Любимые домашние рецепты

Бабушкины пышки на кефире — рецепт, который нельзя потерять

Эти пышки — как из детства: мягкие внутри, с румяной корочкой и тем самым запахом уюта Если любите простую, честную домашнюю выпечку — обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
Мука — 160 г
Кефир — 200 мл (обязательно комнатной температуры)
Сахар —... читать полностью 

Пышки «Вкусно по ГОСТу»

Ингредиенты (на ~20 пышек):
Молоко — 250 мл
Дрожжи свежие — 20 г (или сухие — 7 г)
Сахар — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Сливочное масло... читать полностью 

Классический манник — нежный, ароматный и всегда удачный!

Манник — тот самый тёплый домашний десерт, который получается даже у тех, кто редко что-то печёт. Он мягкий, рассыпчатый и невероятно уютный. В этот вариант я добавляю немного лимонной цедры — она делает вкус более ярким и свежим. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты (форма 20–22 см):
Манка — 1 стакан (≈200 г)
Кефир или простокваша — 1 стакан (250 мл)
Сахар — 180–200 г (регулируйте сладость!)
Яйца —... читать полностью 

ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ

Если гости на пороге или хочется чего-то домашнего — этот рецепт выручит
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 стакан варенья без косточек
• 1 ч. ложка соды
• 1 стакан кефира
• 0,5 стакана... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