Предыдущая публикация
Фильтр
А знаете ли вы, что изначально «бариста» называли барменов?
🇮🇹С итальянского языка это слово переводится как «человек, работающий за барной стойкой». Бариста, как знаток кофе и мастер в его приготовлении, появился в начале 80-х годов прошлого века. Произошло это с лёгкой руки Говорда Шульца, основателя всемирно известной сети кофеен «Старбакс». В путешествии по Италии он услышал, как виртуозов за барными стойками называют «бариста». Его это настолько впечатлило, что он внедрил этот термин в сеть своих кофеен. С тех пор интерес к профессии всё время растёт.
Кстати, бариста в России отличаются от бариста по всему миру. Везде, кроме нашей страны «бариста» называют человека, который не толь
🇮🇹С итальянского языка это слово переводится как «человек, работающий за барной стойкой». Бариста, как знаток кофе и мастер в его приготовлении, появился в начале 80-х годов прошлого века. Произошло это с лёгкой руки Говорда Шульца, основателя всемирно известной сети кофеен «Старбакс». В путешествии по Италии он услышал, как виртуозов за барными стойками называют «бариста». Его это настолько впечатлило, что он внедрил этот термин в сеть своих кофеен. С тех пор интерес к профессии всё время растёт.
Кстати, бариста в России отличаются от бариста по всему миру. Везде, кроме нашей страны «бариста» называют человека, который не толь
"Выиграй 3 месяца бесплатного кофе!
🙋🏻♂️Мы запускаем розыгрыш подписки на кофе: 5 человек будет получать по 3 упаковки ежемесячно!
Приз сможете выбрать вы сами – 2 сорта определяет победитель, 1 пачка будет сюрпризом.
Всего мы отправим вам более 11 килограммов кофе свежей обжарки.
Чтобы выиграть подписку на кофе на 3 месяца, нужно:
▪️Быть подписанным на инстаграм @modenacoffee
▫️Отметить 2 друзей в комментариях
▪️Выложить этот пост в сторис и отметить @modenacoffee
✈️Участвовать в розыгрыше можно из любого города и региона России!
❗️Итоги подведем через 2 недели - 19 июля. Следите за обновлениями!
#modena #modenacoffee #кофе #обжаркакофе"
🙋🏻♂️Мы запускаем розыгрыш подписки на кофе: 5 человек будет получать по 3 упаковки ежемесячно!
Приз сможете выбрать вы сами – 2 сорта определяет победитель, 1 пачка будет сюрпризом.
Всего мы отправим вам более 11 килограммов кофе свежей обжарки.
Чтобы выиграть подписку на кофе на 3 месяца, нужно:
▪️Быть подписанным на инстаграм @modenacoffee
▫️Отметить 2 друзей в комментариях
▪️Выложить этот пост в сторис и отметить @modenacoffee
✈️Участвовать в розыгрыше можно из любого города и региона России!
❗️Итоги подведем через 2 недели - 19 июля. Следите за обновлениями!
#modena #modenacoffee #кофе #обжаркакофе"
00:25
🛑QR-коды и другие ограничения
В Москве – новые правила. Теперь попить кофе вне дома могут лишь те, кто вакцинировался от COVID-19.
Второе лето с коронавирусными ограничениями мало кто способен выдержать. И сейчас атмосфера вокруг вопроса вакцинации накалена до предела.
Мы поддерживаем всех наших коллег с кофейнями, независимо от решения, которое они приняли: работать по новым правилам или байкотировать их.
А также напоминаем, что наши кофе, чай и какао можно легко заказать домой с доставкой!
А с промокодом на 15% скидку это сделать ещё приятнее:
PROMOCODE2021
Будьте здоровы и берегите себя!
В Москве – новые правила. Теперь попить кофе вне дома могут лишь те, кто вакцинировался от COVID-19.
Второе лето с коронавирусными ограничениями мало кто способен выдержать. И сейчас атмосфера вокруг вопроса вакцинации накалена до предела.
Мы поддерживаем всех наших коллег с кофейнями, независимо от решения, которое они приняли: работать по новым правилам или байкотировать их.
А также напоминаем, что наши кофе, чай и какао можно легко заказать домой с доставкой!
А с промокодом на 15% скидку это сделать ещё приятнее:
PROMOCODE2021
Будьте здоровы и берегите себя!
Самый летний кофе – колд-брю!☀️
Он не только подаётся холодным, но и заваривается холодной водой. Свежий молотый кофе заливают чистой водой (иногда не просто холодной, а даже ледяной) и настаивают от 8 часов до суток. После фильтруют и убирают в холодильник.
Так можно получить концентрированный кофейный напиток. Обычно готовят в соотношении кофе и воды – 1:4.
Пить его можно чистым, добавлять лёд, разбавлять водой, смешивать с фруктовыми соками или молоком – рецептов существует масса.
🧊Холодному методу заваривания более трёхсот лет, он родом из Японии. Популярность колд-брю обрёл 10 лет назад в США, когда специалисты из спешиалти индустрии экспериментировали с кофе.
Попробуете такой
Он не только подаётся холодным, но и заваривается холодной водой. Свежий молотый кофе заливают чистой водой (иногда не просто холодной, а даже ледяной) и настаивают от 8 часов до суток. После фильтруют и убирают в холодильник.
