Предыдущая публикация
Сегодня на десерт ленивый штрудель (если можно назвать его штруделем😅) 🍏
Классический вариант штруделя я уже готовила и делилась с вами, решила в этот раз сделать более легкий и простой в приготовлении вариант 🥰
Яблоки у меня гренни смит, кисленькие, в сочетании с сахаром и клюквой очень удачно 🍏
Ингредиенты:
Яблоки - 600 г
Лимон - 1/2 часть
Сахар - 80 г
Клюква - 100 г
Щепотка мускатного ореха
Слоеное дрожжевое тесто - 400 г
Желток+молоко для смазывания
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах 🕥
Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️
#фруктовыепироги
Для жаркого лета - то, что нужно😜 😜 😜
Тот самый вкус!!
Ингредиенты:
✅Сливки 33% - 500 мл ✅Сгущенка - 350-380 гр ✅Ванильный сахар - 1 пачка (по желанию)
.
Приготовление:
.
1)Очень холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков
2)Добавляем сгущёнку, ванильный сахар и взбиваем ещё 3-4 мин
3)Массу перекладываем в форму и отправляем в морозильник на 4 часа
Приятного аппетита ❤
Фильтр
Кофейный десерт
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Мягкий творог - 200 г.
- Растворимый кофе - 1 ч.л.
- Какао-порошок - 1 ч. л.
- Желатин - 10 г.
- Сахар - 20 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В сотейник положить желатин и кофе, залить молоком и дать постоять 20 минут.
2. Сотейник поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, подогреть до полного растворения желатина.
3. В отдельной посуде смешать творог, какао и сахар , добавить молоко с желатином и перемешать.
4. В формочки для десерта разлить полученную массу и убрать в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.
Застывший десерт можно присыпать какао и украсить по желанию.
#кофейныйдесерт #десерт
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Мягкий творог - 200 г.
- Растворимый кофе - 1 ч.л.
- Какао-порошок - 1 ч. л.
- Желатин - 10 г.
- Сахар - 20 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В сотейник положить желатин и кофе, залить молоком и дать постоять 20 минут.
2. Сотейник поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, подогреть до полного растворения желатина.
3. В отдельной посуде смешать творог, какао и сахар , добавить молоко с желатином и перемешать.
4. В формочки для десерта разлить полученную массу и убрать в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.
Застывший десерт можно присыпать какао и украсить по желанию.
#кофейныйдесерт #десерт
Банановый чизкейк без выпечки
📖 Ингредиенты:
- Печенье - 300 г.
- Творог - 300 г.
- Сахар - 120 г.
- Сметана - 100 г.
- Вода - 100 г.
- Сливочное масло - 80 г.
- Желатин - 20 г.
- Бананы - 3-4 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом.
2. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
4. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
5. Набухший желатин переложить в кастрюлю и по
📖 Ингредиенты:
- Печенье - 300 г.
- Творог - 300 г.
- Сахар - 120 г.
- Сметана - 100 г.
- Вода - 100 г.
- Сливочное масло - 80 г.
- Желатин - 20 г.
- Бананы - 3-4 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом.
2. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
4. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
5. Набухший желатин переложить в кастрюлю и по
Курица, запеченная с ананасами и сыром
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г.
- Консервированные ананасы - 450-500 г.
- Сыр твердый - 200 г.
- Майонез - 150 г.
- Специи для курицы - 1 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями.
2. Выложить кусочки курицы на противень. Каждый кусочек курицы смазать майонезом. На курицу выложить ананасы. Посыпать тертым сыром.
3. Запекать в разогретой духовке при 200 °C 30-35 минут.
#курицасананасами #горячееблюдо #курица
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г.
- Консервированные ананасы - 450-500 г.
- Сыр твердый - 200 г.
- Майонез - 150 г.
- Специи для курицы - 1 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями.
2. Выложить кусочки курицы на противень. Каждый кусочек курицы смазать майонезом. На курицу выложить ананасы. Посыпать тертым сыром.
3. Запекать в разогретой духовке при 200 °C 30-35 минут.
