Бутерброды " селёдка под шубой"
Один целый батон либо порезанный тостовых хлеб
1 банка филе сельди кусочки
1 плавленый сырок
3 отварные яйца
Свёкла отварная если мелкая штук 5 ,если средняя как кулак -1
Несколько веточек петрушки ,перья зелёного лука
1 небольшая луковица репчатая ( порезать тонко и замариновать яблочным уксусом или соком лимона)
Помидор средний -1
Солёный огурец плотный - 1
Ломтики хлеба обжарить( можно на сливочном масле, можно на растительном )слегка, до румяной корочки,
Яйца ,свеклу отварную и плавленый сырок натереть на мелкую тёрку, затем добавить майонез ,примерно на это количество ложек пять столовых майонеза, добавить Пол чайной ложки сушёного чеснока ,немного с