Так можно получить концентрированный кофейный напиток. Обычно готовят в соотношении кофе и воды – 1:4.
Пить его можно чистым, добавлять лёд, разбавлять водой, смешивать с фруктовыми соками или молоком – рецептов существует масса.
🧊Холодному методу заваривания более трёхсот лет, он родом из Японии. Популярность колд-брю обрёл 10 лет назад в США, когда специалисты из спешиалти индустрии экспериментировали с кофе.
Попробуете такой
Теперь наш кофе можно найти на полках магазинов!🛒
Принимаем поздравления: Modena Coffee появился в магазинах финской сети супермаркетов PRIZMA. (К слову, в ассортимент сети может попасть только по-настоящему качественный продукт!)
Теперь жители Санкт-Петербурга смогут положить в свои корзины 5 лотов свежеобжареного кофе:
☕️Brazil Santos
☕️Colombia Supremo
☕️Royal Espresso Blend
☕️Espresso #1
☕️Espresso #6
В Северной столице – 17 магазинов PRIZMA. Наш кофе уже сейчас можно найти на самых крупных точках, а совсем скоро знакомые вам пачки появятся во всех магазинах сети.
Приоткроем завесу тайны: сейчас мы работаем над тем, чтобы способов купить наш кофе было еще больше🤫
#modena #moden
Принимаем поздравления: Modena Coffee появился в магазинах финской сети супермаркетов PRIZMA. (К слову, в ассортимент сети может попасть только по-настоящему качественный продукт!)
Теперь жители Санкт-Петербурга смогут положить в свои корзины 5 лотов свежеобжареного кофе:
☕️Brazil Santos
☕️Colombia Supremo
☕️Royal Espresso Blend
☕️Espresso #1
☕️Espresso #6
В Северной столице – 17 магазинов PRIZMA. Наш кофе уже сейчас можно найти на самых крупных точках, а совсем скоро знакомые вам пачки появятся во всех магазинах сети.
Приоткроем завесу тайны: сейчас мы работаем над тем, чтобы способов купить наш кофе было еще больше🤫
#modena #moden
00:11
✨У нас есть рецепт классных выходных: кофе и кино!
Ловите подборку известных фильмов, в которых кофе играет одну из главных ролей. Мы убеждены, что пересматривать вечную классику можно бесконечно, а в этих лентах появляется возможность разделить чашку кофе с любимыми героями.
🍿Завтрак у Тиффани (1961)
В самом начале фильма героиня Одри Хепберн рассматривает витрину магазина с кофе и пирожным в руках. Интересно, что в описании кинокартины героиню описывают как представительницу «общества кафе». Этим термином называют членов высшего общества XlX в., постоянно посещавших кафе в Париже, Нью-Йорке и Лондоне.
🍿Криминальное чтиво (1994)
В чёрной комедии Тарантино герои пьют кофе и хвал
Ловите подборку известных фильмов, в которых кофе играет одну из главных ролей. Мы убеждены, что пересматривать вечную классику можно бесконечно, а в этих лентах появляется возможность разделить чашку кофе с любимыми героями.
🍿Завтрак у Тиффани (1961)
В самом начале фильма героиня Одри Хепберн рассматривает витрину магазина с кофе и пирожным в руках. Интересно, что в описании кинокартины героиню описывают как представительницу «общества кафе». Этим термином называют членов высшего общества XlX в., постоянно посещавших кафе в Париже, Нью-Йорке и Лондоне.
🍿Криминальное чтиво (1994)
В чёрной комедии Тарантино герои пьют кофе и хвал
Осталось 5 дней!😱
До конца розыгрыша мастер-класса по завариванию кофе осталось всего 5 дней!
Чтобы научиться готовить кофе в турке, френч-прессе, гейзерной и капельной кофеварках, в воронке под руководством профессиональных бариста - оформите заказ на нашем сайте!
В розыгрыше автоматически участвуют все, кто оформили заказ на сумму от 1500 рублей. Победителей выберем по номерам заказов. Всего их будет 10.
Следите за обновлениями в наших социальных сетях!📨
До конца розыгрыша мастер-класса по завариванию кофе осталось всего 5 дней!
Чтобы научиться готовить кофе в турке, френч-прессе, гейзерной и капельной кофеварках, в воронке под руководством профессиональных бариста - оформите заказ на нашем сайте!
В розыгрыше автоматически участвуют все, кто оформили заказ на сумму от 1500 рублей. Победителей выберем по номерам заказов. Всего их будет 10.
Следите за обновлениями в наших социальных сетях!📨
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Мы занимаемся обжаркой кофе с 2009 года. Мы доставляем свежеобжаренный кофе на дом на следующий день после заказа.
Мы делаем Specialty кофе доступным. В нашем каталоге представлено более 40 его видов.
Мы очень тщательно относимся к выбору профиля обжарки кофе, чтобы его вкус максимально раскрылся. А каждая партия проходит контроль качества (каппинг) нашими экспертами.
Все для того, чтобы вы каждый день могли наслаждаться свежим и настоящим кофе.
Рады проконсультировать вас по любым вопросам!
Скрыть информацию
Фото из альбомов