#курицасананасами #горячееблюдо #курица
Овсяные маффины
Итого на 100 грамм 259 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 12.3 / 31.2
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 220 г
Молоко 1% - 245 г
Яйца - 1 шт
Грецкие орехи - 45 г
Изюм - 45 г
Кокосовая стружка - 2 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону. Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой. К овсянке с молоком добавить подсластитель, соль (примерно пол чайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку и яйцо. Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очеред
Итого на 100 грамм 259 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 12.3 / 31.2
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 220 г
Молоко 1% - 245 г
Яйца - 1 шт
Грецкие орехи - 45 г
Изюм - 45 г
Кокосовая стружка - 2 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону. Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой. К овсянке с молоком добавить подсластитель, соль (примерно пол чайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку и яйцо. Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очеред
Фантастически вкусная творожная запеканка!
166 ккал/100 гр
Ингредиенты:
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
166 ккал/100 гр
Ингредиенты:
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Лазанья из кабачков с курицей
🔸на 100грамм - 53.88 ккал🔸Б/Ж/У - 5.1/1.71/4.62🔸
Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 6 г
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Молоко 1% - 500 мл
Сыр - 70 г
Творог - 100 г (у нас рикотта)
Сыр - 150 г (моцарелла)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. После закипания уменьшим огонь и варить до готовности. Кабачки вымыть, обсушить немного и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Измельчить лук и чеснок и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем всыпать муку. Кабачки подсолить по вкусу и отправить на сковороду или гриль, обжарить немного. М
🔸на 100грамм - 53.88 ккал🔸Б/Ж/У - 5.1/1.71/4.62🔸
Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 6 г
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Молоко 1% - 500 мл
Сыр - 70 г
Творог - 100 г (у нас рикотта)
Сыр - 150 г (моцарелла)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. После закипания уменьшим огонь и варить до готовности. Кабачки вымыть, обсушить немного и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Измельчить лук и чеснок и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем всыпать муку. Кабачки подсолить по вкусу и отправить на сковороду или гриль, обжарить немного. М
Салат с креветками и сладким перцем
креветки (вареные, очищенные) - 250г
перец сладкий (желтый) - 3-4 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
сельдерей (зелень рубленая) - 2 ст.л.
соль, перец черный (молотый) - по вкусу;
лимон – ½.
1. Сладкий перец промойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой.
2. Соедините перец с разрезанными вдоль пополам креветками, зеленью сельдерея, нарезанным кольцами и ошпаренным луком.
3. Заправьте салат солью и перцем. Сбрызните лимонным соком. Подайте на листьях зеленого салата.
На 100г. салата – около 60ккал.
креветки (вареные, очищенные) - 250г
перец сладкий (желтый) - 3-4 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
сельдерей (зелень рубленая) - 2 ст.л.
соль, перец черный (молотый) - по вкусу;
лимон – ½.
1. Сладкий перец промойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой.
2. Соедините перец с разрезанными вдоль пополам креветками, зеленью сельдерея, нарезанным кольцами и ошпаренным луком.
3. Заправьте салат солью и перцем. Сбрызните лимонным соком. Подайте на листьях зеленого салата.
На 100г. салата – около 60ккал.
ДИЕТИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ
Итого на 100 грамм 86 ккал
Б/Ж/У 8.3 / 2.8 / 8.7
Ингредиенты:
Клубника 200 г
Молоко 1,5% ½ стакана
Творог 0% 500 г
Темный горький шоколад 50 г
Кофе свежесваренный 2 ст. ложки
Банан 2 шт.
Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник
Итого на 100 грамм 86 ккал
Б/Ж/У 8.3 / 2.8 / 8.7
Ингредиенты:
Клубника 200 г
Молоко 1,5% ½ стакана
Творог 0% 500 г
Темный горький шоколад 50 г
Кофе свежесваренный 2 ст. ложки
Банан 2 шт.
Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Друзья! Добро пожаловать в группу для тех, кто любит готовить со вкусом! 👩🍳👨🍳
Мы считаем, что готовка должна приносить удовольствие, даже если вы занимаетесь ею каждый день. Ведь с хорошим настроением и щепоткой любви получаются неповторимые блюда, это факт!
В нашей группе мы хотим показать всем: чтобы действительно вкусно питаться, необязательно тратить всю зарплату на продукты и ещё день на готовку... Достаточно немного фантазии и качественных ингредиентов! Заходите и убедитесь сами 👉🏻
Скрыть информацию
Фото из альбомов