ложки-поварешки

Представьте себе яркий, ароматный соус с насыщенным вкусом, который идеально дополнит ваши любимые блюда. А теперь представьте, что этот соус сделан вовсе не из томатов, а из обычной тыквы! Теперь вы знаете секрет потрясающего соуса, который порадует вас и ваших близких своим необычным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить тыквенный кетчуп уже сегодня и убедитесь сами, насколько это просто и вкусно!

Тыква — универсальный продукт, из которого можно приготовить не только суп или кашу, но и удивительно нежные и ароматные десерты. Сегодня хочу поделиться рецептом, который подкупает своей простотой. Всего несколько ингредиентов — и у вас на столе окажется мягкий, слегка влажный пирог с ярким вкусом и красивым солнечным оттенком. Такой десерт легко приготовить даже тем, кто редко подходит к духовке. Ингредиенты: Сначала займитесь тыквой. Её лучше очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками и отварить или запечь до мягкости. Запечённая тыква даст более насыщенный вкус и аромат, поэтому многие кулинары выбирают именно этот вариант. После того как тыква остынет, её нужно измельчить блендером или размять вилкой до состояния пюре. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены. Добавьте растопленное сливочное масло (не горячее, чтобы яйца не свернулись). Перемешайте массу до однородности. Теперь соедините тыквенное пюре с яичной смесью. Постепенно

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из самых простых и вкусных печенюшек, которые готовятся всего за 30 минут. Для этого печенья достаточно двух яиц, стакана кефира и нескольких обычных ингредиентов. Оно получается с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, идеально подходящим для чашки чая или кофе. - 2 яйца - 200 мл кефира (любая жирность, у меня обезжиренный) - 2 ст. ложки сахара (по вкусу, можно добавить больше для сладости) - Половина чайной ложки соли - 120 мл растительного масла без запаха - Сахар для присыпки теста - 450-500 г муки - 10 г разрыхлителя теста - 1-2 ст. ложки какао (по желанию, для шоколадного варианта) 1. В глубокой миске разбиваю два яйца. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. К яйцам добавляю соль и сахар, хорошо перемешиваю венчиком до однородности. 2. Вливаю кефир (я использую обезжиренный, но можно брать любой) и добавляю растительное масло без запаха. Все снова тщательно перемешиваю. 3. Постепенно начинаю добавлять мук

Сезон тыквы в самом разгаре, и специалисты по питанию рекомендуют жителям Воронежской области активно использовать этот полезный овощ в осеннем меню. Благодаря своим питательным свойствам и доступной цене тыква может стать основой для множества вкусных и простых блюд. По словам диетологов, тыква особенно полезна в сезон простуд — она богата витаминами А, С, Е и клетчаткой. «Это идеальный продукт для укрепления иммунитета и нормализации пищеварения, — отмечает врач-гастроэнтеролог Ольга Семёнова. — При этом тыква хорошо хранится всю зиму, что делает её особенно ценной для жителей сельских районов области». Среди самых популярных рецептов — тыквенная каша с пшеном или рисом. Для её приготовления нужно нарезать мякоть тыквы кубиками, потушить 15-20 минут, затем добавить крупу и варить до готовности. В конце можно добавить молоко или сливочное масло. Не менее вкусен и питателен суп-пюре из тыквы. Обжаренные лук и морковь соединяют с нарезанной тыквой и картофелем, заливают бульоном или вод

Полезная, нежная и ароматная запеканка без сахара! Минимум калорий, максимум пользы — отличный вариант для завтрака, перекуса или лёгкого десерта. Диаметр: 16 см Вес: 770 гр КБЖУ на 100 гр: 82,49/9,24/2,04/8,06 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара Тыквенная масса: тыкву нарезать кубиками. Потушить на медленном огне ~ 15 минут до мягкости. Либо поставить в микроволновку при мощности 800 Вт на 7 минут или запечь в духовке. Дать остыть. К тыкве добавить яйцо, цедру, крахмал и подсластитель. Пюрировать блендером до однородного состояния. Творожная масса: смешать творог, яйцо, крахмал, молоко и подсластитель. Пюрировать блендером до гладкой кремовой текстуры. Обе массы должны быть примерно одинаковой консистенции. Чередуя тыквенный и творожный слои, выложить обе смеси до полного расхода в форму диаметром 16 см. Форму с запеканкой поставить в противень, в него налить горячую воду (водяная баня). Выпекать в заранее разогретой до 160 гр духовке пр