Начинаем пробовать рецепты, которые накопились в ожидании лета. Обязательно готовим овощи! Летом они совершенно по-другому звучат, у них другие ароматы, другой вкус, даже выглядят они иначе. Рыба — идеальный вариант для мангала, но я с удовольствием и в духовке ее запекаю. Ну и, конечно, что может быть лучше для лета, чем мороженое? Сегодня в программе «Едим Дома!» будем готовить пенне с овощами а-ля рататуй и дораду с беконом, чесноком и тимьяном, а на десерт сделаем черносмородиновое мороженое.
Жду всех в 9 утра на канале НТВ, а вот список ингредиентов для тех, кто захочет готовить вместе со мной.
Паста а-ля рататуй
500 г пенне
10 небольших помидоров
1 баклажан
1/2 цукини
1 желтый сладки