Фильтр
  • Класс
Тесто Как пух

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градус
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ В ХЛЕБОПЕЧКЕ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1. Кулич шоколадный

Ингредиенты:

молоко – 1 стакан
мука – 3 стакана
яйцо – 2 шт.
порошок какао – 1 ч.л.
сахар - две трети стакана
сливочное масло – 100 г
корица - четверть чайной ложки
сухие дрожжи - две с половиной чайных ложки
шоколад – 50 г
горсть грецких орехов
Щепотка соли

Приготовление: насыпать ингредиенты в хлебопечку нужно строго по рецепту и не менять порядок. Сначала в чашу хлебопечки насыпать две чайные ложки сухих дрожжей, потом два стакана предварительно просеянной муки, три столовых ложки сахара, какао, корицу, яйца, размягченное сливочное масло и налить стакан молока комнатной температуры.
Выставить параметры выпечки. Прив
Шапочка поднимется ровно, и низ не подгорит, глазурь не потрескается, и тесто будет воздушным. Одним словом, идеально!
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК С КАРТИНКИ.
Этот десерт просто покорил мою свекровь! Готовлю его каждый раз, когда хочу поднять ей настроение. Работает!

Попробуйте приготовить замечательный рулет с кремом: сочетание шоколада и бананов просто изумительное! Ваши гости придут в восторг от этого необыкновенного десерта! Рулет готовится достаточно легко и съедается в одно мгновение!


Ингредиенты для теста:

100 г сахара;
100 г муки;
5 яиц;
1 пакетик ванильного сахара.
Ингредиенты для крема:

100 г сахара;
50 мл воды;
3 желтка;
100 г черного шоколада;
пузырек ромовой эссенции;
3 банана;
200 г сливочного масла.
Для украшения:

50 г черного шоколада;
100 г взбитых сливок.
Начинаем готовить:
Для теста: растираем 4 желтка с
Показать ещё