёрным хлебом Ужин: картофельное пюре с куриным филе и огурчиками 🥗 Среда Завтрак: овсянка на молоке с фруктами Обед: гречка с тушёной печенью и салатом из свёклы Ужин: рыбные котлеты с овощами на пару 🍲 Четверг Завтрак: яичница с колбасой и хлебом Обед: щи из квашеной капусты Ужин: макароны с тушёной курицей и зеленью 🍛 Пятница Завтрак: творожная запеканка с изюмом Обед: рис с овощами и котлетой Ужин: плов с курицей и салатом из свежих овощей 🍕 Суббота Завтрак: блины с вареньем и чаем Обед: домашняя пицца с ветчиной и сыром Ужин: картошка запечённая с рыбой и овощами 🍰 Воскресенье Завтрак: оладьи со сметаной Обед: жаркое по-домашнему Ужин: вареники с картошкой и жареным луком

Меновазин — старое средство с новыми силами! Стоит копейки, а помогает при десятках недугов! Простое, доступное, проверенное временем средство из домашней аптечки, которое действительно работает. Помнишь, как им лечила бабушка? Самое время вспомнить и тебе.