Фильтр
Фаршированный кальмар с индейкой под белым соусом
Ингредиенты
На 3 порции
3 больших кальмара 400 г
фарш из индейки 500 г
яйцо 1 шт.
зубчик чеснока 5 шт.
пучок зелёного лука 1 шт.
молотый кориандр 10 г
молотый имбирь 5 г
молотый черный перц 10 г
соевый соус 1 ст. л.
соль, 5 ч. л.
сахар, 5 ч. л.
Процесс приготовления
Вымыть и почистить кальмаров.
Измельчить лук, чеснок, смешать все ингредиенты, замесить фарш.
Наполнить довольно плотно полученным фаршем тушки кальмаров, при необходимости сколоть края тушки деревянными зубочистками. Выложить кальмаров на противень и запекать при температуре 170°С около 40 минут до золотистого цвета.
Порезать на ломтики на блюде, подавать с овощами и остреньки
Маринад
Кесадилья
Жареная картошечка и рыба
солянка, борщ, рыба, шашлык
коптить мясо, сало, рыбу, готовить плов, шашлык, гриль,
сациви из осетрины.
Пицца-ы
Гавайская пицца
Показать ещё