
Тушёная капуста: простой и вкусный рецепт на каждый день
Всем привет, мои дорогие! Сегодня радовала своих мальчишек тушеной капустой с мясом. Классическое блюдо, которое в соей семье всегда разлетается на ура. Я хочу поделиться соим рецептом, а вы пишите в комментариях как готовите это блюдо у себя дома. Что нужно: - 500 г мяса - 1,5 кг капусты - 2 ст л томатной пасты - 1 большая луковица - 1-2 моркови - соль, перец, паприка, лавровый лист - 1 стакан воды - растительное масло для жарки Что делаем: 1. Первым делом нарезаем мясо кубиком. Мельчить не нужно. Я взяла свиную шейку и хочу, чтобы она осталась сочной. Отправляем мясо на разогретую сковороду или в казан с маслом. Обжариваем до румяно
Мама готовит
- Класс
Капуста, после которой даже мясо уходит на второй план
Простой рецепт из обычной капусты, который неожиданно становится любимымПризнаюсь честно: раньше капуста у меня была «на гарнир и без восторга». Пока однажды не приготовила её вот так. Теперь дома шутят, что можно и без котлет — ставь сковородку капусты и хлеб, и ужин удался.
Рецепт из тех, что не требуют ни дорогих продуктов, ни особых навыков. Всё просто, по-домашнему, но вкус получается такой, будто томилось в печи.
- Класс
- Класс
Самый простой способ приготовления голубцов!
Ингредиенты: -1 большая капуста -500 гр. говяжьего фарша -2 луковицы -100 гр. риса круглого -соль -черный перец, паприка -зелень свежая или базилик сушеный, сушеные укроп и петрушка -3 ст. л. масла Заливка: -1 ст. л. томатной пасты -70 гр. сливочного масла -250 мл. воды -1/3 ч. л. соли -1 ч. л. сахара Приготовление: Капусту нарезаем на квадратики, опускаем в кипящую воду, варим до мягкости и вынимаем. К фаршу добавляем все ингредиенты и перемешиваем. Сворачиваем голубцы в трубочку. На дню кастрюли выкладываем листья капусты, сверху плотно собираем голубцы. Для заливки обжариваем томатную пасту с маслом, вливаем воду, добавляем соль и сахар. З
Рецепты Сабина Сарыева
- Класс
- Класс
- Класс
Вы пробовали рыбу, томлёную в молоке? Если нет - вы многое потеряли.
Это просто, гениально и… безумно вкусно!Этим чудесным рецептом поделилась моя подписчица Светлана. Она готовит так рыбу ещё с 80-х годов, а сам рецепт - прямо из советской «Книги о вкусной и здоровой пищи». Я приготовила его на пробу, и моя семья пришла в полный восторг! Это настолько гармоничное блюдо, что я просто не могу не поделиться им с вами.
Рецепт:
Скумбрия - 2 крупные тушки (около 600-700 г)
Молоко - 500 мл
Лук репчатый - 4 крупные головки (500 г)
Мука - 5 ст. ложек (для панировки)
Масло растительное - для жарки
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
- Класс
Невероятная вкуснятина из молока за считанные минуты!
Яйцо - 4 шт
Молоко - 1 литр
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 450 гр
Растительное масло - 1 ст.л.
- Класс
- Класс